Connect with us

Cafe

Çay ve Kahve Posaları Komposta Dönüşecek

Nilüfer Belediyesi, Bursa Uludağ Üniversitesi ile imzaladığı protokolle birlikte, üniversite kampüsündeki kafelerden topladığı çay ve kahve posalarını, komposta dönüştürecek.

Yayınlandı

on

Çay ve Kahve Posaları Komposta Dönüşecek | HORECA TREND

Pazar alanlarından ve kent bostanlarından toplanan organik atıkların yanı sıra budama atıklarını da komposta dönüştüren Nilüfer Belediyesi, çerçeveyi daha da genişletiyor. Nilüfer Belediyesi, Bursa Uludağ Üniversitesi iş birliğiyle üniversite kampüsü içinde yer alan kafelerden, çay ve kahve posalarını toplayarak, komposta dönüştürecek. Toplanan çay ve kahve posaları, Ürünlü’deki Nilüfer Kent Bostanları’nda yer alan kompost ünitesinde, gerekli işlemlerden geçtikten sonra kompost elde edilecek. Çevrenin korunması ve atık yönetimi için önemli olan bu iş birliği protokolüne, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Zerrin Güleş ile Bursa Uludağ Üniversitesi Rektör Yardımcısı Cafer Çiftçi imza koydu.

FUSILLI projesi kapsamında Nilüfer’de atık yönetimini sürdürülebilir kılmak, sağlıklı, sürdürülebilir, güvenli, uygun maliyetli gıda sistemleri geliştirmek amacıyla önemli çalışmalar yürüttüklerini belirten Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Zerrin Güleş, bu çalışmalardan birinin de kompost üretimi olduğunu söyledi.

Kompostun, toprak yapısı için önemine değinen Güleş, toprak kirliliğini ve kimyasal gübre kullanımını azaltmak amacıyla kompost üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini ifade etti. Güleş, “Gıda sistemlerinin iklim değişikliği, kirlilikler, çevresel bozulmalar, biyoçeşitlilik kayıpları, nüfus artışı, kaynak kıtlığı gibi çeşitli faktörlerden etkilenerek her geçen gün sürdürülebilirliklerinin azaldığının bilincindeyiz. Organik katı atıklar, kompost üretimi için değerli bir kaynak. Kompost için en verimli girdilerin başında da çay ve kahve posaları geliyor. Kaynaklarımızı artırmak amacıyla Bursa Uludağ Üniversitesi ile iş birliği yapacağız. Bizim için değerli bir materyal olan çay ve kahve posaları artık üniversite bünyesinde ziyan edilmeden, verimli bir şekilde kullanılacak. Bursa Uludağ Üniversitesi ile yeni iş birliklerine de imza atacağız” diye konuştu.

Nilüfer Belediyesi, elde ettiği kompostları hem yeşil alanlarda kullanacak hem de talep eden çiftçilere ve vatandaşların kullanımına sunacak.

Kaynak: HORECA TREND ve Beyaz Haber Ajansı

Tamamını Oku
Reklam
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Cafe

Dünya Kahve Günü’nde, Türkiye’nin Starbucks Favorileri

Starbucks, Dünya Kahve Günü’nde Türkiye’deki kahveseverlerin 2025 yılı favori lezzetlerini açıkladı. Starbucks’ın kahve uzmanlığıyla yüksek kaliteli çekirdeklerden özenle hazırladığı kahve çeşitleri arasında en çok tercih edilen Caffè Latte oldu.

Yayınlandı

on

Dünya Kahve Günü’nde, Türkiye’nin Starbucks Favorileri | HORECA TREND

Starbucks, Dünya Kahve Günü’nde Türkiye’deki kahve severlerin favori lezzetlerini duyurdu. 2025 yılı verilerine göre; Türkiye’de en çok tercih edilen beş Starbucks kahvesi, tüketicilerin günlük kahve tercihlerinde zamansız klasiklere yöneldiğini ortaya koyuyor. Starbucks’ın kahveye ve kaliteye olan tutkusuyla hazırlanan; misafirlerine her yudumda eşsiz bir kahve deneyimi sunan lezzetler arasında espresso bazlı ve filtre kahve çeşitleri öne çıkıyor.

Starbucks Türkiye’de bu yıl en çok tercih edilen içecekler arasında ilk sırada, Caffè Latte yer alıyor. Caffè Latte’yi klasik bir lezzet olan Caffè Americano takip ederken, White Chocolate Mocha üçüncü sırada yer alıyor. Listenin dördüncü sırasında Filtre Kahve, beşinci sırada ise Caramel Macchiato yer alıyor.

*2025 yılında Starbucks Türkiye’de en çok tercih edilen içecekler, bu yılın toplam satış adetleri baz alınarak belirlenmiştir.

Kaynak: HORECA Trend ve Starbucks 

Tamamını Oku

Cafe

Aslı’da Dükkan Senin!

Türkiye’nin önde gelen kafe- fırın zincirlerinden Aslı, yüksek yatırım maliyetlerini ortadan kaldıran ve sektörde bir ilk olacak yeni franchise modelini duyurdu. Yeni model sayesinde, girişimci olmak isteyen herkese sermayesiz kendi işini kurma imkânı tanınırken, uzun vadeli yatırım ve kalıcı başarı fırsatı sunuluyor. Programa dahil olanlara 90 gün içinde faaliyete hazır Aslı mağazası teslim ediliyor.

