Et, Tavuk ve Balık

DANET Afyon’un Kültürel Tanıtımına Destek Oluyor

Ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, 5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali’ne Gümüş Sponsor olarak destek veriyor. DANET festivale verdiği desteğin yanı sıra, söyleşi ve meslek buluşmalarına da katılacak. Festival katılımcıları, coğrafi tescilli DANET Afyon Sucuğuyla hazırlanan Sucuk Ekmek ve Sucuk Döneri tatma fırsatı da bulacaklar.

Yayınlandı

1 yıl önce

25 Eylül 2023

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Kurulduğu 1975 yılından bu yana gıda sektöründe güçlü bir konum elde eden; ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, sektöre yön veren etkinliklere de aktif bir katılım sağlıyor. DANET, kuruluş yeri Afyonkarahisar’da 29 Eylül – 1 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek 5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali’ne Gümüş Sponsor olarak destek veriyor.

DANET Gümüş Sponsorluk desteğinin yanı sıra, festival alanında yer alacak standında ürünlerini tanıtacak; tadımlar ve ikramlar gerçekleştirecek. Festival katılımcıları, coğrafi tescilli DANET Afyon Sucuğuyla hazırlanan Sucuk Ekmek ve Sucuk Döneri tatma fırsatı da bulacaklar.

DANET ayrıca, festival kapsamında düzenlenen söyleşi ve meslek buluşmalarına da katılacak ve restoran şefleri, toptan gıdacılar, yerli ve yabancı tur operatörleri, dernek başkanları, organizatörler, restoran ve otel satın alma yetkilileri, yabancı elçilik temsilcileri ile de bir araya gelecek.

Bu yıl “Lezzetlerin kesiştiği nokta” temasıyla düzenlenen 5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali’nde, Mevlevi Mutfağı başta olmak üzere tüm yöresel lezzetler ve coğrafi işaretli ürünler tanıtılacak, tadımlar, meslek buluşmaları, söyleşiler, atölye çalışmaları, konserler gibi farklı aktiviteler düzenlenecek. Etkinliğe Afyon yerel halkının yanı sıra, büyük şehirlerden, yakın illerden ve yurt dışından düzenlenecek turlarla gelecek misafirler ve yabancı elçilik mensupları, aralarında Afyon’un da yer aldığı, dünya genelindeki 49 ve Türkiye’deki 3 gastronomi şehrinden davetliler, alanında uzman yerli ve yabancı şefler, ülkemizin değerli gastronomi yazarları ve akademisyenler, yerli ve yabancı tur operatörleri, restoran ve restoran satın alma yetkilileri katılacaklar.

Binlerce yıllık bir gastronomi kültürüne sahip olan Afyonkarahisar, bu alanda Unesco’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alıyor ve dünya genelinde 49, ülkemizde 3 gastronomi şehrinden biri olma özelliği taşıyor.

Helal sertifikalı üretim yapan ve Türkiye pazarındaki güçlü konumunun yanı sıra 20’ye yakın ülkeye ihracat gerçekleştiren DANET’in ürün portföyünde 80’nin üzerinde lezzet seçeneği ve taze et ürünleri de yer alıyor. Tüketicilerine coğrafi işaretli Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması’nın yanı sıra, taze et ürünleri, sucuk, pastırma, kavurma, jambon, sosis, salam ve füme ürünleriyle, hindi ve piliç ürün seçenekleri de sunan DANET, eve teslim kurban satışı da gerçekleştiriyor.

Reklam

DANET ürünleri önde gelen perakende markalarının yanı sıra, firmanın kendi markasıyla oluşturduğu kasap ve şarküteri mağazalarında ve DANET’in online satış sitesinde tüketicilerle buluşuyor.

