Yazılım
İşletme Sahipleri, Restoran Süreçlerini Yönetirken Dijital Sistemlere Daha Çok Güveniyor
Protel grup şirketlerinden Simpra, yeni nesil dijital sistemlerin restoran işletmelerine sağladığı bazı avantajları açıkladı. Dijital sistemlerle donatılmış işletmeler, akıllı telefonlar üzerinden rezervasyonlar ve siparişler almanın yanı sıra envanterlerini de verimli bir şekilde yönetme imkanına sahipler.
Yazılım
Teknoloji İle Sürdürülebilir Gıda Yönetimi Mümkün
Gıda israfı sorunuyla etkin mücadele için günümüzde verileri daha iyi analiz etmek gerekiyor. Büyük oranda gıda israfının gerçekleştiği restoranlarda yapay zeka destekli teknoloji sayesinde, sürdürülebilir gıda yönetimi yapmak mümkün hale geliyor. Türkiye’nin ilk hibrit altyapıya sahip restoran otomasyon sistemi olan NarPOS, etkin envanter yönetimiyle ihtiyaç kadar malın stokta bulunmasını sağlıyor, böylece gıda israfını önlüyor.
Yazılım
Qapera, Restoranların Yüksek Maliyet Sorununu Teknolojiyle Çözüyor
TÜİK tarafından yayımlanan verilere göre, restoran ve otellerdeki yıllık fiyat artışı %65’i aştı. Yükselen maliyetleri fiyatlara yansıtan restoranlar için çözümün anahtarı ise yerli girişimden geldi. Restoranlara özel maliyet yönetimi ve merkezi üretim yazılımı geliştiren yerli girişim, Türkiye’nin önde gelen hızlandırma programlarından birinin 2024 girişimleri arasında yer aldı.
Yazılım
TatilBudur 2024 Yılını Yüzde 40 Büyüme ile Kapatıyor!
Türkiye’nin 56 ilinde 500’den fazla acentesi ve 2 bin 500 seyahat danışmanı ile sektörün öncü oyuncularından olan TatilBudur; Antalya Turizm Fuarı’nda sektöre ilişkin değerlendirmelerini ve ön görülerini paylaştı. 2024 yılını rezervasyon bazlı yüzde 40 büyüme ile kapatacaklarını ön gördüklerini belirten Satış ve Operasyondan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Mustafa Kemal Çubuk, her yıl artırdıkları pazar payı ile yurt içinde yaz otellerine yönelik satışların yaklaşık dörtte birini gerçekleştirdiklerinin altını çizdi. 2025 yılı planlarının Avrupa operasyonlarını fiilen üstlenmek olduğunu belirten Çubuk, bu pazara yönelik 80 bin kişilik planlama yapma hedeflerinin olduğunu vurguladı. TatilBudur, 2025 yılı erken rezervasyon kampanyalarını başlattıklarını da fuarda duyurdu.
-
Otel4 gün önce
Address Istanbul: İstanbul’un Kalbindeki Lüks ve Zarafet
-
Gıda Üreticileri5 gün önce
Puratos, 2025 Yılının En Taze Ekmekçilik, Pastacılık ve Çikolata Trendlerini Açıkladı
-
Restoran4 gün önce
Bodrum’un Yeni Yerlisi Damağınızda “İz” Bırakacak
-
Catering4 gün önce
d.ream Catering Hizmetiyle Her An Her Yerde İlham Veren Gastronomi Deneyimleri
-
HORECA Tedarik5 gün önce
İzmir’in Meşhur Lezzeti ‘Boyoz’ Kapınıza Geliyor
-
Yazılım3 gün önce
Teknoloji İle Sürdürülebilir Gıda Yönetimi Mümkün
-
HORECA Tedarik5 gün önce
Yorglass’tan Almanya Çıkarması
-
Cafe4 gün önce
Mutluluk Tadında Bir Kış Özsüt’lerde Sizi Bekliyor