“The World’s 50 Best Restaurants 2024’’ Listesi Açıklandı | HORECA TREND
Takip edin!

HORECA Tedarik

“The World’s 50 Best Restaurants 2024’’ Listesi Açıklandı

“Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesiyle modern tasarımlara imza atan, Şişecam’ın global tasarım markası NUDE’un resmî cam ürün sponsorluğunu üstlendiği, Dünyanın En İyi 50 Restoranı ödül töreni ABD’nin Las Vegas şehrinde gerçekleştirildi. Gastronomi dünyasının en iyilerinin açıklandığı organizasyona kadeh, kokteyl ve su bardakları desteği sağlayan NUDE’un standında ünlü Amerikalı miksolojist Greg Best’in NUDE için özel olarak hazırladığı kokteyller servis edildi.

Yayınlandı

on

İşlevselliği ve tasarımı bir araya getirerek cam ev eşyalarında geleneksel sınırların ötesine geçen ve “Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesini uluslararası tasarımcıların koleksiyonlarıyla buluşturan NUDE’un sponsorları arasında bulunduğu “The World’s 50 Best Restaurants”, ABD’nin Las Vegas şehrinde düzenlenen ödül töreni ile açıklandı. NUDE’un resmî cam ürün sponsoru olduğu ve dünyanın en ünlü restoran işletmecileri, şefleri ve bartenderlarının katıldığı ödül töreninde; İspanya’nın Barcelona şehrindeki Şef Oriol Castro, Eduard Xatruch ve Mateu Casañas’ın sahip olduğu ve bu yıl 10. yıl dönümünü kutlayan “Disfrutar” dünyanın en iyi restoranı seçildi.

Gastronomi dünyasının her sene merakla beklediği organizasyonda NUDE, tasarımı ve inceliği işlevsellikle buluşturan; Stem Zero, Pure, Big Top, Savage cam kadeh ve bardak koleksiyonlarını geceye özel olarak hazırlanan standında sergiledi. Ayrıca NUDE’un etkinliklerde kurduğu standında ünlü miksolojist Greg Best’in NUDE için hazırladığı, Savage ve Big Top koleksiyonlarında servis edilen kokteyller katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Kazananlar listesi ve organizasyonla ilgili tüm detaylara https://www.theworlds50best.com/ sitesinden ulaşılabilirsiniz. NUDE Koleksiyonlarına nudeglass.com ve Paşabahçe Mağazaları’ndan ulaşabilirsiniz.

Camın En Yalın Hali: ‘NUDE’

Dünyanın lider cam ev eşyası üreticisi Şişecam’ın global tasarım markası NUDE, dünya prömiyerini 2014 yılında Maison Objet Paris’te yaptı. Ardından Milano ve Frankfurt’taki uluslararası fuarlarda boy gösterdi ve büyük beğeni topladı. Tüm koleksiyonlarını “Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesi ile tasarlayan NUDE; Ron Arad, Nigel Coates, Joe Doucet, Pentagon Design, Tomas Kral, Mikko Laakkonen, Tamer Nakışçı, Erdem Akan ve Ali Bakova’nın da aralarında olduğu dünyanın saygın tasarımcıları ile çalışıyor. Her koleksiyonunda cam teknolojisi ve işçiliğindeki hünerle tasarım yetkinliğini birleştiren NUDE markası, kullanıcıların tutku ve zevklerini en estetik biçimde yansıtan, duyumlarını artıran yaratıcı koleksiyonlar içeriyor.

NUDE tasarımları Türkiye’de Paşabahçe Mağazaları’nda satılıyor. Global ölçekte ise Neiman Marcus, Saks Fifth Avenue, Nordstrom, WallpaperSTORE*, MOMA (San Francisco, New York, Tokyo), Bloomingdale’s, Fenwick, AMARA Living, La Rinascente Milan, satış noktaları arasında yer alıyor. Nudeglass.com ile de dünyanın yüz yirmi ülkesine satış yapılıyor.HORE

Kaynak: HORECA Trend ve NUDE

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

HORECA Tedarik

Paşabahçe’den Sevgililer Günü’ne Özel Sunumlar

1935 yılından bu yana, saf cam ile tasarladığı güzel, zamansız ve şık ürünlerle sofralara zarafet katan Paşabahçe, Sevgililer Günü’nde sevginizi en zarif şekilde ifade etmek için Elegant ve Amore Serisi ile tam da aradığınız şıklığı sunuyor. Modern tasarımı ve zarif detaylarıyla dikkat çeken bu seriler, özel anlarınızı unutulmaz kılmak için ideal bir seçenek.

