Porland, Porselene Yeniden Kazandırdığı Değerle FSUMMIT’te Yer Aldı | HORECA TREND
Takip edin!

HORECA Tedarik

Porland, Porselene Yeniden Kazandırdığı Değerle FSUMMIT’te Yer Aldı

Sofra estetiğini yaşam alanlarına taşıyan Türkiye’nin yenilikçi porselen üreticilerinden Porland, birçok kurum ve kuruluştan gastronomi profesyonellerini bu yıl dördüncü kez bir araya getiren Uluslararası Turizm Gastronomi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT’e katıldı.

Yayınlandı

on

Fuarda sürdürülebilirlik odağında geri dönüştürülmüş porselenden dünyada bir ilke imza atarak ürettiği “Re-gen” serisine ait Salda ve Ontario koleksiyonlarının yanı sıra yeni markası Pioli’yi de tanıtan Porland, HoReCa sektörünün önde gelenlerini ağırladı. Fuardaki standında yer alan dijital ekranla da Kadınlar Günü ve sektörün yıldızları temalı filtrelerle ziyaretçilerin eğlenceli fotoğraflar çekildiği bir deneyim alanı yaratan Porland, fuarda büyük ilgi gördü.

Yarım asra yaklaşan tecrübesiyle dünya sofra kültürüne zarafet kazandıran Porland,  8-9 Mart 2024 tarihlerinde Antalya’daki NEST Kongre ve Sergi Merkezi’nde gerçekleştirilen IV. Uluslararası Turizm Gastronomi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT Fuarı’nda yer aldı. Bu yıl Profit Chain temasıyla gerçekleştirilen fuarda gastronomi profesyonellerini ağırlayan Porland, geri dönüştürülmüş malzemelerle üretilen Re-gen serisine ait Salda ve Ontario koleksiyonlarının yanı sıra, Cookland ve bünyesine yeni katılan Pioli markasının en yeni koleksiyonlarını da tanıttı. Porland, dijital ekranın da yer aldığı deneyim alanında ziyaretçilerine eğlenceli anılar sundu. Önceki yıllarında olduğu gibi sektörün her alanından profesyonellerin yoğun ilgisini gören FSUMMIT’te konuşmacılar panel ve konferanslarda turizm ve gastronomi sektörüne dair mesleki tecrübelerini paylaştı.

Porland İçin Sürdürülebilirlik ve Geri Dönüşüm Bir Kavramdan Daha Fazlası

Tüm dünyadan yatırımcılar, turizm ve gastronomi uzmanlarını buluşturan fuara dair değerlendirmede bulunan Porland Yönetim Kurulu Üyesi İmge Pamukçu, “FSUMMIT’in bu yıl ‘Profit Chain’ temasıyla gerçekleştirilmesi, sektörümüzün her daim odağına olan bu kavram için son derece değerli. Günümüz iş dünyasının temel prensibini oluşturan ve işletmelerin yararı, çalışan memnuniyeti, müşteri sadakati konusunda bileşenlerden bir tanesi olarak öne çıkan ‘kâr zinciri’nin masaya yatırıldığı fuar bizim açımızdan da son derece verimli geçti. Bu noktada doğal kaynakları etkin ve tasarruflu kullanmaya odaklanan bir marka olarak duruşumuzu simgeleyen Re-gen serimize ait Salda ve Ontario koleksiyonlarımızı tanıttık. Ziyaretçilerimizin ilgisini çeken bu koleksiyonlarımızda plastiğe alternatif bir yol olarak kırık porselen ürünlerini yeniden değerlendirip tamamen geri dönüştürülmüş malzemeler ile üretim gerçekleştiriyoruz. Doğa dostu ve tamamen doğal bileşenlerin yer aldığı bu koleksiyonumuz bakteri ve mikrop barındırmazken çizilme ve aşınmaya karşı da üstün dayanıklılık gösteriyor. Porland olarak katılımcı olduğumuz fuarlarda gastronomi alanında öncü konumunu koruyarak hep daha iyiyi hedefliyor ve inovatif çalışmalarımızı sürdürüyor olmaktan gurur duyuyoruz.” dedi.

Kaynak: HORECA Trend ve Porland

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Çay

Doğuş Çay’ın ‘Ali Sunal’lı 5’inci Reklam Filmi Yayında!

Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi Doğuş Çay, sevilen oyuncu Ali Sunal’ın oynadığı 5’inci reklam filmini yayınladı. Yapımcılığını Shortcut Production’ın üstlendiği ve ‘Çayın Güzelinin Peşindeyiz!’ sloganıyla yayınlanan reklam filminde markette tüketicilerin karşısına çıkan Sunal, bu kez çocukların ‘Neden Doğuş Çay?’ sorusunu markanın Türk damak tadına uyan lezzeti, ideal rengi ve kendine özgü kokusunu vurgulayarak yanıtlıyor. Doğuş Çay, aynı dönemde hazırladığı 2 kısa filmde ise sözü bu kez, Ali Sunal’ın izinden giderek markete gelen Doğuş Çay tiryakilerine veriyor.

Yayınlandı

on

Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi olan ve sektörde bu yıl 40’ıncı yılına giren Doğuş Çay, yeni reklam filmiyle tüketicilerin karşısına çıktı. Sevilen oyuncu Ali Sunal ile marka yüzü olarak anlaşarak bugüne kadar bir dizi reklam filmine imza atan Doğuş Çay, kampanyalara gelen yoğun ilgiyle birlikte kendisinin rol aldığı 5’inci ve son reklam filmini tüketicilerle buluşturdu.

Çayın Güzelinin Peşine Düşen Sunal, Bu Kez Markette

Ünlü oyuncu Ali Sunal’ın bu kez markette Doğuş Çay standını ziyaret ettiği ve burada çocukların ilgisiyle karşılaştığı reklam filminin yapımcılığını Shortcut Production, yönetmenliğini ise Levent Onan üstlendi. ‘Çayın Güzelinin Peşindeyiz!’ sloganıyla yayınlanan reklam filminde Sunal, çocukların “Neden Doğuş Çay?” sorusunu “Önce rengine bakacaksın; sonra koklayacaksın, yudumlayacaksın”şeklinde yanıtlayarak markanın Türk damak tadına uyan lezzeti, ideal rengi ve kendine özgü kokusuna duyduğu bağlılığı yansıtıyor.

Sunal’ın doğallığı ve samimi enerjisiyle çayın güzelinin peşine düştüğü lezzet yolculuğu ise yeni değil. Daha önce rol aldığı Doğuş Çay’ın reklam filminde lezzet yolculuğuna çay bahçelerinde başlayan Sunal, seri boyunca sırayla Doğuş Çay’ın Rize’deki fabrikasını ziyaret etmiş, ardından evinde arkadaşlarına da çay demleyerek kendisi gibi Doğuş Çay tiryakileriyle bir araya gelmişti. Sunal’ın yolculuğunun son durağı olan yeni reklam filmi, öncekiler gibi yoğun ilgi gördü.

Sözü Doğuş Çay Tiryakilerine Bırakan 2 Kısa Film de Beğenildi

Doğuş Çay’ın reklam serisinde Ali Sunal’lı reklamların hemen ardından hazırlanan 2 kısa film de aynı dönemde yayınlanarak izleyicilerin beğenisini kazandı. “Söz şimdi de Doğuş Çay tiryakilerinde!” sloganıyla yayınlanan bu kısa filmlerde;tıpkı Ali Sunal gibi markette Doğuş Çay standının önünde izleyicilerin karşısına çıkan iki çay sever, “Her pakette aynı kaliteyi istiyorum” ve “Ben Doğuş Çay diyorum,çay bizim kırmızı çizgimiz” diyerek markayla ilgili beğenilerini paylaşıyor.

Reklam Filmi Künyesi:

Marka: Doğuş Çay

Yaratıcı Ajans: Kemal BAŞ

Yapım Evi: Shortcut Production

Post Prodüksiyon: IPD Post Production

Yönetmen: Levent ONAN

Görüntü Yönetmeni: Veli KUZLU

Müzik & Ses Dizaynı: Elec-Trip Jingles

Pazarlama Direktörü: Harika KARAKAN BATALLI

Pazarlama Müdürü : Mustafa DARAL

 Kaynak: HORECA TREND ve Doğuş Çay

Devamını Oku

Et, Tavuk ve Balık

“DANET Ramazan Lezzetleri” Serisi’nden İftara Özel Tarifler

Ramazan ayının bereketini ve paylaşma ruhunu sofralara taşıyan DANET, lezzetleriyle iftar sofralarını zenginleştirmeye devam ediyor.  Damakları şenlendiren, sevdiklerinizle keyifle paylaşacağınız bu lezzetler, DANET’in ustalığı ve kaliteli ürünleriyle buluşarak sofralarınızı unutulmaz kılacak.

