Tchibo Türkiye’ye Üst Düzey Atama | HORECA Trend
Takip edin!

İnsan Kaynakları

Tchibo Türkiye’ye Üst Düzey Atama

70 yılı aşkın kahve uzmanlığı ve her hafta yenilenen temalardan oluşan özgün perakende iş modeli ile 2005 yılından bu yana ülkemizde hizmet veren Tchibo Türkiye’nin yeni Pazarlama ve Ürün Direktörü İlknur Aksoy Şen oldu.

Yayınlandı

on

Uzun yıllardır Anadolu Grubu’na bağlı içecek ana iş kolunda farklı görevlerde kariyerini sürdüren sektörün deneyimli ismi İlknur Aksoy Şen, Tchibo Türkiye Pazarlama ve Ürün Direktörlüğü pozisyonuna getirildi.

2006 yılında Yeditepe Üniversitesi İktisat ana dal ve Radyo TV Sinema yan dal bölümlerinden mezun olan İlknur Aksoy Şen, kariyer hayatına aynı yıl Anadolu Grubu’nda İç Denetim Uzmanı olarak başladı. Şen, Coca Cola İçecek’in Türkiye, Kazakistan, Kırgızistan ve Anadolu Efes Türkiye iç denetim süreçlerinde yer aldı. 2010 yılında Anadolu Efes pazarlama ekibine dahil olan Şen, Bomonti lansmanı ve +1 dönüşümü gibi birçok başarılı projeye imza attı.

13 yılı aşkın süredir Anadolu Efes’te kariyerini sürdüren Şen, burada sırasıyla Marka Müdür Yardımcısı (Bomonti), Marka Müdürü (Yerel Markalar), Pazarlama Müdürü (Yabancı ve Yerel Markalar) pozisyonlarında çeşitli görevler aldı. 2019’dan bu yana Efes Markalarının Pazarlama Direktörlüğü görevini başarıyla sürdüren İlknur Aksoy Şen, Nisan 2023 tarihi itibarıyla Tchibo Türkiye’ye Pazarlama ve Ürün Direktörü olarak atandı.

Şen, yeni görevinde kahve, coffee bar ve gıda dışı iş birimleri ile kurumsal iletişim stratejilerinin Tchibo’nun 2027 hedefli global büyüme stratejisi paralelinde geliştirilmesi ve hayata geçirilmesinden sorumlu olacak.

Tchibo Hakkında

Benzersiz bir iş modeline sahip olan Tchibo; 13 ülkede 1000den fazla mağaza, 22.300 satış noktası ve internet mağazaları ile müşterilerine hizmet vermektedir. Şirket bu çok kanallı dağıtım sistemini, her hafta değişen gıda dışı ürünlerle birlikte, kahve ve kapsüllü kahve makinesi Cafissimoyu sunmak üzere kullanmaktadır. 2016 yılında dünya genelindeki 12.000 çalışanıyla 3,3 milyar Euro kazanç sağlayan Tchibo; Avusturya, Çek Cumhuriyeti, Almanya ve Macaristan’da kavrulmuş kahve pazarının lideri ve Avrupanın önde gelen e-ticaret şirketlerinden birisidir. 1949da Hamburgda kurulan aile şirketi, uyguladığı sürdürülebilir politikalar sayesinde, 2012 yılındaki Kurumsal Ahlak ve Çevresel Lojistik Ödülü ve 2013 yılındaki Federal Hükümet KSS Ödülü başta olmak üzere birçok ödüle layık görülmüştür. Tchibo 2016 yılında, Almanya’nın en büyük sürdürülebilir şirketi seçilmiştir.

Kaynak: HORECA Trend ve Tchibo

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İnsan Kaynakları

Unilever Food Solutions Türkiye, Pazarlama Lider Şefi Pozisyonuna Osman Bahadır Atandı

Ev dışı tüketim sektörünün öncüsü ve Türkiye’nin önde gelen gıda hizmetleri şirketi Unilever Food Solutions bünyesinde yeni atama gerçekleşti. HORECA sektörünün deneyimli şefi Osman Bahadır, Unilever Food Solutions Türkiye Pazarlama Lider Şefi olarak yeni görevine başladı.


Yayınlandı

on

Osman Bahadır, Hilton International Hotel’de başlayan kariyerine New York’ta, Türk Mutfağı üzerine çalıştığı restoranlarda devam etti. Culinary Instute of America’da aldığı şeflik eğitiminden sonra New York’ta, Tabla Restaurant’ta çalıştı. Bu deneyimleriyle global bir perspektif kazanan Bahadır, İstanbul’un yemek sahnesine damgasını vuran FARFARA’nın şefi ve sahibi olarak, 2016’da Timeout İstanbul tarafından verilen “En İyi Yeni Nesil Restoran” ödülünü elde etti. Aynı zamanda, USLA’da başşef ve direktör olarak görev aldı. Yolu Unilever ile 2011 yılında kesişen Bahadır, burada AR-GE ve Pazarlama Şefi olarak çalışırken, Mutfak Sanatları Akademisi’nde şef-eğitmen olarak AR-GE ve Pazarlama çalışmalarına liderlik etti ve iki yemek kitabına katkıda bulundu. Son olarak Pardon Bloungerie’de kurumsal şef ve Özyeğin Üniversitesi, Le Cordon Bleu’da onaylı şef eğitmeni olarak sürdürdüğü kariyerine, Unilever Food Solutions’ta Pazarlama Lider Şefi olarak devam edecek.

Bahadır, Türk Mutfağı’na olan katkıları ile de tanınıyor ve globalde Turkish Cuisine Week başta olmak üzere çeşitli gastronomi etkinliklerinde ülkemizi temsil etmiştir. Ayrıca, sinema dünyasına da katkı sağlamış ve önemli filmlerde catering şefi olarak görev almıştır.

Osman Bahadır, Unilever Food Solutions Türkiye’nin Pazarlama Lider Şefi olarak, hem teknik hem de lezzet açısından vurucu reçeteler ve trend tabanlı menülerle yeni işletmeler kazanmak ve iş penetrasyonunu artırmak gibi iş erişimi hedeflerini belirleyecek. Aynı zamanda, operatörlerin karşılaştığı sorunları çözmek ve çözüm sunmak adına sektörün dikkatini çekecek reçeteler oluşturacak ve iletecek, iş büyümesine katkı sağlayabilmek için operatörlere sanal ve yüz yüze demolar sunacak. İşletmeciler ve toptancılar için “Çözüm Satış” yaklaşımı doğrultusunda eğilimlere odaklanarak hem çevrim içi hem de çevrim dışı demolar ve mutfak desteği sağlayacak. Ayrıca, belirlenen iş stratejileri doğrultusunda satış içeriği geliştirecek ve aşçılık eğitimleri vererek Unilever Food Solutions’ın ekibine sağladığı Şeflik Zanaati eğitimlerini yönlendirecek. Hem iç hem de dış kanallarda Unilever Food Solutions Türkiye’nin gastronomik yüzü olarak oteller, catering’ler ve restoranlarda uygulamaları destekleyecek ve ürün kategorileri için mutfak desteği sağlayarak yenilikleri ve ürün geliştirmeyi teşvik edecek.

Osman Bahadır’ın profesyonel deneyimleri ve başarılı kariyeri, yeni görevinde Unilever Food Solutions’ın büyüme stratejilerine liderlik edecek.

Kaynak: HORECA Trend ve Unilever Food Solutions Türkiye

Devamını Oku

İnsan Kaynakları

Hilton Istanbul Maslak Üst Yönetimini Kadın Çalışanlara Emanet Ediyor!

Hilton Istanbul Maslak, yönetim ekibini kadın çalışanlarıyla güçlendirmeye devam ediyor. Kadrosuna sektörün üç deneyimli ismini dahil eden otel, Sumru Tüzüngüven’i Customer Relations Manager, Sinem User’i Executive Housekeeper ve Berna Gümüş Karataş’ı Revenue and Reservation Manager olarak atadı.

Yayınlandı

on

Şehrin merkezindeki mükemmel konumu ve misafir memnuniyetine odaklı anlayışı ile İstanbul’da en çok tercih edilen otellerin başında gelen Hilton Istanbul Maslak, yönetim ekibini kadın çalışanlarıyla güçlendirmeye devam ediyor. Kadrosuna sektörün üç deneyimli ismini dahil eden otel, Sumru Tüzüngüven’i Customer Relations Manager, Sinem User’i Executive Housekeeper ve Berna Gümüş Karataş’ı Revenue and Reservation Manager olarak atadı.

2018 yılından bu yana hem iş hem de seyahat için İstanbul’a gelenlerin gözdesi olan Hilton Istanbul Maslak, kadrosuna dahil ettiği başarılı isimlerle adından söz ettirmeye devam ediyor. Özellikle üst düzey kadın çalışan sayısıyla fark yaratan otel, sektörün deneyimli üç ismini ekibine dahil etti. Sumru Tüzüngüven’i Customer Relations Manager, Sinem User’i  Executive Housekeeper  ve Berna Gümüş Karataş’ı ise Revenue and Reservation Manager olarak atadı.