Yayınlandı

on

Dünyanın lider cam ev eşyası markası Paşabahçe, 150’den fazla ülkede milyonlarca eve dokunarak her ürünüyle ustalık ve tutkusunu yansıtıyor. Marka, ‘Paşabahçe ile Güzelleşir Hayat’ söylemiyle 90 yıllık zarafet geleneğini Elegant ve Amore Serileri ile sunumlara taşıyor.

Zarif Sunumlar İçin Elegant ve Amore Serisi

Paşabahçe’nin Elegant Serisi, sadece estetik yönüyle değil, aynı zamanda işlevselliğiyle de ön plana çıkıyor. Gravür detayları ve modern tasarımıyla her sofraya zarafet katan koleksiyon, Sevgililer Günü sofralarına da şık bir dokunuşta bulunacak. Günlük kullanıma da uygun olan Elegant Serisi, bölmeli tasarımlarıyla farklı tatları aynı anda sunma fırsatı verirken, her anı özel kılmak için mükemmel bir seçenek oluşturuyor.

Bunun yanı sıra, Paşabahçe’nin Amore Serisi de Sevgililer Günü’ne özel sofralar ve şık sunumlar için tercih edilebilecek ürünler arasında yer alıyor. Amore Serisi kadehler, sevdiklerinize hazırlayacağınız sofralara güzellik katacak.

Kaynak: HORECA TREND ve Paşabahçe

Devamını Oku

Dondurulmuş Sebze & Meyve

SuperFresh’in Yenilikçi Lezzetleri ANFAŞ’ta Büyük Beğeni Topladı

Türkiye’nin lider dondurulmuş gıda markası SuperFresh, ev dışı tüketim kanalına çözümler sunan geniş ürün portföyüyle ANFAŞ 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda yer aldı. SuperFresh’in nefis patates çeşitleri ve ödüllü ürünleri Kumpir Kroket & Mac&Cheese Kroket ziyaretçilerden tam not aldı.

Yayınlandı

on

SuperFresh, Ev Dışı Tüketim sektörünün en önemli uluslararası organizasyonlarından ANFAŞ 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na katıldı. 300 marka ve 1.000’den fazla firmanın katıldığı fuar, 28-31 Ocak tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirildi. Fuarda, EDT kanalında patates, sebze, meyve, donuk unlu mamuller, pizza, ton balığı ve konserve kategorilerinde geniş ürün çeşitliliğine sahip olan SuperFresh standı sektör profesyonelleriyle buluştu.

 En Sevilen Marka SuperFresh’ten Yenilikçi Ürünler

Lider olduğu ‘Dondurulmuş Gıda’ kategorisinde Türkiye’nin en sevilen markası seçilen SuperFresh, tarladan başlayıp sofralara ulaşan yolculuğunu ve üretim süreçlerine ilişkin çalışmalarını sektör profesyonellerine aktarma fırsatı buldu. Ev dışı tüketim kanalında lezzet ve yüksek standartta kalite çözümü sunan farklı çeşitlerdeki patatesler ve pratiklik çözümü sunan ödüllü Kumpir Kroket ve Mac&Cheese Kroketler fuarda büyük ilgi gördü.

Mert Altınkılınç: “Yenilikçi ve Geniş Ürün Portföyümüzle Fark Yaratıyoruz”

Fuarda sektör paydaşlarıyla bir araya gelmekten mutluluk duyduğunu ifade eden Kerevitaş CEO’su Mert Altınkılınç sözlerine şöyle devam etti: “Bugün gıda sektöründe toplam 16 kategoride, yaklaşık 1500 ürün ve 86 markamızla öncü bir gıda şirketiyiz. Faaliyet gösterdiğimiz tüm alanlarda stratejik kanal ve kategori bakış açımızla, geniş ürün portföyümüz ve yenilikçi ürünlerimizi müşterilerimiz ile buluşturuyoruz. Büyüyen dondurulmuş gıda pazarında önemli bir paya sahip olan Ev Dışı Tüketim kanalındaki iş hacmimiz büyümeye devam ediyor. SuperFresh ve DFU markalarımızla kalite ve lezzetten ödün vermeden bu kanaldaki müşterilerimizin ihtiyaçlarına yanıt veriyoruz. Ürün çeşitliliğimizin yanı sıra pratik kullanım ve yüksek kalite standardımızla, işletmelerin hazırlık sürecini kısaltıyor, gıda israfını önlüyor ve böylece karlılıklarını artırmalarına destek veriyoruz.”