Yayınlandı

on

Aslı’da Dükkan Senin! | HORECA TREND

Eksim Holding çatısı altında faaliyet gösteren Aslı, gıda sektöründe franchise modeline yepyeni bir soluk getiren ve girişimciliği herkes için ulaşılabilir kılan benzersiz bir projeyi hayata geçiriyor. Yeni model, yüksek sermaye ve yatırım maliyeti gibi en büyük engelleri ortadan kaldırıyor. Bu sayede hizmet sektöründe deneyimi olanların yanı sıra kafe işletmeciliğine ilgi duyan herkese kendi işini kurma fırsatı sunuluyor. Aslı, yeni franchise modeliyle yatırımcılardan giriş bedeli talep etmiyor. Mağaza kurulumu, dekorasyonu, gerekli ekipmanların temini ve tüm yatırım sürecini üstlenen marka, kendi işini kurmak isteyenlere anahtar teslim iş yeri sunuyor. 

90 Günde Mağaza Teslimi ve Kapsamlı Destek!

Aslı yeni model sayesinde iş ortaklarına hızlı ve etkili bir destek süreci de sunuyor. Bu kapsamda; anlaşma sağlandıktan sonra 90 gün içinde mağaza teslimi hedeflenirken, potansiyel mağaza yerlerinin analizi ve personelin eğitimi de Aslı tarafından ücretsiz olarak sağlanıyor. Modelin en büyük avantajlarından biri de 5 yıllık başarılı bir işletme sürecinin ardından mağaza mülkiyetinin işletmeciye avantajlı olarak devredilme imkanı sunması. Aslı bu sayede, girişimcilerin iş yatırımıyla birlikte kalıcı bir varlık edinmesine olanak da sağlıyor. 

“Yalnızca Bir İş Modeli Değil, Uzun Vadeli Değer Sunuyoruz”

Aslı tarafından hayata geçirilen franchise modelinin sekörde çığır açacağını dile getiren Aslı Genel Müdürü Caner Bayıralan şunları söyledi:

“Yeni modelin, Türkiye’de girişimciliğin önündeki bariyerleri kaldırmak için atılmış önemli bir adım olduğuna inanıyoruz. Artık bir Aslı mağazası açmak için gereken tek şey, işine duyulan tutku ve başarıya olan inanç. Biz tüm finansal ve operasyonel yükü üstlenerek, iş ortaklarımızın en iyi hizmeti sunmaya odaklanmasını sağlıyoruz. Bu yeni yaklaşımla potansiyeli olan herkesin hayallerine ulaşmasına destek olmayı hedefliyoruz. Bu yeni model ile yalnızca iş değil, aynı zamanda uzun vadeli ve kalıcı bir değer sunuyoruz. Aslı ailesine katılan her iş ortağımızın başarısını kendi başarımız olarak görüyor, birlikte büyümenin gücüne inanıyoruz” dedi.

Yeni modelle ilgili başvuru detaylarına aşağıdaki linkten ulaşılabiliyor: www.asli.com.tr/dukkansenin

Kaynak: HORECA TREND ve Caner Bayıralan

Tamamını Oku

Cafe

Kahve Dünyası’ndan Bir Lezzet Durağı Daha

Lezzetli kahveleri, keyifli atıştırmalıkları ve sıcak atmosferiyle kahve tutkunlarının buluşma noktası Kahve Dünyası’nın İstanbul’daki yeni durağı Eyüpsultan oldu.

Yayınlandı

on

Kahve Dünyası’ndan Bir Lezzet Durağı Daha | HORECA TREND

“Hepimizin Ortak Noktası” Kahve Dünyası, lezzet tutkunlarını yeni duraklarla buluşturmaya devam ediyor. Kahve Dünyası’nın İstanbul’daki yeni durağı Eyüpsultan oldu. Kahve Dünyası Eyüpsultan, zincirin lezzetlerini ve keyifli atmosferini misafirleriyle buluşturdu.

Misafirlerine keyifli bir kahve ve atıştırmalık deneyimi yaşatmak üzere kapılarını açan yeni Kahve Dünyası Eyüpsultan mağazası; geleneksel Türk kahvesinden espresso bazlı kahvelere ferahlatıcı tatlardan hafif ve lezzetli atıştırmalıklara kadar uzanan zengin bir seçki sunuyor. Kahve Dünyası Eyüpsultan, günün her saati için uygun menüsüyle, hem kahve tutkunlarının hem de tatlı kaçamaklarının vazgeçilmez durağı olmaya aday.

Kahve Dünyası, kahvenin yanında tatlısız yapamayanlar için Mozaik Pasta’dan Portakal Parçacıklı Bitter Çikolatalı dondurmaya, hafif ve sağlıklı alternatif arayanlar için Gofrik, Granola, Marshmallow, Fındık Kreması, Renkli Crispy, Kakao Nibi ve diğer Daha Daha’larla her damak tadına hitap edilecek şekilde zenginleştirilebilen Froyo’dan birbirinden özel dondurma çeşitlerine birçok ferahlatıcı ve keyifli tatları bir arada sunuyor. Sıcak atmosferi, kaliteli hizmet anlayışı ve zengin ürün çeşitliliğiyle Kahve Dünyası; tatlı, atıştırma ve kahve deneyimini ziyaretçileriyle keyifli bir atmosferde buluşturuyor.

Kaynak: HORECA Trend ve Kahve Dünyası

Tamamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2025 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.