DANET Hakkında

1975 yılında Afyonkarahisar’da hayata geçen ve kuruluşundan bu yana sofraları sağlıklı, lezzetli, kaliteli et ve et ürünleri ile buluşturan DANET, uzmanlaştığı hayvan seçiminden et ürünleri üretimi, dağıtımı ve perakende satışına uzanan değer zincirinde tüm süreçleri titizlikle denetliyor. DANET’in üretimdeki temel et ihtiyacını sağladığı Afyonkarahisar’daki seçilmiş besi çiftliklerinde yetiştirilen ve Türkiye’nin en iyi büyükbaş hayvan cinsi olarak kabul edilen büyükbaş hayvanlar, veteriner hekim kontrolünde ve İslami usullere uygun olarak kesiliyor. Önde gelen perakende markalarının yanı sıra, firmanın kendi markasıyla oluşturduğu kasap ve şarküteri mağazalarında tüketicilerle buluşan DANET ürünleri, Afyonkarahisar’da 10 bin metrekare alana yayılan üretim tesislerinde helal sertifikalı olarak, en yüksek gıda güvenliği ve hijyen standartlarında üretiliyor. Büyüme performansını kurumsallaşma ivmesiyle pekiştiren DANET, Türkiye pazarındaki güçlü konumunun yanı sıra 20’ye yakın ülkeye ihracat gerçekleştiriyor. Helal sertifikalı üretim yapan DANET’in ürün portföyünde, 2020 yılında Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ile imzalanan protokol çerçevesinde coğrafi işaretli olarak tescillenen Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması’nın yanı sıra, farklı kırmızı ve beyaz et ürünleri yer alıyor. 80’nin üzerinde lezzet seçeneğiyle tüketicilere, taze et ürünlerinin yanı sıra sucuk, pastırma, kavurma, jambon, sosis, salam ve füme ürünleriyle, hindi ve piliç ürün seçenekleri de sunan DANET, eve teslim kurban satışı da gerçekleştiriyor. DANET, yaklaşık 400 kişiye istihdam sağlıyor.

Kaynak: HORECA Trend ve DANET

İlgili Etiketler:DANET

Sonraki İçerik

Taşev ile Çay Keyfi ve Demir Takviyesi Bir Arada

İçerik Önerisi

Edenred Türkiye’ye 3 Ödül Birden

Devamını Oku

Reklam

Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Et, Tavuk ve Balık

“Ramazan Bingöl ile DANET Mutfağı” Birbirinden Lezzetli Tarifleriyle Başladı…

Kurulduğu 1975 yılından bugüne sadece Türkiye’de değil dünyanın dört bir yanında sofraları lezzetli ve kaliteli et ve et ürünleri ile buluşturan DANET, Ünlü Şef Ramazan Bingöl ile yepyeni lezzetli tariflerden oluşan bir projeye imza atıyor. “Ramazan Bingöl ile DANET Mutfağı” adıyla başlayan projede Şef Ramazan Bingöl’ün ilk tarifi, DANET Coğrafi İşaretli ve Glütensiz Afyon Sucuğu ile hazırlanan “Sucuk Dürüm” oldu.

Yayınlandı

2 hafta önce

28 Kasım 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

DANET, Türkiye’nin önde gelen şeflerinden Ramazan Bingöl ile birbirinden lezzetli tariflere imza atıyor. “Ramazan Bingöl ile DANET Mutfağı” adıyla başlayan iş birliğinin ilk tarifi, UNESCO Gastronomi kentlerinden biri olan Afyon’un eşsiz lezzetlerinden DANET Coğrafi İşaretli ve Glütensiz Afyon Sucuğu ile hazırlanan “Sucuk Dürüm” oldu.

DANET’in coğrafi işaret tescilli ve glütensiz gerçek Afyon sucuğunun glütensiz beslenen tüketicilere lezzetli bir alternatif sunduğunu belirten Şef Ramazan Bingöl, “DANET’in coğrafi işaret tescilli ve glütensiz gerçek Afyon sucuğu, orijinal tarifine sadık kalınarak Afyon bölgesinde yetişen dana ve manda etinden üretiliyor. Özenle seçilen baharatları ve zengin aromasıyla dikkat çekiyor. Ben bu ürünü çok seviyorum, evimde ve restoranlarımda özellikle tercih ediyorum” dedi.

Tarif: ‘Sucuk Dürüm’

Malzemeler:

150 gr. DANET Tescilli Glütensiz Afyon Sucuğu
1 adet lavaş
1 adet salatalık turşusu
Taze kaşar peyniri
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı acı biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Önce DANET Coğrafi İşaretli ve Glütensiz Afyon Sucuğu ince dilimler halinde keserek, bir tavada her iki tarafını da rengi değişene kadar ısıtın.
Domates, biber, turşu ve kaşar peyniri ince ince kesin.
Yoğurt ve acı biber salçasını karıştırıp lavaşa ince tabaka halinde sürün. Yoğurt ve acı biber salçası yerine sevdiğiniz farklı bir sos da kullanabilirsiniz.
Önce sucuk dilimlerini, sonra diğer malzemeleri lavaşın içine ekleyin ve dürüm olarak sarın.
Ortadan ikiye kesilen dürümü tavada çevirin.

