HORECA Tedarik

Karaca 50. Yılında “Red Carpet Collection” ile Kırmızı Halıda

Tüm dünyanın merakla beklediği ve yakından takip ettiği, yılın en görkemli ödül törenindeki yemeğin özel menüsü bu yıl, Karaca’nın yemek takımı serisi “Red Carpet Collection” ile sunuldu.

Yayınlandı

1 yıl önce

12 Mart 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Ürün tasarımlarında yakaladığı farklı çizgiyle dikkatleri üzerine çeken Karaca, son yıllarda hızlandırdığı yurt dışı açılımını ödül sezonunda kırmızı halıda yer alarak taçlandırdı. Sinemanın büyüsü, Hollywood’un görkemi ve yıldız olmanın parıltısından ilham alınarak tasarlanan “Red Carpet Collection”, 10 Mart akşamı Hollywood yıldızları ile buluştu.

30 yıldır film endüstrisinin en prestijli ödül töreninin parti menülerini oluşturan dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’ın hazırladığı yemekler, bu sene Karaca “Red Carpet Collection” ile görkemli ödül töreninde yıldız isimlere sunuldu. Şef Wolfgang Puck tarafından seçilen ve Karaca’nın bu geceye özel hazırladığı parçalardan oluşan koleksiyon büyük beğeni topladı. Hollywood ünlülerinin ödül töreni sonrası birbirinden farklı ikramları tattığı davette, Karaca “Red Carpet Collection” ile unutulmaz bir sofra deneyimi yaşattı.

Red Carpet Collection”; Galactic White, Galactic Black, Fine Pearl Extra Chanak, Streamline Hole, Streamline Middle, Streamline Saturn gibi Karaca’nın en beğenilen yemek takımlarının da içinde bulunduğu 12 özel yemek takımından oluşuyor.

Türkiye’den sonra global pazarda büyüme yolculuğuna devam eden ve sektördeki liderliğini yurt dışında açtığı mağazalarla devam ettiren Karaca, gerçekleştirdiği marka iş birlikleriyle de fark yaratıyor. 50. yılında Karaca, “Red Carpet Collection” isimli özel yemek takımı serisi ile yılın en görkemli ödül töreninde Hollywood yıldızları ile Los Angeles’ta bir aradaydı.

1973’te İstanbul’da kurulan ve Türk tasarımcıların elinden çıkan ürünleriyle yılın en görkemli kırmızı halı töreninde, yıldızların sofrasında yerini alan Karaca, bir Türk markası olarak ismini uluslararası arenada temsil etmenin gururunu yaşıyor.

Wolfgang Puck

Avusturya kökenli, Amerikalı bir şef ve restoran işletmecisi olan Wolfgang Puck, Amerika’da ‘açık mutfak’ akımını başlatmıştır. Dünyanın önemli merkezlerindeki restoranlarıyla çalışma hayatına devam eden Wolfgang Puck, 30 yıldır film endüstrisinin en prestijli ödül töreninin de yemeklerini hazırlamaktadır.

Kaynak: HORECA Trend ve Karaca

İlgili Etiketler:Karaca Öne Çıkanlar Red Carpet Collection

Sonraki İçerik

SuperFresh, Bir İlke İmza Attı Reels’i Televizyona Taşıdı

İçerik Önerisi

Porland, Porselene Yeniden Kazandırdığı Değerle FSUMMIT’te Yer Aldı

Devamını Oku

Reklam

Yorum Yapmak İçin Tıklayın

HORECA Tedarik

Korkmaz ile Sofralar Çiçek Açıyor

Baharın taze rüzgarlarıyla uyanan doğa gibi, sofralar da Korkmaz Luna Collection Kahvaltı Serisi ile canlanıyor. Mutfaklarda hayatı kolaylaştıran, sofralarda ise göz kamaştıran tasarımlarıyla ön plana çıkan Korkmaz, şık tasarımı ve benzersiz kalitesiyle kahvaltı deneyimini bir üst seviyeye taşıyor. Her bir detayın özenle işlendiği bu şık koleksiyon, sofralara zarif bir dokunuş katarken, kahvaltı saatlerini adeta bir sanat eserine dönüştürüyor.

