mezzeMarin Soğuk Ürünleri ile Marine Lezzet Şöleni | HORECA TREND
Takip edin!

Et, Tavuk ve Balık

mezzeMarin Soğuk Ürünleri ile Marine Lezzet Şöleni

Marine salatalardan füme lezzetlere… mezzeMarin; otel, restoran, cafe ve catering mutfaklarına hazır, güvenilir ve yüksek kaliteli soğuk deniz ürünleri sunuyor.

Yayınlandı

on

Profesyonel mutfakların artan hız ve kalite beklentilerini karşılamak üzere geliştirilen mezzeMarin’in soğuk ürün grubu, HORECA sektörüne özel çözümleriyle dikkat çekiyor. Marine edilmiş ve fümelenmiş deniz ürünlerinden oluşan zengin ürün grubu, şeflerin yaratıcı tabaklarına eşlik ederken, zamandan tasarruf sağlayarak operasyonel verimliliği artırıyor.

mezzeMarin’in öne çıkan yemeye hazır soğuk ürünleri arasında birçok alterantif var.

Marine Su Ürünleri Salatası: Ahtapot, Sübye, Karides, Kalamar gibi deniz mahsullerinin taptaze sebzelerle buluştuğu bu salata, hafif ve keyifli lezzetiyle öne çıkıyor.

Marine Kalamar Salatası: İnce dilimlenmiş kalamarlar, özel marinasyon tekniğiyle buluşuyor, soğuk başlangıçlar için ideal bir seçenek.

Marine Pancar Salatası: Pancar ve deniz ürünlerinin uyumu, modern menülere farklı bir dokunuş kazandırıyor.

Marine Uskumru Füme: Özenle fümelenmiş uskumru filetolar, yoğun lezzeti ve pratik kullanımıyla profesyonel mutfakların favorisi.

İsli Midye: Fümelenmiş midyeler kokteyllerden meze tabaklarına kadar geniş bir kullanım alanına sahip.

Marine Hamsi: Geleneksel lezzetlere modern yorum… Marine edilen hamsiler, tek başına servis edilebildiği gibi salata ve kanepelere de lezzet katıyor. Sade ve soslu çeşitleriyle farklı seçenekler sunuyor.

Marine Dereotlu Karides: Karides ile dereotunun birleşimi ve enfes marinasyon işlemiyle bu lezzet mutfaklarda fark yaratıyor. Pişmiş Uskumru, Pişmiş Mezgit, Pişmiş Levrek, Pişmiş Somon, Kurutulmuş Domates, Deniz börülcesi, Kaya koruğu gibi diğer lezzetler de mezzeMarin’in soğuk ürün grubunun içesinde yer alıyor.

Her ürün, yüksek hijyen standartlarında üretilmekte ve soğuk zincir güvencesiyle müşterilere ulaştırılmaktadır. mezzemarin.online’dan tüm ürünlere yıl boyunca ulaşmak mümkün olup ambalajdan servise kadar tüm süreçler, tazeliği koruma ve hızlı sunum sağlama hedefiyle tasarlanmıştır. Kullanıcılara mezzemarin.online alışveriş sitesinde kampanya ve fırsatlar sunuluyor.

mezzeMarin, HORECA profesyonellerine sadece ürün değil, kolay menü oluşturma fırsatı sunuyor. Bu sayede şefler, mezzeMarin iş birliğiyle menülerini zenginleştirirken, operasyonel kolaylık da elde ediyor. Denizin ilhamıyla üretilen mezzeMarin soğuk ürünleri, günümüz mutfaklarının ihtiyaç duyduğu hız, kalite ve güveni tek noktada birleştiriyor.

 

Kaynak: HORECA TREND ve mezzeMarin

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Et, Tavuk ve Balık

mezzeMarin ile Donuk Deniz Ürünleri Bir Tık Uzağınızda

Dünya’nın en büyük deniz marketi mezzeMarin.online; otel, restoran ve kafe işletmeleri için donuk ürün grubunda dijital tedarik kolaylığı sunuyor. Profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olan kaliteli deniz ürünleri, artık soğuk zincir güvencesiyle internet üzerinden sipariş edilebiliyor. 

