HORECA TREND – Otel, Restoran, Cafe ve Catering Gündemi
Güncel Haberler
Starbucks Yıldızlar İyiliğe Dönüşüyor Projesi İkinci Yılında
Etli Ekmek Nedir? Konya Etli Ekmeğinin Tescilli Tarifi, Tarihi ve Yapılışı
Kaç Restoran ve Otel Şirketi Açılıyor, Kaçı Kapanıyor? Kurulan ve Kapanan Şirket Verileri
BİTKİDEN’den COP31 Çağrısı: İklim Yatırımlarında Gıda Sistemlerine de Öncelik Verilmeli
Google İşletme Profili Nasıl Optimize Edilir? Restoran ve Kafeler İçin Adım Adım Rehber
Çok Okunanlar
Catering Türkiye, IBAKTECH 2026’da Yeni İş Birliklerine Odaklandı
Yudum ve Hasata, “İyi Tarifin İkilisi” Kampanyasında Buluştu
The Grand Tarabya Managed by Accor’un Yeni Odalar Direktörü Süleyman Kuruçay Oldu
Pirge, “Mutfakta 4 As”ın 16. Buluşmasında Şeflerle Bir Araya Geldi
Cafe Marmara’dan Yeni Mevsime Lezzetli Dokunuşlar
Cargill, IBAKTECH 2026’da ‘Cargill Gurme’ Portföyünü Profesyonellerle Buluşturdu
Takip Edin
Sektörlerden
Ela Excellence Resort Belek’te 2027 Yaz Sezonu İçin Erken Rezervasyon Dönemi Başladı
Antalya Belek’te ailelere ve çocuklara özel tatil deneyimiyle...
Kılıç Ali Kantar, CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un Yeni Genel Müdürü Oldu
Lüks konaklama sektöründe 25 yılı aşkın uluslararası deneyime...
Google İşletme Profili Nasıl Optimize Edilir? Restoran ve Kafeler İçin Adım Adım Rehber
Restoran ve kafeler için Google İşletme Profili rehberi:...
Restoranlar İçin Yerel SEO Rehberi: ‘Yakınımdaki Restoran’ Aramalarında Öne Çıkmak
Restoran ve kafeler için yerel SEO rehberi: Google'ın alaka,...
Starbucks Yıldızlar İyiliğe Dönüşüyor Projesi İkinci Yılında
Starbucks Türkiye, Dünya İyilik Günü’nde misafirlerini toplumsal...
Google İşletme Profili Nasıl Optimize Edilir? Restoran ve Kafeler İçin Adım Adım Rehber
Restoran ve kafeler için Google İşletme Profili rehberi:...
Dr. Oetker ve HARIBO’dan Tatlı Bir İş Birliği
Tatlı severlerin yakından tanıdığı iki marka, lezzet dolu bir iş...
Zerdeçal ve Zencefil Nedir? Profesyonel Mutfakta Kullanım, Satın Alma ve Saklama Rehberi
Zerdeçal ve zencefil, zencefilgiller familyasından iki...
Catering İşletmeciliği Rehberi: Menüden Gıda Güvenliğine
Catering; yemeğin işletmenin kendi mekânı dışında, belirli bir...
Restorandan İş Yerine: Q Catering’in Kurumsal Yemek Modeli
Q Food & Beverage bünyesindeki Q Catering, restoran...
HORECA TREND TV
YouTube
HORECA TREND | Sektörün İçinden
Röportajlar, mekân turları ve “Sektörde 1 Gün” bölümleri. 6 binden fazla abone.
HT Veri: Sektör Rakamları
Masadan: Restoran Notları
Kore Mutfağını Keşfetmek: Saray Sofralarından Geleneksel Lezzetlere
Uzak Doğu mutfakları, dünya gastronomisinde giderek daha fazla ilgi görüyor. Türkiye’de ve dünyanın...
Tedarik Sektöründe Öne Çıkanlar
Zerdeçal ve Zencefil Nedir? Profesyonel Mutfakta Kullanım, Satın Alma ve Saklama Rehberi
Zerdeçal ve zencefil, zencefilgiller familyasından iki kökgövdedir. Kurkumin ve gingerol kimyası,...
Fuar ve Etkinlikler
Academy BigChefs ve BT Shop İş Birliğiyle Halloween Eğlencesi Geri Döndü
Academy BigChefs ve BT Shop iş birliğiyle geçtiğimiz yıl büyük ilgi gören Halloween Kids Party,...
Daha Fazla Haber
Risotto Nedir? Risotto Pirinci, Yapılışı ve Milano Usulü Risottonun Sırları
Risotto, tereyağında kavrulan pirincin sıcak et suyuyla azar azar pişirilip parmesanla bağlandığı İtalyan yemeğidir. Risotto...
Costa Cruises, Costa Uygulamasını Türkiye için Kullanıma Açtı
İtalyan kruvaziyer şirketi Costa Cruises, Costa uygulamasının artık Türkçe olarak kullanılabildiğini duyurdu. Uygulama, ilk...
Gluten Nedir? Restoranda Glutensiz Menü ve Çapraz Bulaşmayı Önleme Rehberi
Gluten; buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan bir proteindir. Glutensiz etiketinin yasal koşulları, menüde alerjen bilgisi ve...
Dr. Oetker ve HARIBO’dan Tatlı Bir İş Birliği
Tatlı severlerin yakından tanıdığı iki marka, lezzet dolu bir iş birliğine imza attı. HARIBO’nun ikonik Altın Ayıcıkları...
Restoranlar İçin Yerel SEO Rehberi: ‘Yakınımdaki Restoran’ Aramalarında Öne Çıkmak
Restoran ve kafeler için yerel SEO rehberi: Google'ın alaka, mesafe ve belirginlik etkenleri, İşletme Profili kuralları, web...
Zerdeçal ve Zencefil Nedir? Profesyonel Mutfakta Kullanım, Satın Alma ve Saklama Rehberi
Zerdeçal ve zencefil, zencefilgiller familyasından iki kökgövdedir. Kurkumin ve gingerol kimyası, mutfakta kullanım, Türk Gıda...
İnsan Kaynakları
HORECA E-Bülten HORECA TREND'in haftalık haber bültenine abone olun.
HORECA TREND Oyunlar
Tüm oyunlar →Sektör bilgini tarayıcıda, birkaç dakikada test et.
