GulfHost 2026, MENA’nın Konaklama ve Yiyecek-İçecek Teknolojilerini Öne Çıkaracak

Altıncı kez düzenlenecek GulfHost, küresel üreticileri ve konaklama ile yiyecek-içecek sektörünün liderlerini Dubai’de bir araya getirerek MENA bölgesinin hızla büyüyen yiyecek-içecek sektörünün geleceğini şekillendiren çözümlere, uzmanlığa ve yatırımlara ev sahipliği yapacak.

Orta Doğu ve Kuzey Afrika (MENA) bölgesindeki konaklama ve yiyecek-içecek sektörleri önemli bir büyüme dönemine giriyor. Bu gelişme, yiyecek-içecek işletmelerinin kurulması, büyütülmesi ve modernize edilmesi için ihtiyaç duyulan ekipman, teknoloji ve operasyonel çözümlere yönelik talebi artırıyor.

r2025 yılında 310 milyar ABD doları büyüklüğe ulaştığı tahmin edilen bölgenin konaklama pazarının, 2032 yılına kadar 487 milyar ABD dolarını aşması öngörülüyor. Restoranlar, hızlı servis restoranları (QSR), catering işletmeleri, oteller ve kurumsal yemek hizmetlerini kapsayan MENA yiyecek-içecek hizmetleri pazarının ise 2032 yılına kadar yıllık bileşik %8,41 büyüme oranına ulaşması bekleniyor.

İşletmeler büyüme ve modernizasyon süreçlerini sürdürürken artan iş gücü, enerji ve işletme maliyetleriyle de mücadele ediyor. Bu durum; verimliliği, hizmet standardını ve sürdürülebilirliği artırmak amacıyla otomasyon, yapay zekâ, enerji verimliliği ve akıllı mutfak iş akışlarını giderek daha önemli hâle getiriyor.

Bu gelişmeler doğrultusunda GulfHost, 3-5 Kasım 2026 tarihlerinde Dubai World Trade Centre’da yeniden kapılarını açacak. Fuar, önde gelen ekipman üreticilerini ve çözüm sağlayıcılarını MENA bölgesinin üst düzey satın alma profesyonelleriyle buluşturacak.

Altıncı kez düzenlenecek GulfHost; konaklama, hızlı servis restoranları, bulut mutfaklar, sağlık, havacılık, eğitim, süpermarketler ve kurumsal yemek hizmetleri alanlarında faaliyet gösteren profesyonellere hitap edecek. Etkinlik; yiyecek-içecek direktörlerinden yönetici şeflere, satın alma yöneticilerinden yatırımcılara, mutfak tasarımcılarından teknik uzmanlara kadar geniş bir profesyonel kitlesini bir araya getirecek.

Üç gün sürecek fuar; Accor, Al-Futtaim, Choithrams, Emirates Flight Catering, Hilton, Jollibee, McDonald’s, Radisson Hotel Group, Spinneys, Sunset Hospitality Group ve The Ritz-Carlton gibi önde gelen işletmelerin üst düzey profesyonellerini ağırlayacak.

Katılımcılar; profesyonel pişirme ve mutfak ekipmanları, soğutma sistemleri, kafe ve içecek teknolojileri, sofra ürünleri, mobilyalar, otomasyon sistemleri ve enerji verimliliği sağlayan çözümleri yakından inceleme fırsatı bulacak. Ayrıca işletmelerinin operasyonlarını geliştirmek ve optimize etmek için ihtiyaç duydukları uzmanlık ve çözümlere erişebilecek.

GulfHost Başkan Yardımcısı Mark Napier, konuyla ilgili şu açıklamalarda bulundu:

“Orta Doğu ve Kuzey Afrika’da konaklama ve yiyecek-içecek sektörünün bir sonraki büyüme aşaması, yalnızca kapasite artışıyla değil, işletmelerin bu büyümenin beraberinde getirdiği zorluklara ne kadar etkili uyum sağladığıyla belirlenecek.

İş gücüne erişim, işletme maliyetleri, enerji tüketimi ve daha yüksek standartlarda hizmet sunma ihtiyacı, işletmeleri mutfaklarını ve operasyonlarını yeniden değerlendirmeye yönlendiriyor.

Akıllı yiyecek-içecek ekipmanları bu noktada kritik bir rol üstleniyor. Akıllı pişirme teknolojilerinden otomatik süreçlere, bağlantılı ve enerji tasarruflu sistemlere kadar uzanan yenilikler, işletmelerin daha az kaynakla daha fazla iş yapmasına yardımcı oluyor.

