“Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” içinde 47. sırada, gıda üreticileri sıralamasında ilk üçte yer alan Şenpiliç, sürdürülebilir tedarik modeliyle yurt dışı pazarlarda da güçlü bir varlık gösteriyor.

Irak’tan Hong Kong’a Kadar İhracat Ağı Kurdu

TİM 1000 listesinde kendi ürün kategorisinde ilk 3’te bulunan Türkiye’nin lider entegre piliç eti üreticisi Şenpiliç; Irak, Gürcistan, Körfez ülkeleri, Türki Cumhuriyetler, Libya, Tacikistan, Azerbaycan ve Hong Kong’un da aralarında bulunduğu 30’dan fazla ülkeye düzenli ihracat gerçekleştiriyor. Bu geniş coğrafi dağılım, markanın bölgesel ve küresel pazarlarda rekabet gücünü ortaya koyuyor.

Türkiye’den yapılan beyaz et ihracatında Irak, Gürcistan, Suriye ve Moritanya gibi ülkelerde yüksek pazar payına sahip olan Şenpiliç; bu pazarlarda yıllık yaklaşık 50.000 tonluk ihracat hacmiyle uzun süredir varlığını sürdürüyor.

Avrupa İçin Resmi Başvuruyu Yaptı

Şenpiliç’in ihracat operasyonları; Helal, ISO 22000 ve HACCP gibi uluslararası kalite ve gıda güvenliği standartları doğrultusunda yürütülüyor. Ürünler, hedef ülke koşullarına ve tüketici beklentilerine uygun şekilde hazırlanıyor.

Şenpiliç, ihracat stratejisinde farklı coğrafyalarda yeni pazarlara ulaşma hedefiyle hareket ediyor. Potansiyel ülkelerde ticaret kanallarını çeşitlendirmeyi ve ürün portföyünü daha geniş bir müşteri kitlesiyle buluşturmayı amaçlayan şirket, mevcut ihracat tecrübesini yeni bölgelere taşımak için çalışmalarını sürdürüyor. Özellikle son dönemde Birleşik Arap Emirlikleri’ne yapılan ihracatta yaşanan artış, Körfez bölgesindeki etkinliğin yeniden güçlendiğini gösteriyor. Güneyde yükselen komşu pazar Suriye’de de her geçen gün pazar payını arttırıyor.

İşlenmiş ürün kategorisinde Avrupa pazarına yönelik resmi başvuru süreci devam ediyor. 

‘İç Pazardaki Çeşitliliğimiz ve Yaygınlığımızı Dış Pazarlarda da Sağlayacağız’

İhracat pazarlarındaki Türk tavuğu talebinin Türk üreticisine duyulan güveni yansıttığını vurgulayan Şenpiliç Satış Genel Müdür Yardımcısı Faik Üçer: “İç pazardaki ürün kalitemizi ihracat pazarlarına da genişleterek güvenli ve kaliteli ürün sunuyoruz. Farklı coğrafyalarda çeşitlilik arz eden pazarlara ihracat yapmamız, yalnızca operasyonel gücümüzü değil; aynı zamanda pazara uygun ürün stratejimizi de destekliyor. Önümüzdeki dönemde ihracat ağımızı daha da genişletmek ve ürünlerimizin kalitesi ile farklılaşan üstünlüğünü daha fazla ülkeye taşımak için yatırımlarımıza hız kesmeden devam edeceğiz.” dedi.

Kaynak: HORECA TREND ve Şenpiliç

mezzemarin.online, dünyanın en büyük deniz marketi olarak geniş ürün yelpazesi ve güvenilir tedarik zinciriyle dikkat çekiyor. Şeflerin zaman yönetimini kolaylaştıran, mutfaklarda operasyonel verimliliği artıran yepyeni pişmiş deniz lezzetleri, kalite ve hijyen standartlarına uygun olarak özenle hazırlanıyor.