Afiyet olsun!

DANET ve Ramazan Bingöl iş birliğinde hazırlanan videolu tariflerle, sofralara yeni alternatifler sunulmaya devam edilecek. Daha fazla lezzet için DANET’in Youtube ve Instagram hesaplarını takipte kalın!

#DANET #RamazanBingölileDANETMutfağı #RamazanBingöl #DANETMutfağı #Tarifler #SucukluTarifler #EtveEtUrunleri #DANETSucuk #TescilliSucuk #CoğrafiİşaretliSucuk #AfyonSucuğu #GlutensizSucukluDurum

Reklam

DANET Sosyal Medya Hesapları:

www.facebook.com/DanetLezzeti

www.instagram.com/danetlezzeti

Tweets by DanetLezzeti

https://www.youtube.com/@danetlezzeti

DANET ve ürünleri hakkında daha fazla bilgi için www.danet.com.tr adresi sipariş vermek için https://online.danet.com.tr adresi ziyaret edilebilir.

Kaynak: HORECA TREND ve DANET

Reklam

Devamını Oku

Et, Tavuk ve Balık

DANET’ten Sürdürülebilir Gıda Sistemlerine Güçlü Katkı

Et ve et ürünleri sektörünün köklü markalarından DANET, 21-22 Kasım tarihlerinde İstanbul Swissotel the Bosphorus’ta düzenlenen 10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’ne sponsor olarak katıldı. Zirve kapsamında “Gıdanın Geleceği İçin Dönüşüm” teması etrafında düzenlenen etkinliklerde, DANET’in sürdürülebilirlik vizyonu ve projeleri ziyaretçilerle paylaşıldı.

Yayınlandı

2 hafta önce

25 Kasım 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Türkiye’nin önde gelen et ve et ürünleri markası DANET, 21-22 Kasım 2024 tarihlerinde, İstanbul Swissotel The Bosphorus’ta başlayan ve çevrimiçi devam eden 10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde sponsor olarak yer aldı. Sürdürülebilirlik Akademisi ve Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası (TÜGİS) iş birliği ve T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın desteğiyle düzenlenen 10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi; ‘Gıdanın Geleceği için Dönüşüm: İnsan ve Gezegen için Tasarım’ temasıyla gerçekleşti.

En yeni fikirleri ve iyi uygulama örneklerini paylaşmak, etkili ortaklıklar geliştirmek ve günümüzün acil sorunlarına çözümler getirmek üzere, 2014 yılından bu yana gıda sektörünü bir çatı altında buluşturan Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, 10. yılında bir kez daha sürdürülebilir gıda sisteminin önemine vurgu yaparak, Türkiye’den ve dünyadan önde gelen gıda markaları, girişimciler, yatırımcılar, kamu ve sivil toplum dahil değişimde kilit rol oynayan tüm paydaşları gıda sistemlerinde değişim ve dönüşümü hızlandırmak üzere bir araya getirdi.

DANET’ten Sürdürülebilirlik ve Yenilikçi Gıda Sistemlerine Öncü Adımlar

DANET, Afyonkarahisar’da kurduğu 4 MW kapasiteli Güneş Enerjisi Santrali ile elektriğinin tamamını yenilenebilir enerji kaynaklarından karşılayarak çevresel ayak izini azaltıyor. Zirve kapsamında bu önemli yatırım ve sürdürülebilirlik çalışmaları detaylı bir şekilde paylaşıldı. Bunun yanı sıra, DANET’in glütensiz ürünleri arasında yer alan Dana sucuklar, Dana Kavurma ve Dana Füme Kaburga gibi lezzetleri de etkinlik katılımcılarının beğenisine sunuldu.

