mezzeMarin İnsan Kaynakları ve Süreç Yönetimi Müdürü Erhan Çoban, "Çağın Paradoksu: “İş Verenler İşçi; İşçiler İş Bulamıyor” "başlıklı görüş yazısını HORECA TREND okurları için kaleme aldı.
Türkiye’nin köklü fırıncılık ve gastronomi makineleri üreticisi FİMAK, Otesan ile HORECA sektörünün en önemli etkinliklerinden birine imza attı. 7-10 Ocak 2025 tarihleri arasında, Otesan’ın 21. yılına...
Türkiye’nin köklü fırıncılık ve gastronomi makinaları üreticisi FİMAK, HORECA sektörünün en önemli etkinliklerinden birine imza atıyor. 7-10 Ocak 2025 tarihleri arasında, Antalya’da Otesan Otel Ekipmanları ev...
HORECA sektörünün öncü gazetesi HORECA TREND tarafından düzenlenen “TADIM ANKARA – Bağcılık Ürünleri ve Tadım Festivali” sektöre yeni bir soluk getirdi. 17 Aralık 2023 Pazar günü,...
HORECA sektörünün öncü gazetesi HORECA TREND tarafından düzenlenen “TADIM ANKARA – Bağcılık Ürünleri ve Tadım Festivali” sektöre yeni bir soluk getiriyor. 17 Aralık 2023 Pazar günü,...
Gastronomi sektörünü; özel etkinlik, fuar ve festivallerle desteklemeyi hedefleyen HORECA TREND’in organize ettiği “Tadım Ankara – Bağcılık Ürünleri ve Tadım Festivali” 17 Aralık 2023 Pazar günü...
Tüm Türkiye’yi derinden etkileyen depremin hemen ardından yaptığı yardımlarla bölgeye destek sağlayan Pakyürek A.Ş., Adıyaman'da 5 bin kişiye balık ekmek ikramında bulundu.
Dondurulmuş gıda sektöründe yarım asrı aşan tecrübesiyle birçok ilke imza atan Pakyürek A.Ş., mezzeMarin markası ile ANFAŞ Food Product fuarında misafirlerini ağırladı.
Glaze, dondurulmuş deniz ürünleri için kullanılır. Dondurulmuş ürünlerin daha uzun süre taze kalmalarını sağlar ve aynı zamanda ürünlerin lezzetini de arttırır.
Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu, 24-27 Kasım tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenecek Dünya Aşçılar Şampiyonası ve Dünya Helal Zirvesi’nde Adana’yı 20 kişilik aşçı kafilesiyle temsil edecek.