İstanbul Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği mezunu olan Sumru Tüzüngüven, Four Seasons Hotel Sultanahmet’te başlayan kariyerine Amerika’da devam etti. City University of New York’ta Bilgisayar Programcılığı eğitimi alan Tüzüngüven, Clinton Inn otelde ön büroda görev aldı. Amerika’da edindiği deneyimlerle Türkiye’ye dönen Tüzüngüven Polat Renaissance Hotel, Wow Istanbul, The Marmara Şişli, The House Hotel Bosphorus & The House Hotel Nişantaşı, Hilton Bakırköy, Elite World Hotel Europe gibi otellerde ön büro, müşteri ilişkileri, satış ve pazarlama gibi pozisyonlarında müdürlük yaptı. Tüzüngüven son olarak, Dosso Dossi Hotels’te operasyon müdürlüğü görevini yürütmekteydi.

Haliç Üniversitesi Turizm İşletmeciliği mezunu olan Sinem User, mesleğe 2011 yılında The Marmara Taksim Otel’de Kat Hizmetleri Süpervizörü olarak başladı. Ardından Hilton Bomonti ve Hilton Garden Inn Çorlu otellerinde deneyim edinen User, son olarak Sheraton Istanbul City Center’da Executive Housekeeper görevini başarıyla sürdürmekteydi.

Marmara Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Mezunu olan Berna Gümüş Karataş, profesyonel iş yaşamına 2001 yılında Polat Renaissance Istanbul Hotel’de resepsiyonist olarak başladı. Sektörde 20 yılı aşkın deneyimi bulunan Karataş, Crowne Plaza & Holiday Inn, Wow Istanbul, Wyndham Grand Istanbul Europe gibi otellerde rezervasyon, satış pazarlama ve gelir yönetimi pozisyonlarında görev aldı. Karataş, son olarak Hyatt Regency İstanbul Ataköy’de Revenue Manager olarak görev yapmaktaydı.

Kaynak: HORECA Trend ve Hilton Istanbul Maslak

Devamını Oku

İnsan Kaynakları

Four Points by Sheraton’da Üst Düzey Atama 

Sektördeki en güçlü portföyü sunan 30 markası ve 131 ülkede yer alan 7 bini aşkın tesisi ile hizmet veren Marriott otellerinden Four Points by Sheraton İzmir’de, üst düzey bir atama gerçekleşti.  

Yayınlandı

on

Dünyanın en büyük otel gruplarından Marriott Grubu’nun çatısı altında bulunan Four Points by Sheraton İzmir Otel, başarılı projelere imza atmaya devam ediyor.

Otelin açılış yılı olan 2017’den bu yana, Four Points by Sheraton İzmir Otel’de Satış Müdürü, ardından Satış ve Pazarlama Direktörü olarak kariyerine devam eden Gazi, 1 Temmuz tarihinde Four Points by Sheraton İzmir Otel Müdürü olarak atandı.

2002’de Dumlupınar Üniversitesi Pazarlama bölümünden mezun olan Bilgen Bayazıt Gazi, ilk olarak Çeşme Ontur Hotel Halkla İlişkiler ve Banket Satış Yetkilisi, Anemon Fuar Otel Otel Müdür Yardımcısı, Anemon Otelleri Oteller Satış Müdürü ve ardından Solto Alaçatı Hotel Satış ve Pazarlama Müdürü olarak görev aldı.

Four Points By Sheraton İzmir Hakkında

Eylül 2017 yılında misafirlerine kapılarını açan İzmir’in ticaret merkezi Bayraklı’da konumlanmış, yüksek teknoloji ve konfora sahip Four Points by Sheraton İzmir, bir iş seyahatinde ihtiyaç duyulan her türlü beklentiye yanıt verecek şekilde tasarlanmış, kusursuz bir iş otelidir. Er Yatırım’ın Mistral Tower Projesi içinde yer alan otel her biri balkonlu 110 oda, 10. katta, gün ışığı alan, özel balkonlu 5 toplantı salonu, restoran ve bar olmak üzere, 8 bin metrekare alana sahiptir. Otel Adnan Menderes Havalimanına yarım saat, metro istasyonuna 5 dakikalık mesafededir. Gurme bir alışveriş merkezi, rezidanslar ve ofisler ile ihtiyaç duyulabilecek her detayın düşünülerek tasarlandığı bir komplekste yer alan Four Points by Sheraton İzmir, misafirlerine dört dörtlük bir iş oteli olma hedefiyle hizmet veriyor. Oteller zinciri, son olarak Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı tarafından, Türkiye çapında turizm sektörü tarafından uygulanan Sürdürülebilir Turizm Sertifikası’na layık görüldü.

Kaynak: HORECA Trend ve Four Points By Sheraton İzmir

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2023 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.