DANET Kurumsal Gelişim, İletişim ve Stratejik Planlama Direktörü Gülnur Uluğ, sürdürülebilirlik odaklı projelerinin önemine dikkat çekerek, çevreye duyarlı üretim ve yenilikçi yaklaşımlarla sektörde fark yaratmayı hedeflediklerini vurguladı. Uluğ, “Sürdürülebilirlik projelerimizle çevresel etkilerimizi azaltmanın yanı sıra, ülkemizin enerji politikalarına katkı sağlıyor ve geleceğin gıda sistemlerine yön vermek için çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.

Zirve’nin ikinci gününde, “Coğrafi İşaretler, Sürdürülebilir Gıda Sistemlerini Nasıl Güçlendirir?” başlıklı oturum da yoğun ilgi gördü. Online olarak gerçekleşen oturuma moderatörlük yapan Gülnur Uluğ, sürdürülebilirlik ve coğrafi işaretlerin gıda sistemleri üzerindeki etkisini kapsamlı bir şekilde ele aldı.

Reklam

DANET ve ürünleri hakkında daha fazla bilgi için www.danet.com.tr adresi sipariş vermek için https://online.danet.com.tr adresi ziyaret edilebilir.

Kaynak: HORECA TREND ve DANET

Devamını Oku

Akademi

Divan Grubu Başarılarını Ödülle Taçlandırdı

Divan Grubu, ‘İncili Gastronomi Rehberi’ Ödülleri ile gastronomi alanında saygınlığını bir kez daha kanıtladı. Divan Grubu, Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’nde iki ödüle birden layık görüldü. Ödül töreninde, Lokanta by Divan’a 4 inci verilirken, Safranhan Brasserie’ye ise rehbere ilk kez eklenen Unilever Food Solutions tarafından belirlenen ‘Geleceğin Menüleri’ “Özel Kategori Ödülü takdim edildi.

Yayınlandı

2 hafta önce

22 Kasım 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Otelcilik, gurme ürünler ve yeme-içme sektörlerinin öncü şirketlerinden Divan Grubu, kalite ve müşteri memnuniyetine dayalı hizmet anlayışıyla sektörün en prestijli ödüllerini almaya devam ediyor. İncili Gastronomi Rehberi’nde iki ödüle birden layık görülen Divan Grubu markalarından Lokanta by Divan’a 4 inci verilirken, Safranhan Brasserie’ye ise rehbere ilk kez eklenen ve Unilever Food Solutions tarafından belirlenen ‘Geleceğin Menüleri’ “Özel Kategori Ödülü verildi.

Safranhan Brasserie’ye “Geleceğin Menüleri” Özel Kategori Ödülü

Safranhan Brasserie, klasikleşmiş Divan tatlarının yanı sıra Ankara’ya özgü lezzetlerden oluşan menüsüyle, Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan bu yıl ilk kez rehbere dahil edilen Unilever Food Solutions “Geleceğin Menüleri” özel kategori ödülüne layık görüldü. Safranhan Brasserie, Divan’ın sıfır atık prensiplerini benimseyen ve misafirlerine hem lezzet hem de etik bir gastronomi deneyimi sunmayı amaçlayan menüsüyle bu ödülü almaya hak kazandı.

Ödül sürdürülebilirlik, yaratıcılık ve geleceğin gastronomi trendlerini yakalama konusundaki başarısıyla

Divan Çukurhan’da yer alan Safranhan Brasserie’ye takdim edildi. Ankara’nın gastronomi sahnesine eşsiz bir soluk getiren Safranhan Brasserie, bu ödülle birlikte başarısını taçlandırmış oldu.

‘İncili Gastronomi Rehberi’nden Lokanta by Divan’a Bu Yıl Da 4 “İnci” Geldi

Reklam

İncili Gastronomi Rehberi 2024-2025 Ödül Töreni’nde restoran kategorisinde Lokanta by Divan gastronomi dünyasının en iyileri arasında yerini aldı. Divan İstanbul otel içerisinde yer alan, Türk mutfağının geçmişinden ilham alan, geleneksel lezzetleri modern yorumlarla buluşturarak zamansız bir gastronomik deneyim sunan Lokanta by Divan’a, bu yıl da Türkiye’nin 4 İncili mekânı ödülü takdim edildi. Lokanta by Divan, 2023 yılında da 4 İncili mekan ödülüne layık görülmüştü.

Kaynak: HORECA TREND ve Divan Grubu

Devamını Oku