Metro Türkiye, yaklaşık 4.500 çalışanının memnuniyet ve gelişimini ön planda tutarak hayata geçirdiği yenilikçi insan kaynakları politikaları ile insan kaynakları alanında dünyanın en seçkin kuruluşlarından kabul edilen Top Employers Institute tarafından “En İyi İşveren” olarak ödüllendirildi. Metro Türkiye, kendi sektöründe bu ödüle aralıksız olarak 8’inci kez sayık görülüyor. Enstitü tarafından insan odaklı strateji, çalışma ortamı, yetenek kazanımı, öğrenme, çalışan refahı ve çeşitlilik gibi alanların yer aldığı 6 ana başlıkta ve 20 farklı kategoride 300’den fazla soruyla insan kaynakları süreçlerinin denetlendiği sistemde Metro Türkiye, gerçekleştirdiği başarılı faaliyetleri ile yüksek değerlendirmeyi alarak bu ödüle sahip oldu.

Şirket olarak insan kaynakları alanında çalışmalarını, “mükemmel kurum kültürü ve çalışan deneyimi” yaratma vizyonuyla sürdürdüklerini belirten Metro Türkiye İnsan ve Kültür Direktörü Sevda Çetinkaya, “Metro Türkiye olarak global vizyonumuz, misyonumuz ve kurum değerlerimizle paralel bir işveren markası oluşturduk. Bu anlayışla çalışanlarımızın farklılıklarını özgürce ortaya koyabilecekleri çalışma ortamımızı, kariyer yolculuklarında önemli kazanımlar sağlayabilecekleri uygulamalarla destekliyoruz. Çalışanlarımızın kendileri gibi oldukları, kabul gördükleri global ilkelerle kurulu bir iş kültürü sunuyoruz. ‘Mutfağımızda Eşitlik Var’ inisiyatifimizle, tüm iş kollarımızda fırsat eşitliğini savunuyor, bu doğrultuda çalışanlarımızı güçlendirecek sistemler kuruyoruz. Çalışan esenliğine büyük önem veriyor, Kariyer&Entelektüel, Fiziksel&Duygusal, Finansal ve Sosyal&Kültürel Alan olmak üzere birçok destekleyici uygulama sunuyoruz. ‘Tek Metro’ vizyonumuzla, birlikte yarattığımız ortak kurum kültürümüz ve gelişen çalışan deneyimimizle sektörümüze örnek oluyoruz. Bu yaklaşımımız ve uygulamalarımız sayesinde Top Employer ödüllerini, sektörümüzde üst üste 8. kez alan tek şirket olmaktan gurur duyuyoruz” diye konuştu.

Kaynak: HORECA TREND ve

Yeme içme sektörünün 35 yıldır en önemli iş ortaklarından biri olarak Türk mutfağının uluslararası platformlarda hak ettiği yere gelmesi için çalışmalarını sürdüren Metro Türkiye, dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemi olarak kabul edilen MICHELIN Rehberi’nin bu yıl da ana partneri olmaya devam ediyor. MICHELIN Rehberi’nin 2025 İstanbul, İzmir ve Muğla seçkisinde yer alan toplam 132 restoran, plaketlerini 9 Ocak Perşembe günü ülkemizin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’da Metro Türkiye tarafından düzenlenen özel törende teslim aldı.

MICHELIN Rehberi’nin 2025 İstanbul, İzmir ve Muğla seçkisinde yer alan restoranların şefleri ile yeme içme sektörünün temsilcilerinin katıldığı plaket töreninde yaptığı konuşmada Metro Türkiye CEO’su David Antunes, Türkiye’ye yatırım yapan ilk uluslararası perakendeci olarak ilk günden bu yana Türk mutfağının gelişimi ve hak ettiği yere gelmesi misyonuyla çalıştıklarına dikkat çekerek, “Türk mutfağının tüm dünyada daha fazla tanınması ve şefleriyle birlikte hakettiği değeri görmesi için üzerimize düşen görev ve sorumlulukları en iyi şekilde yerine getirmek için çalışıyoruz. Bu doğrultuda ana partneri olduğumuz MICHELIN Rehberi, Türk restoranlarını dünyaya tanıtılması ve gastronomi turizmi açısından da çok büyük bir öneme sahip. Türkiye’deki destinasyonlarının artmasıyla birlikte, Türk mutfağının bilinirliği daha da artıyor. MICHELIN Rehberi 2025 seçkisinde 132 restoranın yer alması çok kıymetli. Sürdürülebilirliğin sektörümüz için git gide daha da önem kazandığı günümüzde 10 restoranın yeşil yıldız alması ise Türk şeflerinin duyarlı yaklaşımının bir sonucu. Şefleriyle, üreticisiyle, servis ekipleriyle bu listenin çok daha genişleyeceğine gönülden inanıyorum” dedi.

