Plastik Çatal, Bıçak ve Pipetlere Yasak Yolda

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, plastik kirliliğini azaltmaya yönelik yeni bir düzenleme üzerinde çalışıyor. Bakanlık tarafından hazırlıkları tamamlanma aşamasına gelen yönetmelikle, çevreye zarar veren bazı tek kullanımlık plastik ürünlerin piyasaya arzının yıl sonuna kadar yasaklanması hedefleniyor.

Hazırlanan düzenleme ile plastik kirliliğinin azaltılması, deniz çöplerinin önlenmesi ve mikroplastiklerin çevre üzerindeki olumsuz etkilerinin azaltılması amaçlanıyor. Yönetmelik aynı zamanda Avrupa Birliği’nin Tek Kullanımlık Plastikler Direktifine uyum sürecinin de önemli bir parçası olarak görülüyor.

Yasak kapsamına girmesi planlanan ürünler arasında özellikle günlük hayatta yaygın olarak kullanılan bazı plastik ürünler yer alıyor.

Yasak Kapsamına Girmesi Planlanan Ürünler

Taslak düzenlemeye göre piyasaya arzının yasaklanması planlanan ürünler şöyle sıralanıyor:

• Plastik çatal, bıçak ve kaşık

• Plastik tabak

• Plastik pipet

• Plastik çubuklu kulak pamukları

• Genleştirilmiş polistirenden (EPS – köpük) üretilen gıda kapları

• Bazı plastik içecek kapları

Bu ürünlerin çevreye verdiği zarar nedeniyle özellikle deniz çöplerinin önemli bir bölümünü oluşturduğu ve doğada uzun yıllar çözünmeden kaldığı biliniyor.

Döngüsel Ekonomi Hedefleri Doğrultusunda Yeni Adım

Türkiye’de plastik kirliliğiyle mücadele kapsamında son yıllarda önemli adımlar atılıyor. Geçtiğimiz yıl yayımlanan “2025–2028 Ulusal Döngüsel Ekonomi Stratejisi ve Eylem Planı” ile “Tek Kullanımlık Plastikler, Deniz Çöpleri ve Mikroplastikler Yol Haritası”, bu alandaki politika ve uygulamaların temel çerçevesini oluşturuyor.

Söz konusu yol haritası kapsamında tek kullanımlık plastiklerin azaltılması, geri dönüşüm oranlarının artırılması ve sürdürülebilir üretim modellerinin teşvik edilmesi hedefleniyor.

HORECA Sektörü İçin Yeni Dönem

Yönetmeliğin yürürlüğe girmesiyle birlikte özellikle otel, restoran, kafe ve paket servis sektöründe kullanılan bazı tek kullanımlık ürünlerin alternatifleri daha fazla gündeme gelecek. Sektörde biyobozunur ürünler, yeniden kullanılabilir servis ekipmanları ve sürdürülebilir ambalaj çözümlerine yönelik talebin artması bekleniyor.

Uzmanlar, düzenlemenin yalnızca çevresel etkileri azaltmakla kalmayacağını, aynı zamanda gıda hizmeti sektöründe sürdürülebilirlik odaklı yeni iş modellerini de teşvik edeceğini belirtiyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı