Eşsiz Nespresso kahve deneyimini profesyonel dünyayla buluşturan Nespresso Professional Türkiye, yeni Antalya Showroom ile tamamen müşteri memnuniyeti odaklı profesyonel kahve çözümlerini ve hizmetlerini, profesyonel ekipleriyle artık Antalya’da yer alan işletmelerle buluşturuyor. Deneyim odaklı yaklaşımıyla Nespresso Professional Türkiye, 2022 yılında hayata geçirdiği sürdürülebilir kahve köşeleri ile Antalya’da başlatmış olduğu hizmet alanlarına bir yenisini ekliyor. Nespresso Professional Türkiye, otel ve iş yerlerine özel tasarlanan kahve çözümlerini tanıtımını yaptığı Nespresso Professional Showroom’un açılışını 14 Eylül Perşembe günü Nespresso Türkiye Genel Müdürü Adil Khammar’ın katılımıyla Antalya’da gerçekleştirdi. İş ortakları, müşterileri ve çalışanları ile birlikte unutulmaz kahve anları paylaşabilmeleri için işletmelere özel yüksek kaliteli kahve çözümleri sunan Nespresso Professional, fark yaratacak bu hizmeti deneyimlemeleri için sektör profesyonellerini, özenle tasarlanan bu deneyim alanına bekliyor.

Nespresso Professional Antalya Showroom, Nespresso’nun ev içi ve ev dışı tüketime ait tüm kahve makinelerini, aksesuarlarını, süt köpürtücülerini ve kahve kapsüllerinin tamamını bir arada müşterileriyle buluşturuyor. Showroom, Türkiye’de yüksek kaliteli kahve deneyimini sektör profesyonelleriyle buluşturan Türkiye’deki ilk showroom olarak hizmet veriyor.

Ev dışı tüketim müşterileri özenle tasarlanan deneyim alanında, kahve makinelerini kendileri test edip inceleyebilmenin ve kahvelerle tadım yapmanın ayrıcalığını yaşıyorlar. Ayrıca soğuk kahve çeşitleri ve mocktail tadabilecekleri bir bar alanı da yer alıyor. Sade kahvelerin yanında Nespresso Professional kapsülleri ile hazırlanabilen farklı tarifler ile de tanışma imkanı bulunuyor. Showroom’un tasarım ve dekor çalışmaları ise tıpkı Nespresso Boutique’lerinde olduğu gibi sürdürülebilirlik anlayışıyla yürütüldü. Nespresso Professional Antalya Showroom’unda Nespresso B-Corp sürdürülebilirlik ilkelerine ve global standartlarına uygun şekilde, sürdürülebilir malzemeler kullanıldı. Nespresso Professional Antalya Showroom’u aynı zamanda depo, teknik servis ve paketleme gibi ayrıcalıklar da sunuyor. Bu sayede marka, profesyonel müşterilerine 7/24 kesintisiz hizmet sağlayabiliyor. 

Açılışı, 2015-2019 yılları arasında Asya, Avustralya, Afrika ve Orta Doğu bölgelerinde yöneticilik yapan Nespresso Türkiye Genel Müdürü Adil Khammar gerçekleştirdi.  Uzun yıllardır iş yerleri için özel kahve çözümlerini ve profesyonel hizmetleri sektörde yer alan müşterilere sunabilecekleri özel bir deneyim alanını hayata geçirmenin hayalini kurduklarını belirten Khammar, bu yeni showroom ile ilgili olarak şunları söyledi: “Profesyonel müşterilerimizi yüksek kaliteli ve premium kahvelerle buluşturan bir marka olarak, böyle özel bir deneyim alanını hayata geçirmekten mutluluk duyuyoruz. Türkiye bildiğimiz gibi bir turizm ülkesi ve Nespresso Professional olarak güçlü kollarımızdan biri de turizmin en önemli parçalarını oluşturan HORECA sektörü. Türkiye’nin ilk profesyonel alanda ürün ve hizmetlerini bir arada sunan showroom’u da otel müşterilerimizin yoğun olarak yer aldığı bir bölge olan Antalya’da açtık. Ev dışı tüketim alanında yer alan profesyonel müşterilerimize, daha efektif, hızlı bir şekilde, ihtiyaçlarına özel servis sağlayabilecek, haftanın yedi günü, hizmet sunacak bu eşsiz müşteri deneyim alanını Antalya’da açmış olmanın büyük mutluluğunu yaşıyoruz.”   