Burada mesele yalnızca yeni teknolojileri benimsemek değil; işletmeleri daha üretken, verimli ve dayanıklı hâle getirecek ekipmanlara yatırım yapmak.

GulfHost 2026, sektörü bu fırsatlar etrafında bir araya getirerek işletmelere, söz konusu öncelikleri somut iş sonuçlarına dönüştürebilecek çözümlere, uzmanlığa ve iş ortaklarına doğrudan erişim imkânı sunuyor.”

Küresel Üreticiler, MENA Bölgesinin Artan Talebiyle Buluşuyor

GulfHost 2026, dünyanın önde gelen küresel ve bölgesel üreticilerini, MENA genelindeki yeni yatırımlar, yenileme projeleri ve operasyonel modernizasyon çalışmaları için ekipman ve teknoloji arayışında olan satın alma profesyonelleriyle buluşturacak.

İtalya, Fransa, ABD, İspanya, Birleşik Arap Emirlikleri, Portekiz, Çin ve Türkiye başta olmak üzere önemli üretim merkezlerinden gerçekleştirilecek katılımlar sayesinde ziyaretçiler, çok sayıda uluslararası ve bölgesel çözümü tek bir platformda inceleyebilecek.

UNOX Orta Doğu Satış Direktörü James Russell, fuara ilişkin değerlendirmesinde şunları söyledi:

“Sektör hızla gelişiyor ve işletmeler daha yüksek verimlilik, tutarlılık ve kontrol sağlayan akıllı çözümlere ihtiyaç duyuyor.

GulfHost, profesyonel mutfakların geleceğini şekillendiren yenilikleri deneyimlemek, sektörün karar vericileriyle bağlantı kurmak ve gerçek anlamda ticari büyümeyi destekleyen ortaklıklar geliştirmek için önemli bir buluşma noktası.

UNOX olarak üretim süreçlerini kolaylaştıran, sürekli yüksek kalite standartları sağlayan ve mutfak ekiplerine yaratıcılıklarını ortaya koymaları için daha fazla özgürlük tanıyan akıllı pişirme teknolojilerimizi sergileyeceğiz.”

Fuara katılımı kesinleşen firmalar arasında Middleby Corporation, Ali Group, UNOX, Welbilt, ETS Nord, Henny Penny, Tecnoeka, Habtoor International ve Falcon Professional yer alıyor.

Ayrıca ETS Nord, Hinode, Samixir, Studio 54, Al Naseeb Kitchen, Solo Ibake, REPA Middle East, Alla France ve Whip gibi fuara ilk kez katılacak firmalar, satın alma profesyonellerine sunulan ürün ve çözüm çeşitliliğini daha da artıracak.

Ali Group EMEA-APAC İş ve Marka Geliştirme Direktörü Michele Romano ise şu açıklamada bulundu:

“GulfHost, bölgenin en önemli ticaret fuarı. İşletmelerin maliyetlerini düşürmelerine, verimliliklerini artırmalarına ve karbon emisyonlarını azaltmalarına yardımcı olan, enerji ve su tüketimini önemli ölçüde azaltmak üzere tasarlanmış gelişmiş ekipmanlarımızı sergiliyoruz.

Operasyonlarını geleceğe hazırlamak isteyen ziyaretçiler için doğru çözümlerin ve iş ortaklıklarının bir araya geldiği yer burası.”

Tek Merkezde Dört Büyük Sektörel Etkinlik

GulfHost, bu yıl Gulfood Manufacturing, ISM Middle East ve Private Label Middle East fuarlarıyla eş zamanlı olarak düzenlenecek.

Bu dört büyük etkinliğin aynı merkezde gerçekleştirilmesi; gıda üretimi, perakende, özel markalı ürünler ve konaklama sektörlerini kapsayan entegre bir ticaret platformu oluşturacak.

Oluşturulan bu geniş ekosistem sayesinde ziyaretçiler, tek bir seyahatte daha fazla tedarikçiyi karşılaştırabilecek, farklı sektörlere yönelik yenilikçi çözümleri keşfedebilecek ve değer zincirinin farklı aşamalarında yeni iş ortaklıkları geliştirebilecek.

GulfHost 2026 Ziyaretçi Kayıtları Başladı

GulfHost 2026 için profesyonel ziyaretçi kayıtları açıldı.

Sektör profesyonelleri, fuar hakkında daha fazla bilgi almak ve ücretsiz ziyaretçi giriş kartlarını temin etmek için aşağıdaki bağlantı üzerinden kayıt yaptırabilir.

Kayıt ve detaylı bilgi: GulfHost 2026 Ücretsiz Ziyaretçi Kaydı