Connect with us

Et, Tavuk ve Balık

DANET Afyon’un Kültürel Tanıtımına Destek Oluyor

Ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, 5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali’ne Gümüş Sponsor olarak destek veriyor. DANET festivale verdiği desteğin yanı sıra, söyleşi ve meslek buluşmalarına da katılacak. Festival katılımcıları, coğrafi tescilli DANET Afyon Sucuğuyla hazırlanan Sucuk Ekmek ve Sucuk Döneri tatma fırsatı da bulacaklar. 

Yayınlandı

on

Kurulduğu 1975 yılından bu yana gıda sektöründe güçlü bir konum elde eden; ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, sektöre yön veren etkinliklere de aktif bir katılım sağlıyor. DANET, kuruluş yeri Afyonkarahisar’da 29 Eylül – 1 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek 5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali’ne Gümüş Sponsor olarak destek veriyor.

DANET Gümüş Sponsorluk desteğinin yanı sıra, festival alanında yer alacak standında ürünlerini tanıtacak; tadımlar ve ikramlar gerçekleştirecek. Festival katılımcıları, coğrafi tescilli DANET Afyon Sucuğuyla hazırlanan Sucuk Ekmek ve Sucuk Döneri tatma fırsatı da bulacaklar.

DANET ayrıca, festival kapsamında düzenlenen söyleşi ve meslek buluşmalarına da katılacak ve restoran şefleri, toptan gıdacılar, yerli ve yabancı tur operatörleri, dernek başkanları, organizatörler, restoran ve otel satın alma yetkilileri, yabancı elçilik temsilcileri ile de bir araya gelecek.

Bu yıl “Lezzetlerin kesiştiği nokta” temasıyla düzenlenen 5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali’nde, Mevlevi Mutfağı başta olmak üzere tüm yöresel lezzetler ve coğrafi işaretli ürünler tanıtılacak, tadımlar, meslek buluşmaları, söyleşiler, atölye çalışmaları, konserler gibi farklı aktiviteler düzenlenecek. Etkinliğe Afyon yerel halkının yanı sıra, büyük şehirlerden, yakın illerden ve yurt dışından düzenlenecek turlarla gelecek misafirler ve yabancı elçilik mensupları, aralarında Afyon’un da yer aldığı, dünya genelindeki 49 ve Türkiye’deki 3 gastronomi şehrinden davetliler, alanında uzman yerli ve yabancı şefler, ülkemizin değerli gastronomi yazarları ve akademisyenler, yerli ve yabancı tur operatörleri, restoran ve restoran satın alma yetkilileri katılacaklar.

Binlerce yıllık bir gastronomi kültürüne sahip olan Afyonkarahisar, bu alanda Unesco’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alıyor ve dünya genelinde 49, ülkemizde 3 gastronomi şehrinden biri olma özelliği taşıyor.

Helal sertifikalı üretim yapan ve Türkiye pazarındaki güçlü konumunun yanı sıra 20’ye yakın ülkeye ihracat gerçekleştiren DANET’in ürün portföyünde 80’nin üzerinde lezzet seçeneği ve taze et ürünleri de yer alıyor. Tüketicilerine coğrafi işaretli Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması’nın yanı sıra, taze et ürünleri, sucuk, pastırma, kavurma, jambon, sosis, salam ve füme ürünleriyle, hindi ve piliç ürün seçenekleri de sunan DANET, eve teslim kurban satışı da gerçekleştiriyor.

DANET ürünleri önde gelen perakende markalarının yanı sıra, firmanın kendi markasıyla oluşturduğu kasap ve şarküteri mağazalarında ve DANET’in online satış sitesinde tüketicilerle buluşuyor.

DANET Hakkında 

1975 yılında Afyonkarahisar’da hayata geçen ve kuruluşundan bu yana sofraları sağlıklı, lezzetli, kaliteli et ve et ürünleri ile buluşturan DANET, uzmanlaştığı hayvan seçiminden et ürünleri üretimi, dağıtımı ve perakende satışına uzanan değer zincirinde tüm süreçleri titizlikle denetliyor. DANET’in üretimdeki temel et ihtiyacını sağladığı Afyonkarahisar’daki seçilmiş besi çiftliklerinde yetiştirilen ve Türkiye’nin en iyi büyükbaş hayvan cinsi olarak kabul edilen büyükbaş hayvanlar, veteriner hekim kontrolünde ve İslami usullere uygun olarak kesiliyor. Önde gelen perakende markalarının yanı sıra, firmanın kendi markasıyla oluşturduğu kasap ve şarküteri mağazalarında tüketicilerle buluşan DANET ürünleri, Afyonkarahisar’da 10 bin metrekare alana yayılan üretim tesislerinde helal sertifikalı olarak, en yüksek gıda güvenliği ve hijyen standartlarında üretiliyor. Büyüme performansını kurumsallaşma ivmesiyle pekiştiren DANET, Türkiye pazarındaki güçlü konumunun yanı sıra 20’ye yakın ülkeye ihracat gerçekleştiriyor. Helal sertifikalı üretim yapan DANET’in ürün portföyünde, 2020 yılında Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ile imzalanan protokol çerçevesinde coğrafi işaretli olarak tescillenen Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması’nın yanı sıra, farklı kırmızı ve beyaz et ürünleri yer alıyor. 80’nin üzerinde lezzet seçeneğiyle tüketicilere, taze et ürünlerinin yanı sıra sucuk, pastırma, kavurma, jambon, sosis, salam ve füme ürünleriyle, hindi ve piliç ürün seçenekleri de sunan DANET, eve teslim kurban satışı da gerçekleştiriyor. DANET, yaklaşık 400 kişiye istihdam sağlıyor.

