Cafe
BigChefs’ten, Cumhuriyetin 100. Yılına Özel Büyük Kutlama
Türkiye’nin en yaygın kafe-restoran zinciri BigChefs, Cumhuriyet’in 100. yılına özel, tarihi bir açılışla Ankara’nın kalbinde yeni bir şubeye imza attı. Toplamda 100 şubeye ulaşan BigChefs, bu anlamlı sayıya Cumhuriyetimizin 100. yılında ulaşmanın gururunu taşıyor.
Cumhuriyet’in 100. Yılında 100. Şube
BigChefs, Cumhuriyetimizin 100. yıl dönümünü kutlamak amacıyla başkent Ankara’da iki günlük özel bir etkinlik düzenledi. Cumhuriyetin 100. yılının tarihi önemine ithafen, BigChefs Ankara‘da 100. şubesini açarak Cumhuriyetimize armağan etti. Etkinlik, yurt içi ve yurt dışından franchiselar, BigChefs ailesinin değerli üyeleri, gastronomi sektörünün öne çıkan temsilcileri, iş ortakları ve basın dünyasından seçkin isimlerin katılımıyla gerçekleşti. Açılış öncesi, 28 Ekim’de başlayan etkinlikler kapsamında, BigChefs’in 100. şube açılışını gerçekleştirmek amacıyla Ankara’nın tarihi ve prestijli mekânlarından Trilye Restoran’da bir davet düzenlendi. “Lezzet, Birlik ve Cumhuriyet Buluşması” teması altında gerçekleştirilen bu özel etkinlikte, misafirler tarihi bir anı paylaşmanın mutluluğunu yaşadılar.
29 Ekim sabahı, BigChefs ailesi ve davetliler, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ü anmak üzere ebedi istirahatgahı Anıtkabir’e ziyaret gerçekleştirdi. Cumhuriyetin değeri ve Atatürk’ün bu topraklarda bıraktığı derin iz, Anıtkabir ziyaretiyle bir kez daha minnetle anıldı. Bu anlamlı ziyarette, BigChefs Yönetim Kurulu Başkanı Gamze Cizreli, Ulu Önder Atatürk’ün mozolesine Cumhuriyetin 100 Yılını simgeleyen 100 adet kırmızı gül bıraktı.
Anıtkabir ziyaretinin ardından, Cumhuriyetimizin 100. yıl dönümüne özel olarak armağan edilen BigChefs’in 100. şubesinin açılışı, Ankara Velux AVM’de coşkuyla kutlandı. Açılışa gelen misafirler, Velux BigChefs girişinde keman ezgileriyle karşılandı.
Bu anlamlı günde, BigChefs CEO’su Altan Kosova‘nın içtenlikle ifade ettiği duygular, katılımcılar tarafından büyük bir ilgiyle dinlendi. Altan Kosova konuşmasını “Hayallerimizi gerçekleştirmeye, yeni hayaller kurmaya, bir Türk markası olarak dünyaya açılmaya ve tariflerimizi yaşatmaya Ankara’da başladık. Şimdi, 16 yıl sonra, başlangıç noktamızda, 100. şubemizi açmak için buradayız. Cumhuriyetimizin 100. yılında bu tarihi anı, bu gururla kutlamaktan tarifsiz bir heyecan duyuyoruz. Markamız, Cumhuriyet değerlerine olan sadakatiyle, bu değerleri yaşatmaya devam edecek.” sözleriyle tamamladı. 100. şubenin açılışında BigChefs Yönetim Kurulu Başkanı ve kurucusu Gamze Cizreli’nin yazdığı Ateşle Oynayanlar kitabının da lansmanı yapıldı.
Cumhuriyet Balosu’nda Coşkulu Kutlama
Atakule’deki BigChefs şubesinde eşsiz bir Cumhuriyet Balo’su gerçekleştirildi. Bu özel geceye, Cumhuriyetimizin 100. yılına anlamlı bir hikayeyi anlatan BigChefs’in “Cumhuriyetin 100. Yılı” temalı filmi gösterimi ile başlangıç yapıldı.
Film gösteriminden sonra BigChefs Yönetim Kurulu Başkanı Gamze Cizreli, tarihsel bir değeri temsil eden Seferberlik Çöreği’ni misafirlere göstererek sözü aldı; “Bu çörek, bizlere atalarımızın verdiği mücadeleyi ve bu topraklarda yaşanan zorlukları hatırlatıyor. Biz de BigChefs ailesi olarak, Cumhuriyetin ilkelerine bağlı kalarak, ikinci yüzyılda da aklın, bilimin, bilginin ve yaratıcılığın ışığında istihdam yaratmaya, üretmeye devam edeceğimize; toplumsal cinsiyet eşitliği ve atıksız mutfak başta olmak üzere toplumsal fayda projelerimizle ülkemize ve dünyaya değer katacağımıza söz veriyoruz.“ dedi.