Yayınlandı

on

1975 yılından bu yana Türkiye’nin en kaliteli et ve et ürünlerini tüketicilerle buluşturan DANET, Ramazan ayı boyunca paylaşacağı özel tariflerle iftar sofralarına lezzet katmaya devam ediyor. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla harmanlayan “DANET Ramazan Lezzetleri” serisi, en özel DANET ürünleriyle hazırlanan yeni ve benzersiz tarifleriyle sofralara lezzet şöleni sunuyor.

Ramazan sofralarına sadece lezzet değil, aynı zamanda bol proteinli beslenme anlayışını da taşıyan DANET, besin değeri açısından zengin içerikleriyle doyurucu ve besleyici alternatifler sunuyor. “DANET Ramazan Lezzetleri” serisi, iftar sofralarına enerji dengesini koruyan lezzetler kazandırırken, kalite standartlarından ödün vermeden üretilen et ürünleriyle sofralara güven sunuyor.

DANET’ten Ramazan Sofralarına Özel Tarifler

DANET’in üstün kaliteli et ürünleriyle hem geleneksel hem de yenilikçi tarifler hazırlayabilirsiniz. İşte iftar sofralarınızı taçlandıracak birkaç öneri:

  • Sucuk Bezirgani Tarifi

Bezirgani, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan, yoğun aromalı ve doyurucu bir lezzettir. Geleneksel tariflerde baharatlı sebzelerle harmanlanan bu yemek, DANET Tescilli Afyon sucuğunun kendine has baharat dengesiyle daha da özel hale geliyor. Közlenmiş sebzeler, kuru domates ve cevizle birleşerek fırında mükemmel bir uyum yakalıyor. Ramazan sofralarına nostaljik bir tat katmak isteyenler için ideal bir tarif!

Malzemeler: 300 gr. DANET Tescilli fermente Afyon sucuğu, 50 gr. kuru domates, 50 gr. kuru biber, 50 gr. dolmalık yeşil biber, 5 gr. sarımsak, 50 gr. kuru soğan, 5 gr. fesleğen, 30 gr. ceviz, 30 gr. zeytinyağı, 10 gr. tuz.

Hazırlanışı: Kuru soğan, sarımsak ve dolmalık biberi fırında közleyin, ardından küp şeklinde doğrayın. Kuru domates, fesleğen ve kuru biberi aynı boyutta doğrayarak tüm malzemeleri harmanlayın. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve hazırladığınız harcı güvece yerleştirin. Sucuğu halka halka doğrayarak harcın üzerine dizin. 220 derecede 10 dakika fırında pişirin. Piştikten sonra üzerine ceviz serpiştirerek sıcak servis edin.

Afiyet olsun!

  • Fileminyon Tarifi

Etin en özel hallerinden biri olan fileminyon, yumuşak dokusu ve yoğun lezzetiyle her lokmada kendini hissettirir. Doğru pişirme tekniğiyle hazırlanan bonfile, aromatik mantar sosu ve sotelenmiş sebzelerle birleştiğinde ortaya unutulmayacak bir tat çıkar. DANET’in özenle seçilmiş dana bonfilesiyle hazırlanan bu tarif, şık sofraların yıldızı olmaya aday. Şimdi mutfağa girme ve lezzeti keşfetme zamanı!

Malzemeler: 400 gr. DANET dana bonfile, 10 gr. taze kekik, 5 gr. biberiye, 30 gr. istiridye mantarı, 30 gr. kültür mantarı, 10 gr. soya sos, 10 gr. tereyağı, 20 gr. sıvı yağ, 20 gr. beybi havuç, 20 gr. beybi kabak, 20 gr. kereviz sapı, 10 gr. tuz, 1 adet bazlama.