Kaynak: HORECA Trend ve DANET

Tamamını Oku
Reklam
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Et, Tavuk ve Balık

Şenpiliç, Üretimde ve İhracatta İlk 3’te

Türkiye’nin lider entegre piliç eti üreticisi Şenpiliç, yılda 30’dan fazla ülkeyi Türk ürünleri ile buluşturuyor. Başta Irak olmak üzere Körfez ülkeleri, Türki Cumhuriyetler, Libya, Suriye ve Hong Kong gibi pazarlara ihracat yapan şirket; yılda yaklaşık 50.000 ton piliç eti ihracatıyla TİM 1000 listesinde yer alarak Türkiye’nin en büyük ihracatçılarından biri olarak öne çıkıyor.

Yayınlandı

on

“Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” içinde 47. sırada, gıda üreticileri sıralamasında ilk üçte yer alan Şenpiliç, sürdürülebilir tedarik modeliyle yurt dışı pazarlarda da güçlü bir varlık gösteriyor.

Irak’tan Hong Kong’a Kadar İhracat Ağı Kurdu

TİM 1000 listesinde kendi ürün kategorisinde ilk 3’te bulunan Türkiye’nin lider entegre piliç eti üreticisi Şenpiliç; Irak, Gürcistan, Körfez ülkeleri, Türki Cumhuriyetler, Libya, Tacikistan, Azerbaycan ve Hong Kong’un da aralarında bulunduğu 30’dan fazla ülkeye düzenli ihracat gerçekleştiriyor. Bu geniş coğrafi dağılım, markanın bölgesel ve küresel pazarlarda rekabet gücünü ortaya koyuyor.

Türkiye’den yapılan beyaz et ihracatında Irak, Gürcistan, Suriye ve Moritanya gibi ülkelerde yüksek pazar payına sahip olan Şenpiliç; bu pazarlarda yıllık yaklaşık 50.000 tonluk ihracat hacmiyle uzun süredir varlığını sürdürüyor.

Avrupa İçin Resmi Başvuruyu Yaptı

Şenpiliç’in ihracat operasyonları; Helal, ISO 22000 ve HACCP gibi uluslararası kalite ve gıda güvenliği standartları doğrultusunda yürütülüyor. Ürünler, hedef ülke koşullarına ve tüketici beklentilerine uygun şekilde hazırlanıyor.

Şenpiliç, ihracat stratejisinde farklı coğrafyalarda yeni pazarlara ulaşma hedefiyle hareket ediyor. Potansiyel ülkelerde ticaret kanallarını çeşitlendirmeyi ve ürün portföyünü daha geniş bir müşteri kitlesiyle buluşturmayı amaçlayan şirket, mevcut ihracat tecrübesini yeni bölgelere taşımak için çalışmalarını sürdürüyor. Özellikle son dönemde Birleşik Arap Emirlikleri’ne yapılan ihracatta yaşanan artış, Körfez bölgesindeki etkinliğin yeniden güçlendiğini gösteriyor. Güneyde yükselen komşu pazar Suriye’de de her geçen gün pazar payını arttırıyor.

İşlenmiş ürün kategorisinde Avrupa pazarına yönelik resmi başvuru süreci devam ediyor. 

‘İç Pazardaki Çeşitliliğimiz ve Yaygınlığımızı Dış Pazarlarda da Sağlayacağız’

İhracat pazarlarındaki Türk tavuğu talebinin Türk üreticisine duyulan güveni yansıttığını vurgulayan Şenpiliç Satış Genel Müdür Yardımcısı Faik Üçer: “İç pazardaki ürün kalitemizi ihracat pazarlarına da genişleterek güvenli ve kaliteli ürün sunuyoruz. Farklı coğrafyalarda çeşitlilik arz eden pazarlara ihracat yapmamız, yalnızca operasyonel gücümüzü değil; aynı zamanda pazara uygun ürün stratejimizi de destekliyor. Önümüzdeki dönemde ihracat ağımızı daha da genişletmek ve ürünlerimizin kalitesi ile farklılaşan üstünlüğünü daha fazla ülkeye taşımak için yatırımlarımıza hız kesmeden devam edeceğiz.” dedi.

Kaynak: HORECA TREND ve Şenpiliç

Tamamını Oku

Et, Tavuk ve Balık

mezzeMarin’den Yepyeni Pratik Deniz Lezzetleri

Dünyanın en büyük deniz marketi mezzeMarin, HORECA kanalına özel olarak geliştirdiği pişmiş deniz ürünleriyle sektöre pratiklik ve lezzeti bir arada sunuyor.

