HORECA Tedarik
Basmati Pirinç ile Sağlıklı Bayram Öğünleri
Kurban Bayramı’nın geleneksel lezzetlerinden pirinç pilavı, doğru seçimlerle çok daha dengeli hale gelebilir. Glisemik indeksi düşük ve sindirimi kolay olan basmati pirinci, her öğüne olduğu gibi, bayram sofralarına da sağlık katıyor. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, basmati pirincinin bayram menülerindeki yerine dair değerlendirmelerde bulunuyor.
																								
												
												
											HORECA Tedarik
Yazar Kasa Entegrasyon Zorunluluğu Başladı
Gelir İdaresi Başkanlığı (GİB), yazar kasa entegrasyon zorunluluğu getirdi. Zorunluluğa uymayanları bekleyen cezalar söz konusu.
HORECA Tedarik
Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” Yolculuğunda Lezzetleri Aynı Sofrada Buluşturdu
Türk mutfağının yerel değerlerini koruma ve geleceğe taşıma misyonuyla 2022’de başlattığı “Yerelin İzinde” projesi ile Metro Türkiye, bu kez Ege’nin bereketli topraklarından çıkan coğrafi işaret tescilli Kırkağaç Kavunu’nu İstanbul’un simgesi Boğaziçi Lüferi ile bir araya getirdi. Bu özel gastronomi buluşmasında Şef Umut Karakuş davetlilere, yerel malzemelerin hem geleneksel hem de modern pişirme teknikleri ile tadına doyulmaz lezzetlere dönüştüğü özgün bir menü sundu.
Fuar ve Etkinlikler
FİMAK Lezzet ve İnovasyon Zirvesi Başladı
FİMAK’ın Konya Organize Sanayi Bölgesi’ndeki modern üretim tesisinde gerçekleştirilen etkinlik, dondurmadan pizzaya, kahveden sunuma uzanan geniş bir yelpazede lezzet, teknoloji ve yaratıcılığı buluşturdu.
- 
																	
										
																			Kruvaziyer7 gün önceTürkiye’de İlk: Kruvaziyer Paketlerinde Keyfi İptal Sigortası
 - 
																	
										
																			Sosyal Sorumluluk7 gün önceMarriott Business Council Türkiye, Umuda Pedal Çevirdi
 - 
																	
										
																			Restoran7 gün önceVegan Mutfağına Meksika Dokunuşu
 - 
																	
										
																			Otel5 gün önceVakko Hotel & Residence’a “En İyi Butik Otel” Ödülü
 - 
																	
										
																			Restoran6 gün önceAzumi, DIAFA ile Güçlerini Birleştirdi
 - 
																	
										
																			Festival5 gün önce7. Uluslararası Meze Festivali, Lezzet Tutkunlarını Bir Araya Getirdi
 - 
																	
										
																			Otel5 gün önceCorendon Hotels & Resorts’ten Yepyeni Bir Deneyim
 - 
																	
										
																			Seyahat Acentası5 gün önceTatilbudur’da Erken Rezervasyon Dönemi Başladı
 

																	
																															
									
																	
									
																	
									
																	
														
														
														
