Catering
Finger Food Konseptine Yenilikçi Yaklaşım
“El ile yenen küçük atıştırmalıklar” olarak tanımlanan Finger Food konsepti, çok özel davetlerden beş çaylarına kadar farklı organizasyonlardaki yerini giderek genişletiyor. Damakta iz bırakan imza lezzetleriyle öne çıkan Ginger İstanbul’un Kurucusu Yasemin Önal; çorbadan ara sıcağa, ana yemekten salataya kadar tam bir menü anlayışı ile hazırladıkları Finger Food konseptinde odaklarının lezzetin yanı sıra doyuruculuk olduğuna dikkat çekiyor.

Catering
Catering Türkiye, ANFAŞ Food Product Fuarı’nda Büyük İlgi Gördü
71 ülkeden 50.000 sektör profesyonelinin katılımıyla gerçekleşen fuarda, HORECA ve catering sektöründeki dijital dönüşüm, fuarın öne çıkan konularından biri oldu. Catering Türkiye ve HORECA TREND markalarıyla fuara katılan Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Genel Müdürü Okan Yüksel, fuarda yer almaktan büyük memnuniyet duyduklarını ifade etti.
Catering
Catering Türkiye, ANFAŞ Food Product Fuarı’nda
Fuarda, Catering Türkiye standını ziyaret eden katılımcılar, platformun Türkiye catering sektörüne sağladığı katkılar hakkında detaylı bilgi alabilecekler. Fuarda yer alacak dijital dönüşüm teması, sektörün geleceğine yön veren teknolojiler ve iş modellerinin tartışılmasına zemin hazırlayacak.
Catering
Soa Toplu Yemek 2024 Yılı Yemek Tercihlerini Açıkladı
Yerinde üretim yaparak Türkiye’nin önde gelen şirketlerinin üretim tesisi ve ofislerinde 15 farklı ilde günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek 2024 yılı yemek trendlerini açıkladı. Geçtiğimiz yıl çalışanların en çok tercih ettiği yemek tas kebabı olurken, menü seçimlerinde sağlıklı ve sürdürülebilirlik odaklı tercihler ön plana çıkmaya başladı.
-
Fuar ve Etkinlikler5 gün önce
Yiyecek ve İçecek Dünyası ANFAŞ Food Product’ta Bir Araya Geldi
-
Gıda Üreticileri6 gün önce
Nar Ekşisiyle Yemeklerinize Sanat Katın
-
HORECA Tedarik6 gün önce
Feast Gıda Yeni Ambalaj Heyecanını Üniversite Öğrencilerinin Tasarımlarıyla Taçlandırdı
-
Catering5 gün önce
Catering Türkiye, ANFAŞ Food Product Fuarı’nda Büyük İlgi Gördü
-
Enerji6 gün önce
Enerjisa Enerji, Türkiye’nin Gücünü Güneşten Alıyor
-
Otel5 gün önce
Ünlü Fransız Pasta Şefi Aurélien Rivoire, Shangri-La Bosphorus’a Geliyor
-
Cafe2 gün önce
Cafe Marmara’da Sevgililer Günü Ruhu
-
Dondurulmuş Sebze & Meyve3 gün önce
SuperFresh’in Yenilikçi Lezzetleri ANFAŞ’ta Büyük Beğeni Topladı