Restoran

Maxx Royal Bodrum’da Tropik Ülkelerin Lezzetlerine Yelken Açma Zamanı!

Maxx Royal Bodrum Resort Bünyesinde Latin Lezzetlerinin Rengarenk Bir Yemek Kültürünü Sunan Casa Sol Restaurant Açıldı.

Yayınlandı

3 ay önce

27 Haziran 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Ege’nin kalbinde lüks ve zarafetin yeni buluşma noktası Maxx Royal Bodrum Resort, yaratıcılığın sınırlarını zorlayarak, gastronomi sanatını sofistike bir atmosferle harmanlayarak dünya markalarının en seçkin restoranları ile birlikte kendi özel mutfak ve özgün konsept restoranlarını sunmaya başladı.

Maxx Royal vizyonu ve girişimiyle, Maxx Royal Bodrum Resort’da konumlanan dünyaca ünlü uluslararası restoranların yanı sıra kendi özgün mutfağı ve restoranlarına özel zengin lezzet paletleri ve göz kamaştırıcı sunumları ile konuklarına ilham veren benzersiz bir lezzet yolculuğu da Bodrum gurme destinasyonuna ayrı bir değer kattı.

Maxx Royal Bodrum’un 80’li yılların ruhunu taşıyan kendi bünyesinde yer alan restoranı Casa Sol, Latin mutfağının rengarenk bir yemek kültürü ve müziklerinin gerçek kimliğini sunuyor. Türk mutfağının yanı sıra dünya mutfaklarının da geleneksek ve etnik yemek kültür ve tarihinin gelişmesine önem veren Maxx Royal Bodrum’un kendi bünyesinde yer alan Casa Sol restoranı da latin lezzet kültürüne bir övgü niteliği taşıyor.

Casa Sol’un İspanyol Karayip ve Latin yemeklerinden derinlemesine etkilenen mutfağı, sahilde kumların üzerinde yer alan masalarında tropikal otantik bir atmosfer sunuyor. Başrolde nefis tortilla ekmeklerinin olduğu deniz mahsullü taco’lardan, narenciyeli ceviche’lere kadar baharat ve soslar ile müthiş uyum sağlayan zengin latin lezzetler ile dolu sofraları Maxx Royal Bodrum sahilinin kumsalında karşınıza çıkıyor. Casa Sol, günden geceye geçiş yaparken, her konuğa kusursuz ve birinci sınıf bir deneyim vaat eden lüks ve zarafetin simgesi haline geliyor.

Casa Sol’un barının konseptini de Proof Creative (Dünyanın En İyi 50 Barının Öncüsü) yaptı. Barda Türkiye, Asya ve Güney Amerika’nın en iyi barmenlerinden oluşan etkileyici bir kadro yer alıyor. Her biri kendi benzersiz yeteneğini ve uzmanlığını ortaya koyarak her içeceğin sadece servis edilmesini değil kutlanmasını da sağlıyor.

Maxx Royal Bodrum’a özel olan bu kokteyl bar, ustalıkla tasarlanmış olup, gündüz güneşli bir sahilden gün batımında sofistike bir gece hayatı mekanına geçiş yapıyor. Casa Sol, plaj ortamının huzurlu ve sıcaklığı ile başlayan ve daha sonra bir kokteyl barın canlı enerjisine dönüşen özgün deneyimi ile Bodrum’un en merak edilen adresleri arasında da gelmeye başladı. Bu eşsiz restoranda İspanyol ve Afro-Karayip müziğinin duygulu ritimlerini yansıtan, canlı ve şenlikli atmosferi zenginleştiren canlı performanslar da yer alıyor.

Reklam

Maxx Royal Bodrum’da her ziyaret unutulmaz bir yolculuğa dönüşerek Casa Sol’u da Bodrum’da sadece bir destinasyon değil, kültürel bir olgu haline getiriyor.

Kaynak: HORECA Trend ve Maxx Royal Bodrum Resort

İlgili Etiketler:Casa Sol Maxx Royal Bodrum Resort

Sonraki İçerik

Snob, Beşinci Şubesini Ataşehir’de Açtı

İçerik Önerisi

Türkiye’nin Gerçek Meksikalısı, Bu Aşk Hikâyesiyle Doğdu!

