JW Marriott Istanbul Bosphorus’ta Ramazan Sofraları

İstanbul’un tarihî dokusunu Boğaz’ın büyüleyici manzarasıyla buluşturan JW Marriott Istanbul Bosphorus, Ramazan ayına özel hazırladığı seçkin menülerle geleneksel iftar ve sahur sofralarını yeniden tanımlıyor.

Executive Şef Şafak Erten ve ekibinin imzasını taşıyan özel iftar ve sahur menüleri, Anadolu mutfağının zengin mirasını modern bir zarafetle harmanlayarak misafirlerine unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor.

Octo İstanbul’da Boğaz Manzaralı İftar Deneyimi

Ramazan ayı boyunca iftar sofraları, Boğaz’a karşı konumlanan Octo İstanbul’da kuruluyor.

Geleneksel tatların modern sunumlarla buluştuğu özel menü; sıcak Ramazan pidesi, ekşi mayalı köy ekmeği, yerel peynirler, manda kaymağı ve petek bal gibi klasik lezzetlerle başlıyor.

Ardından, içli köfte, su böreği ve köz kırmızı biber sosuyla zenginleşen ara sıcaklar sofraya sıcak bir başlangıç getiriyor.

Ana yemekte kuzu tandır ve iç pilavın dengeli uyumu, Ramazan’ın köklü tatlarını zarif bir dokunuşla yansıtıyor.

Finalde ise baklava ve güllaç, Boğaz’ın ışıklarıyla yarışan tatlı bir son sunuyor.

Octo İstanbul’un şık atmosferi, Boğaz manzarası ve titizlikle hazırlanmış menüsü, iftarı sade ama etkileyici bir deneyime dönüştürüyor.

Oda Servisinde Sahur: Konforla Gelenek Bir Arada

Konforu tercih eden misafirler için Ramazan’ın dingin sabahları, oda servisinde sunulan özel sahur menüsüyle tamamlanıyor.

Seçkin peynir çeşitleri, pastırma, kuru meyveler, doğal reçeller ve sıcak kahvaltı alternatifleriyle hazırlanan menü; keyifli bir sahur için her detayıyla özenle tasarlandı.

JW Marriott Istanbul Bosphorus, bu Ramazan’da geleneksel tatları, Boğaz manzarasının zarafetiyle bir araya getirerek misafirlerine huzurlu, lezzet dolu ve incelikle hazırlanmış bir deneyim vadediyor.

Kaynak: HORECA TREND ve JW Marriott Istanbul Bosphorus