Imperia Ristorante, Yeni Konseptiyle Misafirlerini Bekliyor | HORECA Trend
Takip edin!

Restoran

Imperia Ristorante, Yeni Konseptiyle Misafirlerini Bekliyor

Imperia Pizza, Türkiye’nin ilk “ekşimaya pizza” dükkanı olarak, 7 yıldır müşterilerine hizmet verdiği noktada, baştan aşağı bir renovasyondan geçerek, modern bir restoran’a dönüşüyor. Imperia Pizza, “Imperia Ristorante” olarak Etiler Armutlu’da kapılarını yeniden açmaya hazırlanıyor.

Yayınlandı

on

Imperia Ristorante, Etiler Armutlu’da yeni markaların yer aldığı bölgede, karşınıza beklenmedik, renkli bir ambians ve dinamizm olarak çıkıyor. İçeri girdiğiniz anda Imperia Ristorante’nin konforlu, sıcak ve ferah ortamı gözünüze çarpıyor. Mekanda, 20 kişilik yemekli oturma düzenine ek olarak kahve içme alanı, bar ve bistro alanı bulunuyor. Bahar ve yaz aylarında girişteki kapılar da açıldığında şıklığı daha da belirgin hale gelecek Imperia Ristorante, heyecanla misafirleriyle buluşacağı anı bekliyor.

Imperia, inovatif lezzetleri ve canlı tasarımıyla, işletmeci şef Yigal Biçaço’nun uzun süre yaşadığı New York’tan bir dükkanı andırıyor. Restoran, sokağı tamamen geride bıraktığınız ve nitelikli tatların habercisi olan kokusu ile sizi hemen ele geçiriyor. Yigal Biçaco’nun da belirttiği gibi  “Bu yenilik aslen Imperia’nın zaman içerisinde geçirdiği lezzet evrimini, samimi ve sıcak bir ortamda sunma gerekliliği ile birleşmesini temsil ediyor”.

12 yıldır bu sektörde yaratıcı dükkan konseptleri ve menüleri ile dikkat çeken Yigal Biçaço, profesyonel mutfak eğitimine zaman içerisinde ekşimaya ekmek yapımını da katarak, müşterilerine sadece yerinde bulabilecekleri lezzetler hedefliyor ve onları en iyi şekilde ağırlamak için dükkanını da rahat, konforlu ve şık bir seviyeye taşıyor. “Uzun süredir fark yaratan markamıza özgün değerleri, masa servisi ile buluşturduk ve bundan sonra hayata geçirmek istediğimiz projelerin vitrini olması için doğduğu adresi değiştirmeden geliştirmeyi hedefledik” diyen Yigal Biçaço, dükkanın boyutunun da iş yemekleri, davet ve organizasyonlar için mükemmel bir alternatif olduğunun da altını çiziyor.

Mekanikleşen ve birbirinin kopyası haline gelen menülerden uzak durmak isteyenler için, Imperia Ristorante; ekşimayalı incecik hamuru ve şaşırtıcı kombinasyonları ile İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan pizzalara ek olarak, menüde yer verdiği makarna çeşitlerini de tavsiye ediyor.

Daha sofistike lezzetler arayanlar için kendi mutfağında üretilen ekşimaya ekmekleri ile hazırlanan ve Fransız restoranlarında aperitif olarak karşımıza çıkan “tartin” leri’de menüde hemen gözünüze çarpıyor.

Mevsimsel mahsulleri de düşündüğünüzde, mekan sezonuna göre “sürpriz” lezzetlere hatta konularında uzman şeflerin davet edileceği “hususi yemek” günlerine hazırlanıyor. Yigal Biçaço,

“Asıl odağımız, sadık müşterilerimize her geldiklerinde, sunumlarla ortamın birleştiği bir dükkan sunmak. Imperia Ristorante’yi keşfedecek misafirlerimize de ruhu olan iddialı bir mekan olduğumuzu hissettirmek” diye belirtiyor.