Devamını Oku

Reklam

Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Restoran

Mandarin Oriental, Bodrum, Avrupa’nın En İyi 25 Resort’u Arasında

Dünyanın en prestijli seyahat platformlarından Condé Nast Traveler’ın her yıl düzenlediği “Reader’s Choice Awards” ödüllerinde, Mandarin Oriental, Bodrum, Avrupa’nın En İyi 25 Resort’unden biri oldu.

Yayınlandı

5 saat önce

4 Ekim 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu’nda, kişiye özel hizmet anlayışıyla unutulmaz bir tatil deneyimi sunan Mandarin Oriental, Bodrum, Conde Nast Traveler 2024 Reader’s Choice Awards ödüllerinde “Avrupa’nın En İyi 25 Resortu” arasında seçilerek ödüllerine bir yenisini ekledi.

Mandarin Oriental, Bodrum Genel Müdürü Tunç Batum, “Dünyanın en prestijli ödülleri arasında gösterilen Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards 2024’te bu yıl da yer almak bizler için gurur verici. Tamamen okuyucu oylarıyla belirlenen değerlendirmede, ülkemizin adını başarıyla temsil etmek, Türkiye turizmini ileriye taşımak gerçekten çok kıymetli. 10 yıl önce Uzak Doğu’nun efsanevi hizmet anlayışını Türk misafirperverliğiyle buluşturarak başladığımız bu yolculukta, bugüne kadar pek çok ödüle layık görüldük. Bu başarıyı sonuna kadar hak eden sevgi ve özveriyle çalışan kocaman bir ekibe sahibiz. Bodrum’un marka kimliğine yaptığımız katkılarla bölgeye sinerji kazandırdık” diyerek bu başarının tesadüf olmadığının altını çizdi.

Kaynak: HORECA TREND ve Mandarin Oriental, Bodrum

Devamını Oku

Restoran

BTA Food & Services, Oktoberfest Coşkusunu Havalimanlarına Taşıyor

TAV Havalimanları’nın yiyecek-içecek iştiraki BTA Food & Services, dünyanın en büyük halk festivali Oktoberfest’i havalimanlarına taşıyor. 3-7 Ekim tarihleri arasında BTA’nın Tickerdaze ve Brewmark markalarının İstanbul Havalimanı, İzmir Adnan Menderes Havalimanı, Ankara Esenboğa Havalimanı ve Milas-Bodrum Havalimanı şubelerinde gerçekleştirilecek etkinlikler, uçuş öncesi tüm misafirlere unutulmaz bir festival deneyimi yaşatacak!

Yayınlandı

5 saat önce

4 Ekim 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

TAV Havalimanları iştiraki BTA Food & Services, dünyanın en büyük festivallerinin başını çeken efsanevi Oktoberfest coşkunu İstanbul Havalimanı, İzmir Adnan Menderes Havalimanı, Ankara Esenboğa Havalimanı ve Milas-Bodrum Havalimanı’ndaki pub’larına taşıyor. 3-7 Ekim tarihleri arasında BTA Food & Services tarafından işletilen Tickerdaze ve Brewmark’ta gerçekleştirilecek etkinlikler, seyahatlerini lezzet ve eğlenceyle birleştirmek isteyen yolculara unutulmaz bir festival deneyimi yaşatma hedefiyle hazırlandı,

Oktoberfest etkinlikleri Brewmark’ın İstanbul Havalimanı ve İzmir Adnan Menderes Havalimanı şubeleri ile Tickerdaze’in İstanbul Havalimanı, İzmir Adnan Menderes Havalimanı ve Milas-Bodrum Havalimanı şubelerinin yanı sıra Ankara Esenboğa Havalimanı’nda da düzenlenecek.

İkonik Oktoberfest Oyunları Havada Uçuşacak!

Etkinlikler kapsamında Bavyera bardağını en uzun süre havada tutma, ring toss, beer pong, çark çevirme, Octoberfest trivia gibi birbirinden ikonik oyunlar ve festivale özel menüler uçuş öncesinde misafirlere eşlik edecek. Geniş ekranlarda canlı spor yayınları, zengin içecek menüsü ve lezzetli atıştırmalıklarla dolu keyifli ortamıyla Tickerdaze, festival boyunca dünya çapında popüler içecek markaları ve imza kokteyller sunacak. Brewmark ise Oktoberfest ruhunu gastro pub konseptiyle birleştirecek. Rahat ve samimi atmosferiyle dikkat çeken mekân, özenle seçilmiş premium içecek çeşitleri, enfes pub lezzetleri ve Oktoberfest’e özel yiyecek menüsüyle festivale katılanları benzersiz bir deneyim yaşatacak.

