Fuar ve Etkinlikler

IBAKTECH, 4 Günde 4 Milyar Euroluk Ticaret Hacmi Hedefliyor

Alanında dünyanın ikinci, Avrasya’nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini 14. kez bir araya getirecek.

Yayınlandı

7 ay önce

6 Mart 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Önceki yıllarda Avrupa, Afrika ve Orta Doğu bölgelerinden gelen 80 binden fazla profesyonel ziyaretçiyi ağırlayan IBAKTECH, katılımcılarına yeni pazarlara ulaşma fırsatları sunarken, sektör profesyonellerinin yatırım kararlarında önemli bir rol oynamaya devam edecek. Türkiye’nin önde gelen kuruluşları tarafından da desteklenen fuarda; 4 milyar euro ticaret hacmi gerçekleşmesi hedefleniyor…

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlenecek olan fuar; 6 salonda, 30 bin m2’lik alanda organize edilecek. Ticaret Bakanlığı, KOSGEB, GIDABİL, EKMADER ve Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun desteğiyle düzenlenecek olan IBAKTECH, Türkiye, Almanya, Azerbaycan, İtalya, Fransa, Slovenya, Ukrayna, Çin, İran, Lübnan ve Suriye’den 300’ün üzerinde katılımcıya ve 500’ün üzerinde markaya ev sahipliği yapacak. Bu sayede ziyaretçiler farklı ülkelerden gelen sektör profesyonelleri ile iletişim kurarak iş birlikleri ve ticari ilişkiler geliştirebilecekler.

Fuar; ekmek – pasta makinaları, hamur makinaları, ekmek – pasta katkı maddeleri, çikolata ve üretim teknolojileri, dondurma ve üretim teknolojileri, ambalaj makinaları, dekor malzemeleri, fırın – pastane ekipmanları, pişiriciler, gıda ve içecek, gıda & içecek makine ve ekipmanları, konveyör sistemleri ve ekipmanları, makine ekipmanları otel, kafe – bar mutfak ekipmanları, soğutma grupları, dondurulmuş ürünler, mobilya dekorasyon, dernek, sektörel yayınlar gibi tüm sektörleri tek çatı altında bir araya getirerek, dünya gıda ve teknolojileri ticaretine yön verecek.

“Uluslararası İş Bağlantılarının Buluşma Noktası Olacak”

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop, IBAKTECH fuarının sektördeki önemine değinerek; “IBAKTECH fuarı, ekmek, pasta, çikolata, şekerleme ve dondurma sektörlerinde faaliyet gösteren firmaların bir araya geldiği ve son teknolojileri bir arada görebileceği önemli bir platform. Bu yıl 4 günde yaklaşık 4 milyar euroluk ticaret hacminin yaratılmasının hedeflendiği fuarda; Almanya, Azerbaycan, İtalya, Fransa, Slovenya, Ukrayna, Çin gibi ülkelerden gelen katılımcılar sektördeki en son teknolojileri sergileyecekler. Geçtiğimiz yıllarda, Avrupa, Afrika ve Orta Doğu Bölgeleri başta olmak üzere 115 ülkeden 80 binin üzerinde profesyonel ziyaretçiyi ağırlayan IBAKTECH, hem katılımcılarına yeni pazarlara ulaşmaları için fırsatlar sunmuş hem de uluslararası bir ticari platform olarak sektör profesyonellerinin yatırım kararlarındaki önemini bir kez daha ortaya koymuştu. Bu başarısıyla alanında dünyanın ikinci büyük fuarı olma konumunu koruyor. Katılımcılar ve ziyaretçiler, bu fuar sayesinde sektördeki gelişmeleri takip ederek, potansiyel yeni iş ortakları ile bağlantı kuracak ve uluslararası pazarlara açılma fırsatı yakalayabilecek ” ifadelerini kullandı.

IBAKTECH 2024 Hakkında

Reklam

Ekmek, pasta, çikolata, şekerleme, dondurma üretimi ve teknolojilerine dönük her şeyin tek bir çatı altında toplandığı 14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı IBAKTECH, bu yıl 24-27 Nisan tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek. Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından 6 salonda 30 bin m2 net alanda düzenlenen ve Ticaret Bakanlığı, KOSGEB, GIDABİL, EKMADER ve Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından desteklenen fuar, sektörün öncü firmalarının katılımıyla kapsamlı bir buluşmaya ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor.

Kaynak: HORECA Trend ve IBAKTECH

İlgili Etiketler:IBAKTECH Öne Çıkanlar

Sonraki İçerik

IBAKTECH 14. Kez Avrasya Kapılarını Açıyor

İçerik Önerisi

Kütahya Porselen’den Genç Şeflere Destek

Devamını Oku

Reklam

Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Fuar ve Etkinlikler

MasterChef Şampiyonundan Chef-In Fırınında Makarna

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; dördüncü ve son gününde de yine birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde organize edilen fuara katılan MasterChef 2018 Birincisi Şef Uğur Kardaş, Şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında makarna yaptı.

Yayınlandı

5 gün önce

29 Eylül 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; dördüncü ve son gününde de yine birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde, Riva Fuarcılık tarafından organize edilen fuara katılan MasterChef 2018 Şampiyonu şef Uğur Kardaş, şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında Chef-In fırınında 15 dakikada sebzeli makarna yaptı.

