Izaka Terrace’den Lezzetiyle Fark Yaratan Yeni Yaz Menüsü | HORECA TREND
Takip edin!

Restoran

Izaka Terrace’den Lezzetiyle Fark Yaratan Yeni Yaz Menüsü

Eşsiz Boğaz manzarasına eşlik eden benzersiz İstanbul silüeti, şık ve samimi ambiyansı ile şehrin ayrıcalıklı buluşma noktalarından Izaka Terrace, yenilenen yaz menüsüyle misafirlerine benzersiz lezzetler sunuyor. Head Chef Serhat Eliçora ve ekibi tarafından yenilenen Izaka Terrace menüsü, mevsimin en taze ürünleri ile hazırlanan lezzetleri deneyimlemeye davet ediyor.

Yayınlandı

on

İstanbul’da, şehrin kalbi Gümüşsuyu’nda CVK Park Bosphorus Hotel’in teras katında yer alan Izaka Terrace, Boğaz ve tarihi yarımada manzarasına eşlik eden kişiselleştirilmiş ve ayrıcalıklı hizmet anlayışı ile gastronomi dünyasında fark yaratmaya devam ediyor.

Mevsimin en taze ve en lezzetli ürünleri kullanılarak hazırlanan Izaka Terrace’ın yenilenen yaz menüsü; farklı mutfak kültürlerini lezzetlerini bir araya getiriyor.    İtalyan mutfağının sofistike tatlarından, Uzak Doğu’nun eşsiz lezzetlerine, Akdeniz’in ferahlatıcı aromalarından, Türk mutfağının geleneksel dokunuşlarına uzanarak her kültürü kapsayan menüsünde; Her tabakta şeflerin ustalığı ve sanatıyla buluşan lezzetleri özel şarap koleksiyonu, seçkin içki ve kokteyl alternatifleriyle tamamlayan restoran, yazın taptaze esintileriyle dolu terasında unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Restoran, bar ve lounge olarak hizmet veren IzakaTerrace,  haftanın 7 günü 12.00-02.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor. Her akşam dj performansına ve yaz boyunca her Çarşamba, Cuma ve Cumartesi akşamı 20.30-23.00 saatleri arasında Blue Night konsepti ile eşsiz solo gitar performansına da ev sahipliği yapıyor.

İstanbul’un en iyi gastro-terası olan Izaka Terrace, yaz mevsiminin tazeleyici tatlarına ve her damağa hitap edecek dünya lezzetlerinin seçkin versiyonlarının yer aldığı menüsüyle lezzeti ve kaliteyi bir arada arayanların ilk tercihi olmaya devam ediyor.

Kaynak: HORECA Trend ve CVK Park Bosphorus Hotel

Reklam
Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Restoran

Sanasaryan Han’da Sini Restaurant “Gizli Bahçe” ile Tarih ve Lezzet Buluşması

Sanasaryan Han’da yer alan Sini Restaurant, Bizans, Osmanlı, Akdeniz ve Anadolu lezzetlerinden ilham alan menüsü ve yeşilliklerle çevrili atmosferiyle tarihi yarımadanın merkezinde şimdi de bir “Secret Garden” deneyimi sunuyor.

Yayınlandı

on

Neo-klasik başyapıt Sanasaryan Han bünyesinde misafirlerini ağırlayan Sini Restaurant, semtin mirasını ve şehrin sunduğu çağdaş kültürü bir araya getirerek misafirlerine unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor.

Sini Restaurant, şimdi de yeşilliklerle çevrili teras alanı ile konuklarına huzurlu bir kaçış noktası sağlarken, İstanbul’un ve Doğu Akdeniz’in imza lezzetlerini tarihi yarımadadan ilham alarak yaratılan imza kokteyllerle buluşturuyor.

“Secret Garden” alanıyla yaz günlerinde şehirden uzakta hissedeceğiniz keyifli anlara imza atan Sini Restaurant, şık yemek davetleri ve keyifli buluşmalar için ideal bir ortam sağlıyor. İstanbul’un en prestijli restoranlarından biri olan Sini, Executive Chef Alper Adiller’in yerel şaraplarla eşleştirdiği yedi aşamalı seçkin tadım menüsü ile ‘fine dining’ deneyimini bir üst seviyeye taşıyor.

Kaynak: HORECA Trend ve Sini Restaurant

Devamını Oku

Restoran

Atölye’nin Eşsiz Lezzetleri Şefin Masasında

The Ritz-Carlton, Istanbul’da konumlanan Atölye Restaurant, her cuma akşamı ‘Chef’s Table’ etkinliğiyle unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Atölye’nin Executive Chef’i Ali İhsan Özkan, hazırladığı özel menüyle Anadolu mutfağının en özgün lezzetlerini şefin masasına taşıyor.