Yayınlandı

2 gün önce

22 Nisan 2025

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Her sezon, zarif ve çarpıcı tasarımlarla sofistike bir şıklık sunan Korkmaz, Luna Collection Kahvaltı Serisi ile doğanın coşkusunu sofralara taşıyor. Çiçek desenleriyle bezeli bu özel koleksiyon, sıcak yaz günlerinin en göz alıcı renkleri olan pembe, mor ve sarı tonlarıyla hayat buluyor. Adeta bir tablo gibi özenle işlenmiş çiçek motifleri, sofralara yalnızca göz alıcı bir güzellik katmakla kalmıyor, aynı zamanda ruhunuzu da besliyor.

Sofralara Bahar Dokunuşu

Hem günlük kullanımda hem de özel günlerde sofralarına zarif bir dokunuş katmak isteyenler için kusursuz bir alternatif sunan Korkmaz Luna Collection Kahvaltı Takımı, 25 parçadan oluşuyor. Geniş ürün yelpazesiyle, 6 adet servis tabağı, 4 adet reçellik, 2 adet kayık tabak, 1 adet zeytinlik, 6 adet çay bardağı ve 6 adet çay tabağıyla bu şık set, kalabalık sofralara yaz mevsiminin canlılığını ve neşesini getiriyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Korkmaz

Devamını Oku

HORECA Tedarik

Dünyanın En Büyük Deniz Marketi mezzeMarin, HORECA Kanalına Yeni Bir Soluk Getiriyor

Deniz ürünleri sektöründe küresel vizyonu ve dijital gücüyle öne çıkan mezzeMarin, HORECA kanalına özel dijital tedarik ve lojistik çözümleriyle fark yaratıyor. Sektörün nabzını tutan mezzemarin.online, sadece Türkiye’nin değil, dünyanın en büyük deniz marketi olma vizyonuyla; otel, restoran, kafe ve toplu yemek üreticilerine yönelik sunduğu geniş ürün yelpazesiyle dikkat çekiyor.

Yayınlandı

2 gün önce

22 Nisan 2025

Yazar:

Elif Akın Yüksel

mezzeMarin, HORECA profesyonellerinin ihtiyaç duyduğu kalite, güvenilirlik ve hız ekseninde tasarlanmış dijital altyapısıyla siparişten teslimata kadar tüm süreci uçtan uca optimize ediyor. Tüm kullanıcılar, yıl boyunca sürdürülebilir ürün çeşitliliği ve soğuk zincir garantisiyle tedarikte kontrolü eline alıyor.

Ürün portföyünde dondurulmuş ve işlenmiş balıklar; kabuklular ve gurme deniz spesiyaliteleri yer alıyor. Karides, Uskumru, somon, ahtapot ve Kalamardan; özel marine ürünlere ve HORECA mutfağına özel gramajlarda ambalajlanmış seçeneklere kadar yüzlerce ürün 7/24 siparişe açık.

Pişirmeye Hazır Ürün Seçenekleriyle Mutfağınız Hazır

Zamanın ne kadar değerli olduğunu bilen mezzeMarin, birçok ürünü temizlenmiş, ayıklanmış ve pişirmeye hazır şekilde sunarak HORECA mutfaklarının operasyonel verimliliğini artırıyor. Marine edilmiş, porsiyonlanmış veya ön işleme tabi tutulmuş bu ürünler, şeflerin yalnızca lezzete odaklanmasını sağlarken, israfı azaltıyor ve mutfak süresini kısaltıyor.

Tüm Yıl Aynı Kalitede Ürün Erişimi

mezzeMarin’in güçlü tedarik ağı sayesinde, mevsimsel dalgalanmalardan etkilenmeden aynı ürünü yıl boyunca güvenle temin etmek mümkün. Ürünlerin bir kısmı özel koşullarda şoklanarak tazeliği korunurken, bir kısmı sürdürülebilir tedarikçilerimizden yılın her döneminde kesintisiz olarak temin ediliyor. HORECA için bu istikrar, menü planlamasında büyük kolaylık sağlıyor; özellikle profesyonelleri popüler balık türlerinde stok riski en aza indiriliyor.