Zeybek gösterisiyle renklenen baloya, sanatçı Selen Servi’nin canlı performansı da eşlik etti. Sanatçının repertuvarında yer alan İzmir Marşı ve 10. Yıl Marşına misafirler de eşlik ederek birlik duygusunu paylaştı. BigChefs mutfak ekibinin özenle hazırladığı menüsü, davetliler tarafından büyük beğeni topladı. Gece, yüzlerce kişinin enerjik dansları ve coşkulu kutlamaları ile taçlandı.
Kaynak: HORECA Trend ve BigChefs
Cafe
Juan Valdez, Ankara’da Kahveseverlerle Buluştu
Kolombiya Ulusal Kahve Yetiştiricileri Federasyonu tarafından 1960 yılında kurulan Juan Valdez, Kolombiya’nın kahve mirasını tüm dünyaya taşıma misyonunu sürdürüyor. Karanfil Sokak’ta yer alan mağazasıyla Ankara’nın kalbinde konumlanan marka, %100 Arabica kahve çekirdeklerinden üretilen eşsiz kahve çeşitlerini Türk kahve tutkunlarına sunmaya devam ediyor.
Cafe
Tchibo’dan İstanbul’a İki Yeni Mağaza Daha
Mağazacılık ve kahve alanındaki yatırımlarını artırarak hızla büyümeyi sürdüren Tchibo, İstanbul’da yeni açtığı Koşuyolu ve Metrohome mağazalarıyla Türkiye genelinde 53 mağazaya ulaştı. İstanbul’un gözde rotalarında konumlanan mağazalar, gerçek kahve lezzetini ve düzenli yenilenen temalarıyla keyifli alışveriş deneyimini doyasıya yaşamak isteyenleri bekliyor.
Cafe
Ödüllü Şef Antonio Bachour’dan Espressolab’e Özel Tarifler
Nitelikli kahve akımının en önemli temsilcilerinden Espressolab, bakery ürünleri ile de adından söz ettirmeye devam ediyor. Son olarak menüsüne eklediği Pistachio Gâteau, Coffee Chocolate Tart, Breton Saint Honore, Cheesecake, Marble Cake ve Chocolate Cookie ödüllü şef Antonio Bachour imzası ile seçili Espressolab mağazalarında lezzet tutkunlarını bekliyor.
Obilet, Yunan Adaları için Feribot Bileti Satışlarına Başladı
Kızarmış Tavuğu Çok Seviyoruz, Mutlaka Haftada Bir Kez Yiyoruz!
Kahve Severler Bilkent Center’da Buluşuyor: Festival Başlıyor!
Elite World, Ekol Yapı ve Tatlıses Group, “Elite World Residence İstanbul Yeni Levent” için İmzaları Attı
Knorr Sustainable Brands’te Yeni Nesil Onarıcı Tarım Projesini Tanıttı
Miele Professional ile Misafir Memnuniyetinin Püf Noktası: Temiz Tekstil Ürünleri
2024 Yaz Turizminde Algı ve Gerçekler
Endüstriyel Mutfak Temizliğinde Yeni Dönem: inClean
Sonbaharı NUDE’un Juno Koleksiyonu İle Karşılayın
Burger King’in Restoranı Keçiören Dutluk’ta Açıldı
Miele ile Topraktan Başlayan Sürdürülebilir Lezzetler
Sıradan Çöp Torbalarını Koroplast’la Karşılaştırma!
Komili “Son Ağaç” Projesi Reklamı
“Doğanay Şalgam Sofralara Lezzet Katar” Genç Filmi ile Bariyerleri Kırıyor!
Koroplast’ın Çevre Kirliliğine Dikkat Çeken Yeni Reklam Kampanyası Yayınlandı
-
Cafe5 gün önceJuan Valdez, Ankara’da Kahveseverlerle Buluştu
-
Turizm4 gün önceTatil Tercihlerinde Yükselen Yıldız: Kruvaziyer
-
Restoran3 gün önceArjantinli Şef Luciano Carobini’nin Liderliğinde Ava’da Latin Lezzetlerinin Yeni Dönemi
-
Otel4 gün önceMichelin Yıldızlı Şefler Sezon Boyunca Ela Excellence Resort Belek Misafirleriyle Buluştu
-
Restoran3 gün önceAlışılmışın Dışında Bir Menü: ‘Şeflerin İlk Şefleri’
-
Fuar ve Etkinlikler3 gün önce“Kafeler Artık Üretkenliğin ve Sosyalleşmenin Yeni Adresi”
-
Fuar ve Etkinlikler3 gün önceEquipHotel, Otelcilik Sektörünü Paris’te Buluşuyor
-
HORECA Tedarik1 gün önceİnoksan’dan Fonksiyonel Çözümler Sunan Akıllı Fırın Ailesi: İnosmart!