Kaynak: HORECA Trend ve Imperia Ristorante

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Restoran

Eşsiz İtalyan Lezzetleri, Ankara’ya Geldi

İtalyan mutfağının seçkin lezzetlerini, sıra dışı fine-dining konsepti ile taçlandıran Il Forno Ristorante, Ankara Beysupark’ta açıldı. Zengin menüsü, 450 derecelik taş fırında pişen özel Napolitan pizzaları, geniş kahvaltı seçeneği ve hafta sonları DJ performansı ile Başkentlilerin müdavimi olacağı mekan, her gün 11.00 – 24.00 saatleri arasında hizmet veriyor. İsteğe göre iş toplantıları, şirket yemekleri, özel kutlamalar gibi davetlere de ev sahipliği yapabilen Il Forno Ristorante Beysupark, aynı anda 190 kişiyi misafir edebiliyor.

Yayınlandı

on

Türkiye’de ilkini Samsun Atakum’da açtıkları İtalyan restoranı İl Forno Ristorante’yi,  İstanbul Fişekhane’den sonra şimdi de Başkent’e taşıdıklarını söyleyen Gökmen Gastronomi Yönetim Kurulu Başkanı Barış Gökmen, “Yaklaşık 10 yıldır Beysupark’ta geniş bir müdavim kitlesine Pizza İl Forno lezzetlerini sunan mekanımız, bundan sonra yeni İtalyan mutfağı konseptiyle İl Forno Ristorante olarak yoluna devam edecek. Damak tadına düşkün olan ve gastronomiye ilgi duyan Ankaralıları, dünyanın en popüler mutfaklarından birisi olan İtalya’nın en seçkin örneklerini sunan restoranımıza bekliyoruz” dedi. 

İtalyan Mutfağını Bir de İl Forno Ristorante’de Deneyimleyin…

Chef&Co Founder Utku Özer mutfağından çıkan sofistike İtalyan lezzetleri, bu lezzetlerin sunumu ve eşsiz ambiyansıyla fark yaratan İl Forno Ristorante’nin mönüsünde başlangıç olarak Burrata, Fırında Camambert, Arancini, Melanzane ve Bruschetta gibi seçenekler; ana yemekte ise Siyah Pirinç Yatağında Levrek, Fırında Kuzu İncik, Rokfor Soslu Bonfile Portakal Soslu Izgara Somon, Cotoletta Milanese ve Limon Soslu Izgara Tavuk yer alıyor.

İtalya mutfağının olmazsa olmazları risotto ve makarnaya dair özel seçenekler de sunan İl Forno Ristorante’de, 450 derecelik taş fırında pişen Napolitan tarzı pizzalar ise mutlaka denenmesi gereken tatların başında geliyor. Her biri özel tarifli imza kokteylleriyle de adından sıkça söz ettirmeye hazırlanan mekan, keyifli ve lezzetli vakit geçirmek isteyen misafirlerini bekliyor. 

Kaynak: HORECA Trend ve Pizza İl Forno

Devamını Oku

Restoran

Boğazın En Güzel Noktasında Şık ve Elegan Bir İtalyan Rüzgarı Visorante…                  

Gecesi, gündüzü, muhteşem gün batımları ve gün doğumlarıyla eşsiz boğaz manzarasında İtalyan mutfağının tüm lezzetleri Visorante’de tutkulu bir damak şölenine dönüşüyor. Ortaköy Crowne Plaza Otel’in terasında yer alan Visorante, ayrıcalıklı hissettiren hizmet anlayışı, özel şarap seçkileri ve imza kokteylleriyle İstanbul’un en iyi gastronomi deneyimi sunan İtalyan restoranlarından biri olmaya aday…

Yayınlandı

on

Romantizmin Başkenti İtalyan’ın Eşsiz Ruhu Dekorasyona Yansıyor

Dekorasyonunda ince bir mimari zevkin yansıdığı restoranda konukları yeşil, sarı ve turuncu renklerin hakim olduğu canlı ve sıcak bir atmosfer karşılıyor. Duvarlarda yer alan ve İtalyan heykeltraş figürlerini yansıtan çini desenler tüm ihtişamıyla öne çıkıyor. Bar kısmında bulunan çeşme detayı Roma’nın meşhur aşk çeşmesine atıfta bulunuyor. İtalya’dan özel olarak getirilen servis tabakları ve özel nakış işlemeli masa örtüleri konsepti tamamlayan şık parçalar arasında. Özel bir akşam yemeği, yıl dönümleri, özel davetler, iş yemekleri ve eğlenceli dost masaları için tüm beklentileri karşılayan Visorante, özel dekorasyonuyla romantizmin başkenti İtalya’nın eşsiz ruhunu yansıtıyor.