Yayınlandı

on

Ürün Odaklı Çözümlerle Profesyonel Mutfaklara Tazelik

mezzeMarin’in donuk ürün portföyü, günlük kullanım için ideal porsiyonlarda sunulan yüksek kaliteli seçeneklerden oluşuyor.

Uskumru Fileto, Somon dilim ve mezgit gibi ürünler temizlenmiş ve gramajlanmış  pratik kullanıma hizmet edecek şekilde  sunuluyor. Donuk Karides; Ayıklanmış, kabuksuz ve kabuklu çeşitleri. Donuk Halka yerli ve ithal Kalamar çeşitleri. Lagos Şiş Sebzeli ve Somon Şiş Sebzeli çeşitleri Somon dilimli ve füme çeşitleri, Midye eti, Hamsi çeşitleri, Sardalya ve Mezgit ve Levrek fileto çeşitleri ve mezzeMarin’in özel ürünü Somon Burger donuk ürün yelpazesinde yer alıyor.

Kalite Güvencesi ve Geniş Ürün Yelpazesi

mezzeMarin’in donuk ürün gamı; Uskumru, mezgit, karides, kalamar ve deniz mahsullü karışımlar gibi popüler seçenekleri içerirken üretim hassasiyetleri ön planda tutuluyor. mezzeMarin ürünleri, uluslararası gıda güvenliği sertifikalarına sahip üretim tesislerinde hazırlanmakta ve her sevkiyatta kalite kontrol süreçlerinden geçirilmektedir. Ürünler, uluslararası gıda güvenliği sertifikalarına uygun şekilde paketleniyor. İşletmelere özel siparişler titizlikle takip edilerek soğuk zincir kırılmadan kapıya kadar güvenle ulaştırılıyor. mezzeMarin.online sitesinden bir çok kampanya ve indirim yapıyor aynı zamanda belli bir tutarın üstünde  yapılacak alışverişlerde kargo ücreti alınmıyor. 

Mutfaklar İçin Hazır Çözümler

mezzeMarin Donuk ürünlerin her biri, porsiyonlama kolaylığı ve hızlı pişirme süreleri sayesinde mutfak operasyonlarını hızlandırır, fire oranlarını düşürür ve lezzetten ödün vermeden zaman kazandırır. Yılın her döneminde bulunabilir deniz lezzetleriyle menülerin sürdürülebilirliği sağlanır. mezzeMarin Donuk ürünlerin yanında soğuk ve pişirilmiş deniz lezzetlerin de yer aldığı yüzlerce ürün çeşidiyle Dünya’nın en büyük deniz marketi vizyonuyla hareket ediyor. HORECA sektöründe mutfak verimliliğini artırmak ve müşterilere sürdürülebilir tazelik sunmak isteyen işletmeler, mezzeMarin’in online platformuyla mutlaka tanışmalı. 

Kaynak: HORECA TREND ve mezzeMarin

Devamını Oku

Et, Tavuk ve Balık

DANET ile Yaza Fit Girme Fırsatı!

Türkiye’de et ve et ürünleri sektörünün öncüsü olan DANET, sporu ve sağlıklı yaşamı destekleyen özel kampanyasıyla Nisan ayında dikkatleri üzerine çekiyor. 1 – 30 Nisan tarihleri arasında geçerli olacak “Danet Fırsatlarıyla Formunu Koru” kampanyası kapsamında, DANET’in yüksek proteinli ve sporcu dostu ürünlerinde özel indirimler sizleri bekliyor.

Yayınlandı

on

1975 yılından bu yana kaliteli et ve et ürünleriyle sofralara lezzet katan DANET, sporculara ve sağlıklı yaşam tutkunlarına özel bir kampanya başlatıyor. 1-30 Nisan tarihleri arasında geçerli olacak “Danet Fırsatlarıyla Formunu Koru” kampanyası ile yüksek proteinli ve düşük yağlı, dengeli beslenmeyi destekleyen sporcu dostu ürünlerde özel indirim fırsatı sunuyor. Hem lezzeti hem de sağlıklı beslenmeyi bir arada sunan bu kampanya, profesyonel ve amatör sporcular başta olmak üzere sağlıklı yaşam meraklılarını hedefliyor.

DANET ile Yüksek Proteinli, Dengeli ve Lezzetli Beslenme

DANET’in sporcu dostu ürünleri, yüksek protein ve düşük yağ içeriği ve benzersiz lezzetiyle spor yapan ve sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal bir seçenek sunuyor. Doğal baharatlarla harmanlanan ve hijyenik koşullarda üretilen dana jambon, kayın ve kiraz ağaçları talaşıyla fümelenmiş Danet hindi füme ve piliç füme gibi ürünler, kas gelişimini ve enerji dengesini destekliyor.

Sporculara Özel İndirim Fırsatı

Kampanya kapsamında DANET’in online satış platformu olan danetonline.com.tr üzerinden yapılan alışverişlerde sporcu seti ürünlerinde indirim uygulanacak. Ayrıca, katılımcı pazaryerlerinde de özel fiyat avantajları sunulacak.

Sporcu Dostu Tarifler ile Güçlü Kalın!

Yüksek protein ve düşük yağ içeriğine sahip DANET ürünleri ile hazırlanan pratik ve lezzetli tarifler sayesinde spor sonrası kas gelişimini destekleyen sağlıklı ve doyurucu öğünler hazırlanabilir.

DANET ile Yaza Hazırlanın!

Bu kampanya ile DANET, sağlıklı yaşamı destekleyen yüksek proteinli ürünlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı ve sağlıklı beslenme bilincini artırmayı hedefliyor. Kampanya detaylarını kaçırmamak ve sağlıklı yaşam için ilk adımı atmak için www.danet.com.tr adresi ziyaret edilebilir.

Kaynak: HORECA TREND ve DANET

Devamını Oku

Et, Tavuk ve Balık

“DANET Ramazan Lezzetleri” Serisi’nden İftara Özel Tarifler

Ramazan ayının bereketini ve paylaşma ruhunu sofralara taşıyan DANET, lezzetleriyle iftar sofralarını zenginleştirmeye devam ediyor.  Damakları şenlendiren, sevdiklerinizle keyifle paylaşacağınız bu lezzetler, DANET’in ustalığı ve kaliteli ürünleriyle buluşarak sofralarınızı unutulmaz kılacak.

Yayınlandı

on

1975 yılından bu yana Türkiye’nin en kaliteli et ve et ürünlerini tüketicilerle buluşturan DANET, Ramazan ayı boyunca paylaşacağı özel tariflerle iftar sofralarına lezzet katmaya devam ediyor. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla harmanlayan “DANET Ramazan Lezzetleri” serisi, en özel DANET ürünleriyle hazırlanan yeni ve benzersiz tarifleriyle sofralara lezzet şöleni sunuyor.

Ramazan sofralarına sadece lezzet değil, aynı zamanda bol proteinli beslenme anlayışını da taşıyan DANET, besin değeri açısından zengin içerikleriyle doyurucu ve besleyici alternatifler sunuyor. “DANET Ramazan Lezzetleri” serisi, iftar sofralarına enerji dengesini koruyan lezzetler kazandırırken, kalite standartlarından ödün vermeden üretilen et ürünleriyle sofralara güven sunuyor.

DANET’ten Ramazan Sofralarına Özel Tarifler

DANET’in üstün kaliteli et ürünleriyle hem geleneksel hem de yenilikçi tarifler hazırlayabilirsiniz. İşte iftar sofralarınızı taçlandıracak birkaç öneri:

  • Sucuk Bezirgani Tarifi

Bezirgani, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan, yoğun aromalı ve doyurucu bir lezzettir. Geleneksel tariflerde baharatlı sebzelerle harmanlanan bu yemek, DANET Tescilli Afyon sucuğunun kendine has baharat dengesiyle daha da özel hale geliyor. Közlenmiş sebzeler, kuru domates ve cevizle birleşerek fırında mükemmel bir uyum yakalıyor. Ramazan sofralarına nostaljik bir tat katmak isteyenler için ideal bir tarif!