Pişmiş Mezgit, Uskumru ve Somon gibi sağlıklı, lezzetli ve protein açısından zengin seçenekler, gramajlı ve kullanıma hazır halde mutfaklarınıza ulaşıyor. Sade veya özel baharatlarla harmanlanmış pişmiş deniz ürünleri çeşitleri pratik sunum avantajıyla dikkat çekiyor.

Özellikle yoğun tempoda çalışan restoranlar, oteller ve kafe zincirleri için geliştirilen bu ürünler sayesinde, pişirme süresi ve fire oranı minimuma iniyor. Servis süresi ise maksimum hızla gerçekleşiyor. Müşterilere her zaman taze, sağlıklı ve güvenilir balık lezzeti sunmak artık çok daha kolay.

Kaynak: HORECA TREND ve mezzeMarin

Profesyonel mutfakların artan hız ve kalite beklentilerini karşılamak üzere geliştirilen mezzeMarin’in soğuk ürün grubu, HORECA sektörüne özel çözümleriyle dikkat çekiyor. Marine edilmiş ve fümelenmiş deniz ürünlerinden oluşan zengin ürün grubu, şeflerin yaratıcı tabaklarına eşlik ederken, zamandan tasarruf sağlayarak operasyonel verimliliği artırıyor.

mezzeMarin’in öne çıkan yemeye hazır soğuk ürünleri arasında birçok alterantif var.

Marine Su Ürünleri Salatası: Ahtapot, Sübye, Karides, Kalamar gibi deniz mahsullerinin taptaze sebzelerle buluştuğu bu salata, hafif ve keyifli lezzetiyle öne çıkıyor.

Marine Kalamar Salatası: İnce dilimlenmiş kalamarlar, özel marinasyon tekniğiyle buluşuyor, soğuk başlangıçlar için ideal bir seçenek.

Marine Pancar Salatası: Pancar ve deniz ürünlerinin uyumu, modern menülere farklı bir dokunuş kazandırıyor.

Marine Uskumru Füme: Özenle fümelenmiş uskumru filetolar, yoğun lezzeti ve pratik kullanımıyla profesyonel mutfakların favorisi.

İsli Midye: Fümelenmiş midyeler kokteyllerden meze tabaklarına kadar geniş bir kullanım alanına sahip.

Marine Hamsi: Geleneksel lezzetlere modern yorum… Marine edilen hamsiler, tek başına servis edilebildiği gibi salata ve kanepelere de lezzet katıyor. Sade ve soslu çeşitleriyle farklı seçenekler sunuyor.

Marine Dereotlu Karides: Karides ile dereotunun birleşimi ve enfes marinasyon işlemiyle bu lezzet mutfaklarda fark yaratıyor. Pişmiş Uskumru, Pişmiş Mezgit, Pişmiş Levrek, Pişmiş Somon, Kurutulmuş Domates, Deniz börülcesi, Kaya koruğu gibi diğer lezzetler de mezzeMarin’in soğuk ürün grubunun içesinde yer alıyor.

Her ürün, yüksek hijyen standartlarında üretilmekte ve soğuk zincir güvencesiyle müşterilere ulaştırılmaktadır. mezzemarin.online’dan tüm ürünlere yıl boyunca ulaşmak mümkün olup ambalajdan servise kadar tüm süreçler, tazeliği koruma ve hızlı sunum sağlama hedefiyle tasarlanmıştır. Kullanıcılara mezzemarin.online alışveriş sitesinde kampanya ve fırsatlar sunuluyor.

mezzeMarin, HORECA profesyonellerine sadece ürün değil, kolay menü oluşturma fırsatı sunuyor. Bu sayede şefler, mezzeMarin iş birliğiyle menülerini zenginleştirirken, operasyonel kolaylık da elde ediyor. Denizin ilhamıyla üretilen mezzeMarin soğuk ürünleri, günümüz mutfaklarının ihtiyaç duyduğu hız, kalite ve güveni tek noktada birleştiriyor.

Kaynak: HORECA TREND ve mezzeMarin