Hazırlanışı: Bonfileyi iyice ısıtılmış sıvı yağ ile tavada mühürleyin. İnce doğranmış mantarları kavurun ve soya sosu ekleyerek sos haline getirin. Fırın kabına alınan bonfilenin üzerine mantar sosu ekleyin ve 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Sebzeleri jülyen doğrayın, tereyağı ve baharatlarla tavada soteleyin. Fırından çıkan bonfile ile servis edin.

Afiyet olsun!

  • Atom Köfte Tarifi

Osmanlı mutfağından ilham alan Atom Köfte, nefis baharatlarla harmanlanmış dana kıymanın yoğurt ve tereyağıyla buluştuğu doyurucu bir lezzet. Küçük ama etkili bir tat bombası olan bu özel köfte, Ramazan sofralarınıza sıcak bir dokunuş katacak. DANET’in kalite ve lezzet güvencesiyle hazırlanan bu tarif, iftar sofralarınızın favorisi olmaya aday!

Malzemeler: 300 gr. Danet dana kıyma, 140 gr. süzme yoğurt, 5 gr. kuru biber, 10 gr. tuz, 50 gr. tereyağı, 1 adet yumurta, 50 gr. kuru soğan, 5 gr. sarımsak, 10 gr. maydanoz.

Hazırlanışı: Kıyma, tuz, karabiber ve yumurtayı bir kaba alın. İçine maydanoz ve kuru soğanı ince ince dilimleyerek ekleyin. 10 gr.’lık parçalar halinde (ceviz içi büyüklüğü) yuvarlayıp 200 derece fırında pişirin. Tereyağını eriterek ince doğranmış sarımsak ve kuru biber ekleyerek kavurun. Süzme yoğurdun yarısını tereyağı karışımı ile birleştirin. Fırından çıkan köfteleri tereyağı karışımıyla soteleyerek yoğurt tabanında servis edin.

Afiyet olsun!

Ayrıca; sofralarınızı şenlendirecek usta işi bir çok tarifi Danet web sitesinden https://online.danet.com.tr/tariflerimiz ya da Danet youtube kanalından izleyebilirsiniz.

DANET ve ürünleri hakkında daha fazla bilgi için www.danet.com.tr adresi sipariş vermek için https://online.danet.com.tr adresi ziyaret edilebilir.

Kaynak: HORECA TREND ve Danet

Devamını Oku

HORECA Tedarik

Mutfak Tezgahlarında 200 Dereceye Kadar Isıya Dayanıklı Boya, Polisan Kansai’de

Mekanların atmosferini tadilata girmeden, ren k katarak yenilemenin en pratik yolunu Polisan Kansai Boya,‘X1 All’ürünü ile sunuyor. Kullanıcı dostu özelliği ile fark yaratan yenileme boyası X1 All, ön hazırlık ve astarlama gerektirmeden uygulanabiliyor. Isıya, çizilmeye, suya, neme ve kimyasallara dayanıklılığı ile dikkat çeken ürün, temizlenebilir ve yıkanabilir olmasıyla da özellikle çocuklu ailelerin vazgeçilmezi olacak.

Yayınlandı

on

Boya sektörünün lider markalarından Polisan Kansai Boya, 250’yi aşkın ürün çeşidiyle sektörün en geniş ürün yelpazesine sahip firmalarından biri olarak, yenilikçi ürün gamına X1 All yenileme boyasını ekledi. Büyük tadilatlara gerek kalmadan, mekanlara renk katarak yepyeni bir atmosfer kazandıran X1 All, kullanıcı dostu yapısıyla yenileme ve değişim ürünleri kategorisinde fark yaratmaya hazırlanıyor. Kullanıcıların tüm yüzeylerde ihtiyaç duyduğu çözümleri tek bir üründe bir araya getiren X1 All, fayanstan seramiğe, mermerden cama, ahşaptan metal ve plastiğe kadar her yüzeyde güvenle kullanılabiliyor. Bu çok yönlü yapısı sayesinde, her yüzey için ayrı ürün alma zorunluluğunu ortadan kaldırarak, mekanlarını tek ürünle yenilemek isteyenlere ekonomik ve pratik bir çözüm sunuyor.

