E202, yani potasyum sorbat, birçok düzenleyici otorite tarafından tüketim için güvenli olarak kabul edilen bir gıda katkı maddesidir. Ancak, tüm gıda katkı maddeleri gibi, belirli bir...
E955, yani sukraloz, çok çeşitli gıda ve içecek ürünlerinde tatlandırıcı olarak kullanılır. Kalorisiz olmasından ve şekerin tatlılık derecesini korumasından dolayı, özellikle şeker içermeyen veya düşük şekerli...
Karmin (E120), doğal bir renklendirici maddedir ve koşinil böceklerinden (Coccus cacti) elde edilen karmin asidinden türetilir. Bu böcekler, özellikle Orta ve Güney Amerika'da bazı kaktüs türlerinde...