Yayınlandı

on

mezzemarin.online, dünyanın en büyük deniz marketi olarak geniş ürün yelpazesi ve güvenilir tedarik zinciriyle dikkat çekiyor. Şeflerin zaman yönetimini kolaylaştıran, mutfaklarda operasyonel verimliliği artıran yepyeni pişmiş deniz lezzetleri, kalite ve hijyen standartlarına uygun olarak özenle hazırlanıyor.

Pişmiş Mezgit, Uskumru ve Somon gibi sağlıklı, lezzetli ve protein açısından zengin seçenekler, gramajlı ve kullanıma hazır halde mutfaklarınıza ulaşıyor. Sade veya özel baharatlarla harmanlanmış pişmiş deniz ürünleri çeşitleri pratik sunum avantajıyla dikkat çekiyor.

Özellikle yoğun tempoda çalışan restoranlar, oteller ve kafe zincirleri için geliştirilen bu ürünler sayesinde, pişirme süresi ve fire oranı minimuma iniyor. Servis süresi ise maksimum hızla gerçekleşiyor. Müşterilere her zaman taze, sağlıklı ve güvenilir balık lezzeti sunmak artık çok daha kolay.

Kaynak: HORECA TREND ve mezzeMarin

Tamamını Oku

Et, Tavuk ve Balık

mezzeMarin Soğuk Ürünleri ile Marine Lezzet Şöleni

Marine salatalardan füme lezzetlere… mezzeMarin; otel, restoran, cafe ve catering mutfaklarına hazır, güvenilir ve yüksek kaliteli soğuk deniz ürünleri sunuyor.

Yayınlandı

on

Profesyonel mutfakların artan hız ve kalite beklentilerini karşılamak üzere geliştirilen mezzeMarin’in soğuk ürün grubu, HORECA sektörüne özel çözümleriyle dikkat çekiyor. Marine edilmiş ve fümelenmiş deniz ürünlerinden oluşan zengin ürün grubu, şeflerin yaratıcı tabaklarına eşlik ederken, zamandan tasarruf sağlayarak operasyonel verimliliği artırıyor.

mezzeMarin’in öne çıkan yemeye hazır soğuk ürünleri arasında birçok alterantif var.

Marine Su Ürünleri Salatası: Ahtapot, Sübye, Karides, Kalamar gibi deniz mahsullerinin taptaze sebzelerle buluştuğu bu salata, hafif ve keyifli lezzetiyle öne çıkıyor.

Marine Kalamar Salatası: İnce dilimlenmiş kalamarlar, özel marinasyon tekniğiyle buluşuyor, soğuk başlangıçlar için ideal bir seçenek.

Marine Pancar Salatası: Pancar ve deniz ürünlerinin uyumu, modern menülere farklı bir dokunuş kazandırıyor.

Marine Uskumru Füme: Özenle fümelenmiş uskumru filetolar, yoğun lezzeti ve pratik kullanımıyla profesyonel mutfakların favorisi.

İsli Midye: Fümelenmiş midyeler kokteyllerden meze tabaklarına kadar geniş bir kullanım alanına sahip.

Marine Hamsi: Geleneksel lezzetlere modern yorum… Marine edilen hamsiler, tek başına servis edilebildiği gibi salata ve kanepelere de lezzet katıyor. Sade ve soslu çeşitleriyle farklı seçenekler sunuyor.

Marine Dereotlu Karides: Karides ile dereotunun birleşimi ve enfes marinasyon işlemiyle bu lezzet mutfaklarda fark yaratıyor. Pişmiş Uskumru, Pişmiş Mezgit, Pişmiş Levrek, Pişmiş Somon, Kurutulmuş Domates, Deniz börülcesi, Kaya koruğu gibi diğer lezzetler de mezzeMarin’in soğuk ürün grubunun içesinde yer alıyor.

Her ürün, yüksek hijyen standartlarında üretilmekte ve soğuk zincir güvencesiyle müşterilere ulaştırılmaktadır. mezzemarin.online’dan tüm ürünlere yıl boyunca ulaşmak mümkün olup ambalajdan servise kadar tüm süreçler, tazeliği koruma ve hızlı sunum sağlama hedefiyle tasarlanmıştır. Kullanıcılara mezzemarin.online alışveriş sitesinde kampanya ve fırsatlar sunuluyor.

mezzeMarin, HORECA profesyonellerine sadece ürün değil, kolay menü oluşturma fırsatı sunuyor. Bu sayede şefler, mezzeMarin iş birliğiyle menülerini zenginleştirirken, operasyonel kolaylık da elde ediyor. Denizin ilhamıyla üretilen mezzeMarin soğuk ürünleri, günümüz mutfaklarının ihtiyaç duyduğu hız, kalite ve güveni tek noktada birleştiriyor.

 

Kaynak: HORECA TREND ve mezzeMarin

Tamamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2025 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.