Nestlé Nespresso SA Hakkında 

Nestlé Nespresso SA, yüksek kaliteli porsiyon kahvelerde öncü ve referans noktasıdır.  Şirket, sürdürülebilirlik uygulamalarını kahve çiftliklerinde ve bunları çevreleyen tabiatta hayata geçirebilmek için AAA Sürdürülebilir Kalite™ Programı ile 18 ülkede 150.000’i aşkın çiftçi ile birlikte çalışmaktadır. 2003 yılında, Yağmur Ormanı İttifakı (Rainforest Alliance) adlı STK ile işbirliği içinde hayata geçirilen program, üretilen kahvenin kalite ve verimliliğinin artırılmasına yardımcı olarak yüksek kaliteli kahvenin sürdürülebilir şekilde tedarik edilmesini sağlamakta ve çiftçilerin ve toplumlarının geçim yollarını iyileştirmektedir.

2022 yılında Nespresso B Corp™ sertifikasını alarak, B Corp’un yüksek sosyal ve çevresel sorumluluk ve şeffaflık standartlarını karşılayan 7.300’den fazla amaç odaklı işletmeden oluşan uluslararası topluluğun bir parçası oldu.

Merkezi İsviçre’nin Vevey şehrinde bulunan Nespresso, 83 ülkede faaliyet gösteriyor ve 14.000’den fazla çalışanı bulunuyor. 2022 yılı itibariyla, 791 butikten oluşan küresel bir perakende ağını yönetmektedir.

Kaynak: HORECA Trend ve Nespresso Professional Türkiye

Dibek kahvesi, kahve kültürünün en derin kökleriyle buluştuğu özel bir lezzettir. Peki, bu benzersiz kahve türünün özellikleri nelerdir? “Dibek kahvesi nedir?” ve “Dibek kahvesi içeriği” hakkında bilmeniz gereken her şey bu makalede.

Dibek Kahvesi Nedir?

Dibek, geleneksel bir taş dibekte dövülerek elde edilen Türk kahvesi türüdür. Bu yöntem, kahvenin daha ince bir yapıda olmasını sağlar. Sadece kahvenin öğütülme şekliyle değil, aynı zamanda içerisine eklenen tatlandırıcı ve baharatlarla da Türk kahvesinden ayrılır.

Dibek Kahvesi İçeriği: Neyle Farklı?

Dibek kahvesinin en ayırt edici özelliklerinden biri, içeriğidir. Geleneksel Türk kahvesi sadece kavrulmuş kahve çekirdeklerinden oluşurken; dibek kahvesi, içeriğine eklenen çeşitli baharatlar ve tatlandırıcılarla zenginleştirilir.

Menengiç, damla sakızı, salep, kakao, vanilya ve çeşitli baharatlar dibek kahvesine eşsiz bir aroma ve tat katar. Bu nedenle dibek kahvesini diğer kahve türlerinden ayırmak oldukça kolaydır.

Dibek Kahvesinin Farkları

Öğütme Yöntemi: Dibek, adından da anlaşılacağı üzere, taş bir dibekte elle dövülerek elde edilir. Bu, kahvenin daha homojen ve ince bir yapıya sahip olmasını sağlar.

Zengin İçerik: Dibek, sadece kahve çekirdeklerinden ibaret değildir. İçerisine eklenen baharatlar ve tatlandırıcılar sayesinde zengin bir lezzet profiline sahiptir.