HORECA Kanalında Yeni Standart: mezzemarin.online

mezzeMarin, denizlerdeki ekolojik dengeyi korumayı iş modelinin merkezine alırken, yenilikçi platformu sayesinde HORECA işletmelerinin geleneksel tedarik yöntemlerine güçlü bir alternatif oluşturuyor. Dijitalleşen sipariş sistemiyle, mutfak şeflerine ve satın alma yöneticilerine zaman ve maliyet tasarrufu sağlıyor.

Kaynak: HORECA TREND ve mezzeMarin

Devamını Oku

HORECA Tedarik

Enplus ile Mutfakta Zamanı Verimli Kullanmanın Yolu

Multi-brand mağaza zinciri kimliğiyle, dünya markalarının en yeni ve teknolojik ürünlerini müşterileriyle buluşturan Enplus, ev ve iş yerlerinin tüm ihtiyaçlarına yönelik yenilikçi ve fonksiyonel çözümler sunmaya devam ediyor. Enplus, şimdi de mutfaklarda profesyonel dokunuşlar yaratacak Sage The Paradice 16 Mutfak Robotu ile ürün yelpazesini daha da genişletiyor. Üstün teknolojisi ve çok yönlü kullanım özellikleriyle öne çıkan bu yeni nesil mutfak robotu, mutfakta zamanı verimli kullanmak isteyenlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Yayınlandı

3 gün önce

22 Nisan 2025

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Premium mutfak ürünleri, yüksek performanslı küçük ev aletleri ve lüks beyaz eşya alanındaki uzmanlığıyla, 1975’ten bu yana dünyaca ünlü markaları tüketicilerle buluşturan Enplus, yaşam kalitesini yükseltmeyi hedefleyen seçkin ürün yelpazesiyle modern yaşam alanlarına değer katmaya devam ediyor.

Enplus’ın ikonik markalarından Sage’in gelişmiş teknolojisi ve zengin aksesuar setiyle tasarladığı yeni mutfak robotu The Paradice 16, gurme lezzetlere ulaşmayı her zamankinden daha kolay hale getiriyor. Mutfakta pratiklik ve profesyonelliği bir arada arayanlara kusursuz bir yardımcı olan bu yenilikçi ürün, Anneler Günü için de şık, işlevsel ve fark yaratan bir hediye alternatifi olarak öne çıkıyor.

Mutfakta Ustalık Zamanı

The Paradice 16; doğrama, rendeleme, kıyma, püre yapma ve hatta kızartmalık patates dilimleme gibi işlemleri tek bir cihazla gerçekleştirme imkânı sunuyor. Üründe bulunan 24 kademeli ayarlanabilir dilimleyici, çift taraflı rendeleme diski, patates kızartması diski, Quad bıçak, hamur bıçağı, mini bıçak ve mini kase gibi geniş aparat setiyle mutfağın her alanında pratik çözümler sağlıyor.

Şık, İşlevsel ve Fark Yaratan Bir Anneler Günü Hediyesi

3.6 litrelik geniş haznesiyle kalabalık sofralar için ideal olan Paradice 16, Anneler Günü’nde de hem işlevselliği hem de şıklığıyla fark yaratacak bir hediye alternatifi. Geniş 140 mm besleme haznesi, büyük malzemeleri doğramaya gerek kalmadan işleyebilirken, BPA içermeyen ve çelik takviyeli güncellenmiş kase tasarımı hem hijyen hem dayanıklılık açısından üstün performans sağlıyor. Üstelik tüm parçalar, pratik saklama kutularında düzenli şekilde muhafaza edilebiliyor ve bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.

Enplus ile Mutfakta Yeni Bir Dönem Başlıyor

Teknoloji, performans ve şıklığı aynı potada eriten Sage Paradice 16, modern mutfaklara yepyeni bir soluk getiriyor. Enplus kalitesi ve güvencesiyle Türkiye’de satışa sunulan bu çok yönlü mutfak asistanı, lezzeti ve zamanı en verimli şekilde yönetmek isteyen herkes için vazgeçilmez olacak.

Kaynak: HORECA TREND ve Enplus

Devamını Oku