Yayınlandı

on

Michelin Rehberi’nin yanı sıra Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde de yer alan Atölye Restaurant, kökleri geçmişe uzanan reçeteler ve mevsime özgü sebzelerle hazırlanan özel tadım menüsünü her cuma saat 19:30’da misafirleriyle buluşuyor. Chef’s Table’a özel hazırlanan menüde; doğudan batıya güneyden kuzeye uzanan lezzetler şefin özel sunumuyla keyifli anlara ev sahipliği yapıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul’un ödüllü şefi Ali İhsan Özkan ve deneyimli mutfak ekibinin imzasının bulunduğu Atölye Chef’s Table menüsü, Anadolu mutfağının en güzel örneklerini lokal ürünlerin uyumlu dokunuşuyla harmanlıyor. Özlenen geleneksel tabakların hazırlanışı ve incelikleri şefin özel anlatımıyla misafirlerin beğenisine sunuluyor. İstanbul manzarası eşliğinde ziyafet deneyimini sunan Atölye Restaurant, en ince detayına kadar düşünülmüş dekorasyonu ile benzeri görülmeyen bir ambiyans yaşatıyor.

Her cuma Atölye’de gerçekleşecek Chef’s Table etkinliğinin biletlerine https://biletino.com/tr/e-xah/chef-s-table-atolye-restaurant/ üzerinden ulaşmak mümkün.

Kaynak: HORECA Trend ve Atölye Restaurant

Devamını Oku

Restoran

4 Mevsim Divan’dan Enfes Yaz Lezzetleri

Divan Grubu’nun köklü deneyimini ve kaliteli hizmet anlayışını sürdürülebilirlik ve mevsimsellik yaklaşımıyla birleştiren projesi 4 Mevsim Divan’ın yaz menüsü brasserie’lerde beğeniye sunuldu.

Yayınlandı

on

Gastronomi alanında sektöre öncülük ederek global trendleri benimseyen Divan Grubu restoranları, 4 Mevsim Divan projesi kapsamında misafirlerine mevsimsellik ve yerellik ilkelerini gözeten menüler sunuyor. Divan Grubu executive şefi Giancarlo Gottardo’nun liderliğinde tüm beslenme türlerine cevap verebilecek şekilde tasarlanan bu reçeteler, Divan’ın uzman şeflerinin elinde gerçek birer sanat eserine dönüşüyor. Yıl boyunca değiştirilerek misafirlere sunulan menülerde sıra şimdi de yaz lezzetlerinde…

Güneşin ve sıcak yaz günlerinin keyfini sürdüğümüz bugünlerde servise sunulan 4 Mevsim Divan yaz menüsü, doğanın bereketini, yazın canlılığını ve coşkusunu yansıtan lezzetleriyle dikkat çekiyor.

Gazpacho çorbasından taze ricotta ve parmesan peyniriyle doldurulmuş kızarmış kabak çiçeği dolmasına; doğanın renk cümbüşünü yansıtan kuşkonmazlı semizotu salatasından bebek enginarların narin dokusunun Akdeniz yeşilliklerinin çıtırlığıyla harmanlandığı enginar & karidese; ince asiditesiyle balığın doğal lezzetini ve sebzelerin hafif dokusunu mükemmel bir uyumla tamamlayan mercan balığı filetodan taze ıspanak, dereotu ve Akdeniz yeşillikleri ile bir şölene dönüşen enginarlı kişe ve damaklarda unutulmaz bir iz bırakan fesleğenli çilek & yoğurt sorbeye uzanan muhteşem tatlar Divan yaz menüsünde yer alan favori mevsimsel lezzetlerden sadece birkaçı…

4 Mevsim Divan menüleri, orijinal reçeteleri mevsimsel ve yerel-coğrafi işaretli ürünler ile harmanlamanın yanı sıra biyoçeşitlilik, gıda hijyeni ve güvenliği, sıfır atık prensibi gibi önemli ilkelere bağlı kalınarak hazırlanıyor. Menüler ayrıca vegan-vejetaryen seçeneklerle birlikte Türk ve Dünya mutfağından çeşitli reçetelere de yer veriyor.

4 Mevsim Divan’ın zengin yaz menüsü, mevsim boyunca tüm Divan Brasserie’lerde deneyimlenebilecek.

Kaynak: HORECA Trend ve 4 Mevsim Divan

Reklam

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2024 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com