İtalyan Mutfağının En Özel Tatları Vistorante’de Tutkulu Bir Damak Şölenine Dönüşüyor

Visorante, boğaza karşı en lezzetli İtalyan yemeklerinin tadını çıkarmak için doğru adres. Açık mutfak konseptiyle hizmet veren ve pizza fırını bulunan Visorante’de, İtalya’dan özel olarak getirilen peynir ve et çeşitleriyle hazırlanan Margherita, Funghi, Panuozzo, Bistecca Con Aspragi, Alla Diavola, Formaggio, Vegetarian ve Bresaola gibi pizzalar sıcacık servis ediliyor. İştah açıcı antipastolar arasında Burrata, Dana Carpaccio, Stratiacella Peynirli Domatesli Bruschetta ve İtalyan Usulü Ördek Prosciutto öne çıkıyor. İtalyan mutfağının olmazsa olmazı özel soslar, aromatik zeytinyağılar ve kekik, fesleğen, maydanoz gibi keskin tatlı otlarla hazırlanan ev yapımı makarnalar, hamur işleri, pizza çeşitleri, etli ve deniz mahsullü yemekler Visorante’nin özel menüsünde yer alıyor. 

Linguine Pacino, Deniz Mahsullü Pappardelle, Mantarlı Agnelotti ve Sakız Kabaklı Risotto denenmesi gereken el yapımı makarnalar arasında.  Ana yemek olarak Limoncello Soslu Kaya Levreği, Ağır Ateşte Pişirilmiş Osso Buco, Sırlanmış Dana Bonfile ve Ördek Prosciutto Visorante lezzetseverlere tam bir gastronomi deneyimi sunuyor. Ve tabii ki İtalyan kahvesi, ricotta ve mascarpone peynirleriyle hazırlanan muhteşem lezzetler Cannoli, Tiramisu ve Orman Meyveli Pavlova konuklara tam bir İtalyan rüyası yaşatıyor.

Boğaza Karşı Keyif Zamanı

Visorante’nin zengin şarap şeçkisi lezzetli yemeklere güzel bir eşlikçi oluyor. Şarap yapımı Romalılara kadar uzanan ve Avrupa’daki ikinci büyük şarap üreticisi olan İtalya, Dünya’ya şarapları ile ün salıyor. Konuklar, Visorante’nin ihtişamlı barında boğaza karşı İtalya’nın en özel şaraplarının tadını çıkarıyor. Farklı tatlar arayanların tercihi Ponte, Sorso, Mono Lisa, Santa Maria, Amalfi Coast ve Amore gibi imza kokteyller de keyifli bir alternatif olarak öne çıkıyor. 

Kaynak: HORECA Trend ve Visorante 

Devamını Oku

Restoran

Forno Balat’ta Aşk Kaçamağı

Balat’ın tarihi binalarından birinde konumlanan, zengin menüsü, eşsiz tatları ve enerji dolu atmosferiyle 10. yaşını kutlayan Forno Balat, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftlere unutulmaz bir deneyim yaşatmaya hazırlanıyor. Yerel mutfağın incelikle yorumlandığı Forno Balat’ ta tarihi dokunun ve benzersiz atmosferin eşliğinde aşkın büyüsü Balat’ı saracak.

Yayınlandı

on

Fırında pişirilen lahmacun ve pideleri, sabahları sıcacık servis edilen kruvasanları ve özel tarifli sufleleriyle misafirlerini ağırlayan Forno Balat, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftlerin kalp atışlarının en hızlı attığı yer olacak. Buram buram tarih ve kültür kokan Balat’ın eğimli arnavut kaldırımlı sokakları boyunca uzanan ve semtin simgesi olan tarihi yapılardan birinde yer alan Forno Balat, bu özel günü sevdikleriyle geçirmek isteyen herkese yüzde 10 indirimli menüsü ve ev yapımı hiçbir katkı maddesi, tatlandırıcı kullanmadan sadece pancar şekerinden yapılan meşhur reçel hediyesi ile Sevgililer Günü’nüze lezzet katacak.

Siz de bu özel günde, kendinizi evinizde hissedeceğiniz sıcak bir ortamda, sevdikleriniz ile birlikte unutulmaz anlara imza atmak için Forno Balat’ a rezervasyonunuzu yaptırmayı unutmayın.

Kaynak: HORECA Trend ve Forno Balat

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2023 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.