Kaynak: HORECA TREND ve BTA Food & Services

Reklam

Devamını Oku

Restoran

BigChefs’in Yeni Menüsünde “Hep Daha İyiye, Hep Daha İyi Ye”

BigChefs; özel lezzetleri, mevsimsel menüleri, dünya mutfağı ve Anadolu tatlarını bir araya getiren “Hep Daha İyiye, Hep Daha İyi Ye” sloganıyla, ETÜDER iş birliğiyle Güvenli Gıda Sertifikası alarak daha sağlıklı ve güvenli gıda sunmayı hedefliyor. Sertifikalı tedarikçi sayısını hızla artırıyor.

Yayınlandı

4 gün önce

30 Eylül 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Türkiye’nin önde gelen full servis restoran zinciri BigChefs, yeni menü döneminde “Hep Daha İyiye, Hep Daha İyi Ye” sloganıyla misafirlerine daha sağlıklı ve güvenli gıda sunma taahhüdünü sürdürüyor. Bu kapsamda, BigChefs, Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) ile yapılan Güvenli Gıda Sertifikası anlaşmaları ile sektörde yeni bir adım atıyor.

BigChefs, yaklaşık 150 tedarikçisiyle titizlikle çalışıyor. Bunlar arasında gıda ve içecek sektörünün önde gelen markaları gibi halihazırda Güvenli Gıda Sertifikası’na sahip büyük firmalar (Coca-Cola, Pınar ve Unilever) yer alıyor. Diğer tedarikçilerle de güvenli gıda sertifikası anlaşmaları yapma süreci devam ediyor. BigChefs; “Toprağın Kadınları” projesiyle desteklediği yerel üreticilerden gelen ürünleriyle “hep daha iyiye” adım atıyor. BigChefs; özel lezzetleri, mevsimsel menüleri, dünya mutfağı ve Anadolu tatlarını bir araya getirerek farklı ve daha iyi bir deneyim sunuyor.

Aldığı yatırımlar ve artan satış ivmesiyle restoran sayısını genişletmeye devam eden BigChefs, 2024 yılı başından itibaren yurt içi ve yurt dışında şube açılışlarına hız verdi. Numnum ve Buselik markalarıyla; yılın ilk 6 ayında Türkiye’de açtığı 11 şube ile toplamda 28 şehirde 120 şubeye ulaştı. Yurt dışında ise 8 ülkede 11 şube ile hizmet vermeyi sürdüren BigChefs, yıl sonunda toplam 144 şubeye ulaşmayı amaçlıyor. BigChefs, her zaman daha iyiyi sunma hedefiyle, misafirlerine güvenli ve lezzetli gıda sunmaya devam ediyor.

Altan Kosova: “Yeni Menü Döneminde Tüm Tedarikçiler Sertifikalı Olacak”

Güvenli gıda taahhüdümüz doğrultusunda, tedarikçi sertifikasyon sürecinde kaydedilen olumlu gelişmeleri paylaşmaktan büyük mutluluk duyduğunu belirten BigChefs CEO’su Altan Kosova, “Şu anda, proje kapsamındaki 20 tedarikçiden 9’u Güvenli Gıda Sertifikası aldı ve ETÜDER’e üye oldu. Toplam satın alımımızın %65’ini Güvenli Gıda Serfikalı tedarikçilerimizden sağlıyoruz. Bu rakamlar da bize hedeflerimize ulaşma yolunda önemli adımlar attığımızı gösteriyor. Yıl sonu hedefimiz bu rakamı %80’e ulaştırmak. 2025 yılı sonunda ise tedarikçilerimizin %95’inin sertifikalı olmasını hedefliyoruz. BigChefs olarak, misafirlerimize her zaman güvenli ve yüksek kaliteli gıda sunma taahhüdümüzü sürdüreceğiz” dedi.

Kaynak: HORECA TREND ve BigChefs

Reklam

Devamını Oku