Malzemeler: 300 gr. DANET Tescilli fermente Afyon sucuğu, 50 gr. kuru domates, 50 gr. kuru biber, 50 gr. dolmalık yeşil biber, 5 gr. sarımsak, 50 gr. kuru soğan, 5 gr. fesleğen, 30 gr. ceviz, 30 gr. zeytinyağı, 10 gr. tuz.

Hazırlanışı: Kuru soğan, sarımsak ve dolmalık biberi fırında közleyin, ardından küp şeklinde doğrayın. Kuru domates, fesleğen ve kuru biberi aynı boyutta doğrayarak tüm malzemeleri harmanlayın. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve hazırladığınız harcı güvece yerleştirin. Sucuğu halka halka doğrayarak harcın üzerine dizin. 220 derecede 10 dakika fırında pişirin. Piştikten sonra üzerine ceviz serpiştirerek sıcak servis edin.

Afiyet olsun!

  • Fileminyon Tarifi

Etin en özel hallerinden biri olan fileminyon, yumuşak dokusu ve yoğun lezzetiyle her lokmada kendini hissettirir. Doğru pişirme tekniğiyle hazırlanan bonfile, aromatik mantar sosu ve sotelenmiş sebzelerle birleştiğinde ortaya unutulmayacak bir tat çıkar. DANET’in özenle seçilmiş dana bonfilesiyle hazırlanan bu tarif, şık sofraların yıldızı olmaya aday. Şimdi mutfağa girme ve lezzeti keşfetme zamanı!

Malzemeler: 400 gr. DANET dana bonfile, 10 gr. taze kekik, 5 gr. biberiye, 30 gr. istiridye mantarı, 30 gr. kültür mantarı, 10 gr. soya sos, 10 gr. tereyağı, 20 gr. sıvı yağ, 20 gr. beybi havuç, 20 gr. beybi kabak, 20 gr. kereviz sapı, 10 gr. tuz, 1 adet bazlama.

Hazırlanışı: Bonfileyi iyice ısıtılmış sıvı yağ ile tavada mühürleyin. İnce doğranmış mantarları kavurun ve soya sosu ekleyerek sos haline getirin. Fırın kabına alınan bonfilenin üzerine mantar sosu ekleyin ve 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Sebzeleri jülyen doğrayın, tereyağı ve baharatlarla tavada soteleyin. Fırından çıkan bonfile ile servis edin.

Afiyet olsun!

  • Atom Köfte Tarifi

Osmanlı mutfağından ilham alan Atom Köfte, nefis baharatlarla harmanlanmış dana kıymanın yoğurt ve tereyağıyla buluştuğu doyurucu bir lezzet. Küçük ama etkili bir tat bombası olan bu özel köfte, Ramazan sofralarınıza sıcak bir dokunuş katacak. DANET’in kalite ve lezzet güvencesiyle hazırlanan bu tarif, iftar sofralarınızın favorisi olmaya aday!

Malzemeler: 300 gr. Danet dana kıyma, 140 gr. süzme yoğurt, 5 gr. kuru biber, 10 gr. tuz, 50 gr. tereyağı, 1 adet yumurta, 50 gr. kuru soğan, 5 gr. sarımsak, 10 gr. maydanoz.

Hazırlanışı: Kıyma, tuz, karabiber ve yumurtayı bir kaba alın. İçine maydanoz ve kuru soğanı ince ince dilimleyerek ekleyin. 10 gr.’lık parçalar halinde (ceviz içi büyüklüğü) yuvarlayıp 200 derece fırında pişirin. Tereyağını eriterek ince doğranmış sarımsak ve kuru biber ekleyerek kavurun. Süzme yoğurdun yarısını tereyağı karışımı ile birleştirin. Fırından çıkan köfteleri tereyağı karışımıyla soteleyerek yoğurt tabanında servis edin.

Afiyet olsun!

Ayrıca; sofralarınızı şenlendirecek usta işi bir çok tarifi Danet web sitesinden https://online.danet.com.tr/tariflerimiz ya da Danet youtube kanalından izleyebilirsiniz.

DANET ve ürünleri hakkında daha fazla bilgi için www.danet.com.tr adresi sipariş vermek için https://online.danet.com.tr adresi ziyaret edilebilir.

Kaynak: HORECA TREND ve Danet

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2025 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.