Aynı zamanda Büfe de Büfe’nin de kurucusu olan Şef Uğur Kardaş Chef-In’in otel, restoran, cafe gibi işletmeler için hız ve lezzet açısından oldukça pratik ve kullanışlığını olduğunu belirtti. Makarna, ziyaretçilerden tam puan aldı. Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Şef Uğur Kardaş; etkinlik sonrası takipçileriyle fotoğraf da çekildi.

Kaynak: HORECA TREND

Reklam

Devamını Oku

Fuar ve Etkinlikler

Şef Nermin Öztürk; Mutfak Sırlarını Açıkladı

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; üçüncü gününde de birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde organize edilen fuara katılan şef Nermin Öztürk, şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında pizza yaptı, ziyaretçilere kendi elleriyle yedirdi.

Yayınlandı

6 gün önce

28 Eylül 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; üçüncü gününde de birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde, Riva Fuarcılık tarafından organize edilen fuara katılan şef Nermin Öztürk, şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında pizza yaptı, ziyaretçilere kendi elleriyle yedirdi.

Türkiye’de ve dünyada milyonlarca takipçisi bulnan, Şef Nermin Öztürk; özel bir etkinlik için FİMAK Makina stantını ziyaret etti. Şef Nermin Öztürk, FİMAK Makina stantında Chef In fırını ile pizza yaptı, ziyaretçilere kendi elleriyle yedirdi.Pizza, ziyaretçilerden tam puan aldı.

Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Şef Nermin Öztürk; izleyicilere mutfak sırlarını açıkladı. Ziyaretçilerin sorularını yanıtlayan Öztürk, takipçileriyle fotoğraf da çekildi.

FİMAK, 5 ana grupta 150’yi aşan ürün çeşitliliğiyle, sektörde öncü olan ürünlerini Patisserie Show 2024’te gıda dünyasına sundu. İstanbul Vali Yardımcısı Hasan Özen ve İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin’in de ziyaret ettiği FİMAK standında ziyaretçiler profesyonel makinaları yakından tanıma ve usta şeflerin hazırladıkları ikramları tatma şansı buldular.

Sektörün Öncü Markaları Patissere Show’da

FİMAK Makina, bu önemli etkinlikte güçlü partnerleri Kaave, Efor Çay, Fırıno Gıda, Protos, Becks Macaron ve HORECA TREND ile yerini aldı.

HORECA TREND’e özel açıklamalarda bulunan FİMAK Makina Genel Müdür Yardımcısı Fatih Sedefoğlu, fuarın ulusal ve uluslararası arenada yankı uyandıracak bir teknoloji şöleni olduğunu belirterek, “Sektörün her noktasında ihtiyaç duyulan farklı konsept dükkanları ile ziyaretçilerimizi bu fuarda ağırlamaktan büyük mutluluk duyuyoruz” dedi.

FİMAK ailesi olarak inovasyon ve teknolojiyle şekillenen sektörün tüm profesyonellerini bu özel etkinliğe davet ettiklerini belirten Fatih Sedefoğlu; Türkiye’de ve ihracat yaptıkları onlarca ülkede HORECA sektörünün büyümesine katkı sağladıklarını söyledi.

Reklam

FİMAK Makina Genel Müdür Yardımcısı Fatih Sedefoğlu, FİMAK’ın yarım asırdan fazla bir süredir fırıncılık ve gastronomi makinaları sektöründe kendini sürekli geliştiren, sahadan edindiği tecrübeyi teknolojiyle birleştirerek müşterilerine en iyi hizmeti sunmayı hedefleyen bir üretim organizasyonu olduğunu vurguladı.

Patisserie Show 29 Eylül’e Kadar Ziyaretçilerini Bekliyor

“Patisserie Show 2024, 26-29 Eylül tarihleri arasında Yenikapı Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştiriliyor. Pastane, kafe, restoran, kahve, dondurma, çikolata ekipmanları gibi sektörlerin bir araya geldiği bu etkinlik, sektörün dinamiklerine yeni bir soluk ve profesyonel bir bakış açısı getirmeyi hedefliyor. Fuarı sektör profesyonelleri ücretsiz olarak ziyaret edebiliyor.

Kaynak: HORECA TREND

Reklam

Devamını Oku

Fuar ve Etkinlikler

Pasta Şefi Tuba Geçkil’den FİMAK’a Özel Realistik Pasta

Patisserie Show Fuarı; Türkiye’nin ünlü pasta şeflerini ağırlıyor. Pasta Şefi Tuba Geçkil’in FİMAK stantındaki realistik pasta gösterisi büyük ilgi gördü. Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Geçkil; izleyicilere pastadan gerçek görünümlü bir eldiven yaptı.

Yayınlandı

6 gün önce

28 Eylül 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; renkli gösterilere sahne oluyor. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde, Riva Fuarcılık tarafından organize edilen fuara katılan Pasta Şefi Tuba Geçkil; FİMAK Makina stantında realistik pasta gösterisi düzenledi.

Yaptığı realistik pastalarla tüm Türkiye’de ses getiren ve milyonlarca izleyicisi bulunan pasta şefi Tuba Geçkil; özel bir gösteri için FİMAK Makina standını ziyaret etti. Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Geçkil; izleyicilere pastadan gerçek görünümlü bir eldiven yaptı. Geçkil, tamamen pastadan yaptığı ve gerçeğinden farklı görünmeyen eldiveni kameralar önünde yedi.