Hazırlama Süreci: Dibek kahvesi, diğer kahve türlerine göre daha yoğun bir hazırlama sürecine sahip olabilir. Baharatların ve tatlandırıcıların eklenmesi, kahvenin hazırlanma sürecini bir adım daha ileri taşır.

Sunum: Dibek, genellikle geleneksel Türk kahvesi fincanlarında sunulmaz. Daha geniş ve derin kaplarda servis edilir, bu da onun sunumunu özgün kılar.

Sonuç olarak, “dibek kahvesi nedir” sorusunun yanıtı, Türk kahve kültürünün en otantik ve özgün lezzetlerinden biri olduğunu söylemekten geçer. “Dibek kahvesi içeriği” ile ilgili merakınızı giderdiğimizi umuyoruz. Eğer kahve tutkunu biriyseniz, bu eşsiz lezzeti denemenizi kesinlikle öneririz!

Kaynak: HORECA TREND

Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günlük ritüeli olan, kokusuyla ve lezzetiyle büyüleyen bir içecektir. Ancak kahve evreni o kadar geniş ve çeşitlidir ki, her gün yeni bir kahve türüyle karşılaşabilirsiniz. “Granül kahve nedir?” sorusu, son yıllarda kahve severlerin en çok merak ettiği konulardan biri. “Granül kahve içeriği” hakkında detaylı bilgilerle, bu eşsiz kahve türünü daha yakından tanıyalım.

Granül Kahve Nedir?

Granül kahve, genellikle çözünebilir kahve olarak da adlandırılır. Kahve çekirdeklerinin özel bir işlemle suda çözünebilir hale getirildiği bir kahve türüdür. Bu kahvenin en büyük avantajı, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilmesidir. Sıcak suya birkaç çay kaşığı granül kahve ekleyerek, anında kahvenizi hazır hale getirebilirsiniz.

Granül Kahve İçeriği: Neyle Farklı?

Granül kahvenin en dikkat çeken özelliği, içeriğidir. Peki, “granül kahve içeriği” tam olarak nedir?

Saf Kahve: Granül kahve, %100 kahve çekirdeğinden oluşur. Diğer katkı maddeleri veya tatlandırıcılar içermez. Ancak marka ve üretim yöntemine göre, bazı granül kahvelerde aroma vericiler veya diğer katkı maddeleri bulunabilir.

Özel İşlemler: Kahve çekirdekleri önce öğütülür, ardından su ile ekstrakte edilir. Sonrasında bu sıvı, sprey kurutma veya dondurma kurutma yöntemleriyle kurutulur ve granül formuna getirilir.

Hızlı Çözünürlük: İçeriğindeki özel işlem sayesinde, granül kahve sıcak suda hızla çözünür.

Granül Kahve ve Diğer Kahve Türleri Arasındaki Farklar

Hazırlama Süreci: Granül kahve, diğer geleneksel kahve türlerine göre çok daha hızlı hazırlanır. Filtre kahve veya espresso makinesi gibi aletlere ihtiyaç duymaz.

Lezzet Profili: Granül kahvenin lezzeti, kullanılan kahve çekirdeğinin kalitesine ve üretim sürecine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genellikle diğer kahve türlerine göre daha hafif bir lezzet profiline sahiptir.

Saklama Koşulları: Granül kahve, nemden kolaylıkla etkilenebileceği için hava geçirmez kaplarda saklanmalıdır.

Sonuç olarak, “granül kahve nedir” sorusunun yanıtı, hızlı ve pratik bir kahve deneyimi arayanlar için ideal olan, suda hızla çözünen bir kahve türüdür. “Granül kahve içeriği” ile ilgili meraklarınızı da giderdiğimize inanıyoruz. Pratiklik ve hız önemliyse, granül kahve tam sizin için!

Kaynak: HORECA TREND