Metro, Türkiye’de Gastronomi Sektörünü Geliştirmeye Devam Ediyor

Yerel değerleri evrensel bakış açısıyla ele almanın büyük önem taşıdığına inanan Metro Türkiye, ulusal ve uluslararası yarışmalara verdiği destek, MICHELIN yıldızlı restoranların şefleriyle gerçekleştirdiği eğitimler ile dünya mutfaklarının karşılıklı ilham almasına katkıda bulunuyor. Yerel ve coğrafi işaret tescilli ürünlerin Türk mutfağında geleneksel ve modern yorumlarla daha çok yer alması için çalışmalarını sürdürürken, global arenada tanıtılması için de projeler yürütüyor.

2015 yılında yatırımını gerçekleştirdiği ve bugün 10. yılına giren Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’da ise sektör profesyonellerine ve şef adaylarına yönelik organize ettiği eğitimler, buluşmalar ve ürün gelişimine katkı sağladığı ÜR-GE faaliyetleri ile binlerce sektör çalışanına rehberlik etmeye devam ediyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Metro Türkiye

2025’i karşılamak için sayılı günler kaldı; yılbaşına özel sofralar ve ortamlar için hazırlıklar başladı. Yeni yıla eğlenceli, renkli ve yılbaşı ruhuna uygun bir atmosferde girebilmek için gıda ürünlerinin yanı sıra birbirinden farklı dekorasyon ürünleri tüm Metro Türkiye mağazalarında yerini aldı. Yeni yıla yönelik hazırlıklarıyla restoran ve oteller müşterileri için özel süslemeler ve menü hazırlıkları yaparken, kendi evinde kutlama yapmak isteyenler de Metro markalı gıda ve dekorasyon ürünleriyle konuklarını bir profesyonel şef gibi ağırlayabilmenin yanı sıra ev ortamını da renkli bir hale getirebiliyor.

Enfes Bir Yılbaşı Sofrası İçin Aradığınız Her Şey Metro’da 

Bir yılbaşı sofrasının vazgeçilmezi olan başlangıçlar için Metro Chef hazır mezeler ile ara sıcak ve garnitür çeşitleri, gece boyunca sürecek lezzetin ilk adımı olacak. İçeceklerinizi yudumlarken sıcacık sohbetlere eşlik eden peynir tahtaları içinse Metro Chef Bergama Tulumu’ndan Grana Padano’ya yerli ve yabancı birçok peynir çeşidinden dilediğinizi seçebilirsiniz. Leziz atıştırmalıklar için peynirin yanı sıra Fine Life füme et çeşitleri, en iyi eşlikçi olmaya hazır. Yılbaşı sofrasının ana yemeği içinse hindiden kırmızı ete, balık çeşitlerinden bitki bazlı alternatiflere kadar dilediğiniz her lezzeti muhteşem tatlara dönüştürebilirsiniz. Tatlı bir kapanış içinse kolayca servis edebileceğiniz Rioba sufle, cheesecake ve tiramisu gibi hazır tatlı lezzetleri de Metro Türkiye mağazalarında sizleri bekliyor. Hem sofralarınızda sunabileceğiniz hem de sevdiklerinize hediye edebileceğiniz Fine Life çikolatalar ise yılbaşı akşamlarınıza unutulmaz bir tat katıyor.

Yeni Yıl Neşesi Dekoratif Ürünler ve Süslemelerle Daha da Artıyor

Birlikte kutlamanın tadını neşe veren dekorasyon çözümleriyle daha da artırmak için de Metro Türkiye benzersiz seçenekler sunuyor. Başka yerde göremeyeceğiniz çeşitlilik, hacim ve büyüklükteki renkli süsleri ve dekoratif ürünleriyle Metro Türkiye, mekanlara yeni yıl ruhunu taşıyor. Farklı boylarda yılbaşı ağaçlarından ışıklandırmalara, kar kürelerinden parıltılı mumlara, sarı ışık zincirinden fındıkkıran gibi eğlenceli süslere, göz alıcı toplardan ren geyiklerine kadar her şey yılbaşını kutlayacağınız mekanlara mutluluk katmaya hazır. Yılbaşı ağaçlarını süslemek için renk renk, çeşit çeşit topları farklı setler halinde bulabileceğiniz Metro Türkiye mağazalarında, dış mekan ışıklandırmalarında kullanılan ve birbirine bağlanarak istenilen uzunluğu elde etme fırsatı veren ışıklar da yer alıyor. Yılbaşının simgelerinden kardan adam da 180 cm’lik seçeneğiyle bulunduğunuz her ortama kar neşesi getiriyor.

Metro Türkiye’nin Yılbaşına Özel Katalogları Yayında

Yüzlerce ürünü, yılbaşı özel dekorasyon kataloğu ve gıda kataloğu ile de müşterilerine sunan Metro Türkiye, hem en özel dekorasyon önerileri hem de kendi bünyesinde bulunan Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro şefleri tarafından özel olarak hazırlanmış tarif ve çözümleri tüketiciler ile buluşturuyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Metro Türkiye