Mutfak Tezgâhlarında 200 Dereceye Kadar Isı Dayanımı, Polisan Kansai ’de 

Yenileme ve değişim ürünleri kategorisinde devrim yaratan X1 All, yalnızca yüzeylere yeni bir görünüm kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek performansıyla güçlü bir koruma sağlar. Suya, ısıya, darbeye, lekeye, neme ve kimyasallara dayanıklı yapısıyla fark yaratan ürün, kolay temizlenebilir olmasıyla özellikle mutfak ve banyo gibi zorlu kullanım alanlarında öne çıkar. X1 All ile yenilenen mutfak tezgahlarında, boya üzerine X1 ALL Vernik uygulandığında 200 dereceye kadar ısı dayanımı sağlanır. Bu sayede sıcak çaydanlık ya da tava doğrudan yüzeye konduğunda dahi dayanıklılığını korur. Banyolarda ise yüzey temizleyiciler, sabun ve sirke gibi kimyasal maddeler yüzeye tutunamaz. Böylece kullanıcılar, eskiyen mutfak dolaplarını veya banyo fayanslarını kırıp dökmeye gerek kalmadan, sadece boyayarak hem yenileyebilir hem de uzun ömürlü bir bakım sağlayabilir.

Ekmekçioğlu: “Üretimde Katma Değerli Ürünlere Odaklandık’’ 

Polisan Kansai Boya CEO’su E. Burak Ekmekçioğlu, üretimde verimliliğe önem verdiklerini belirterek şunları söyledi: ‘’Yükselişi devam eden kendin yap kategorisi için geliştirdiğimiz yeni X1 ALL yenileme boyası ile ahşaptan, metale, seramikten, plastiğe tüm yüzeylerde uzun ömürlü, dayanıklı güvenli uygulama imkânı sağlıyoruz. Mutfak tezgâhından, duşakabine, lavaboya hem ıslak zeminlerde, hem de yüksek trafikli alanlarda rahatlıkla kullanılabilir. Tüketiciler artık yalnızca renk ve fiyat odaklı seçimler yapmak yerine, kalite, sağlık, sürdürülebilirlik ve fonksiyonellik gibi kriterleri ön planda tutuyor. Polisan Kansai Boya olarak üretimde katma değerli ürünlere odaklandık.’’

Kullanıma Hazır Sunulan X1 All, Uygulama Kolaylığı ile Fark Yaratıyor

Kullanıma hazır olarak sunulan X1 All, ön hazırlık ve astarlama gerektirmeyen formülüyle, ilk kez boya yapacakların bile, kolayca yenileme yapmasına imkan tanıyor. Uygulama öncesinde yüzeyin temiz bir bezle silinmesi ve boyanın karıştırılarak doğrudan uygulanması yeterli oluyor. İlk kat uygulandıktan sonra sadece 45 dakika bekleyerek ikinci kat uygulanabiliyor ve yenileme işlemi tamamlanıyor. Core-Shell teknolojisi ile üretilen, su bazlı, kokusuz ve yarı mat yapıya sahip bu dekoratif yenileme boyası, Polisan Kansai Boya’nın geniş renk yelpazesiyle her tarza ve zevke hitap ederek istenen dekoratif görünümü kolayca sağlıyor.

Ev Aksesuarlarını ve Dolapları Bile Boyayarak Keyifli Değişimler Yaratılabiliyor!

X1 All, her yüzeye uyum sağlayan yapısıyla, kullanıcılara evlerinde ve mekanlarında yaratıcı ve keyifli değişiklikler yapma imkanı sunuyor. Dolapların rengini değiştirerek mekana modern bir hava katmak, ahşap, metal veya seramikten yapılmış ev aksesuarlarını boyayarak yepyeni bir atmosfer kazandırmak artık çok kolay. Özellikle dekorasyonunu sık sık yenilemeyi sevenler ya da odasına uygun renkte aksesuar bulamayanlar için X1 All, pratik ve ekonomik bir çözüm sunarak, kişisel zevklere göre mekanları özgürce şekillendirme fırsatı veriyor. Oyuncak Güvenliği Standardı’na (EN71-3) uygun olan X1 ALL, çocukların temas ettiği, uygulama yapılması önerilen yüzeylerde güvenle kullanılabiliyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Polisan Kansai Boya

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2025 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.