Kaynak: HORECA TREND ve Kerevitaş

Devamını Oku

Gıda Üreticileri

Nar Ekşisiyle Yemeklerinize Sanat Katın

Nar, pek çok kültürde bereket ve verimliliğin simgesi. Meyve haliyle çok sevilse de nar ekşisi özellikle salatalardan mezeler ve yemeklere kadar uzanan geniş kullanım alanıyla mutfaklarımızda haklı bir başköşeye sahip. Benzersiz aroması ve eşsiz tadıyla sofralara doğallık katan Kemal Kükrer Nar Ekşisi, yemeklerinize katacağınız en özel dokunuş olacak.

Yayınlandı

on

Mutfağınıza tat katacak bir dokunuş arıyorsanız, Kemal Kükrer’in eşsiz nar ekşisi tam size göre! Doğallık ve geleneksel üretim teknikleriyle sofralarınıza lezzet katan Kemal Kükrer Nar Ekşisi, yemeklere özel bir tat katıyor. Narın tüm lezzetini ve yoğun aromasını özenle şişelere taşıyan Kemal Kükrer, doğal nar ekşisiyle yemeklerinize yepyeni bir boyut kazandırıyor. Özellikle salatalarınızda, mezelerinizde ve marinasyonlarınızda kullanabileceğiniz bu özel ürün, her damlasıyla fark yaratıyor.

Salatalarınıza Renk ve Lezzet Katın!

Kemal Kükrer Nar Ekşisi, salatalarınıza sadece yoğun bir tat değil, aynı zamanda canlılık ve denge de katıyor. Özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi olan nar ekşili salatalar, bu ürünü kullandıktan sonra sofranızın yıldızı olacak. Mevsim sebzeleriyle hazırlayacağınız basit bir salata bile Kemal Kükrer Nar Ekşisi sayesinde gurme bir deneyime dönüşebilir.

Geleneksel Üretim ve Doğal İçerik 

Kemal Kükrer’in yıllardır süregelen üretim felsefesi, her üründe olduğu gibi nar ekşisinde de kendini gösteriyor. %100 doğal içeriklerle üretilen nar ekşisi, geleneksel yöntemlerle nar tanelerinin en saf hali korunarak hazırlanıyor. Lezzetli ve doğal bir tat arayanlar için ideal bir tercih olan Kemal Kükrer Nar Ekşisi, yemeklerinize değer katmak için raflarda tüketicileri bekliyor.

Narın Bereketini Sofranıza Taşıyın

Türk mutfağında bereketin ve lezzetin simgesi olan nar, Kemal Kükrer kalitesiyle sofralarla buluşuyor. Bu eşsiz nar ekşisini hem günlük yemeklerinizde hem de özel davetlerinizde kullanarak sofralarınıza estetik ve zenginlik katabilirsiniz.

Kullanım Alanları Saymakla Bitmiyor

Nar ekşisi, kendine has yoğun aroması ve tatlı-ekşi dengesiyle mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. İşte nar ekşisinin kullanım alanlarından bazıları:

  • Salatalar: Özellikle mevsim yeşillikleriyle hazırlanan salatalarda, nar ekşisi hem tat hem de aroma açısından harika bir tamamlayıcıdır. Zeytinyağıyla birleştiğinde mükemmel bir sos oluşturur.
  • Mezeler: Kısır, patlıcan ezmesi, humus gibi mezelerde nar ekşisi sıkça kullanılır. Bu mezelerde ekşi dokunuşuyla lezzeti artırır.
  • Ana Yemekler: Et, tavuk ve balık yemeklerinde marinasyon malzemesi olarak nar ekşisi kullanılabilir. Özellikle et yemeklerinde hem yumuşatma hem de lezzetlendirme amacıyla tercih edilir.
  • Dolmalar ve Sarma: Zeytinyağlı dolma ve sarma tariflerinde, harcın içinde veya üzerine gezdirilerek kullanılır, yemeğe hafif bir ekşilik ve derinlik katar.
  • Tatlılar ve Soslar: Bazı tatlılarda ve soslarda nar ekşisi ilginç ve dengeli bir tat profili yaratabilir. Özellikle tatlı-ekşi kontrastı isteyen tariflerde tercih edilir.
  • Garnitür ve Tabak Süslemesi: Nar ekşisi, bazı yemeklerin üzerine dekoratif olarak gezdirilerek görsel açıdan da tabakları zenginleştirir.

Kaynak: HORECA TREND ve Kemal Kükrer

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2024 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.