2025 Yılı California Ceviz Endüstrisi Rekolte Tahmini Yayınlandı

NASS’ın 4 Eylül tarihli açıklaması, sektöre objektif bir mahsul hacmi tahmini sunuyor. USDA saha personeli, bilimsel yöntemler kullanarak Temmuz ve Ağustos aylarında başlıca yetiştirme bölgelerinden gelen binlerce cevizi sayarak, ölçerek ve tartarak değerlendirmiş ve yıllık ceviz mahsulü tahminini belirlemek için istatistiksel bir model kullanmıştır.

Güncellenen mahsul tahminine ek olarak, California ceviz endüstrisi 2024 üretim yılının sonuna yaklaşıyor. Erken değerlendirmeler oldukça umut verici görünüyor. Endüstrinin yıllardır gördüğü en düşük henüz satılmamış stok hacimlerinden biri olacağını ve bu stoğun büyük bir kısmının yeni hasat sevkiyata hazır hale gelmeden önce Eylül ve Ekim aylarında satılacağına işaret ediyor. 

California Ceviz Komisyonu CEO’su Robert Verloop; “710.000 tonluk tahmin, sektörün öngörüleriyle uyumlu bir rakam” dedi ve ekledi: “2024 mahsulünün neredeyse tamamen satılmış olmasıyla birlikte sektör yeni hasat ürünü California cevizinin sevkiyatına hemen başlayabilecek bir konumda bulunuyor. Bu da satıcı ve alıcılara güvenli ve istikrarlı bir pazar sunacaktır.”

“Dahası, ceviz kalitesi mükemmel. Bu kalite, özenli tarım, ideal ilkbahar ve yaz koşulları, yenilenen toprak nemi sayesinde elde edildi. Üreticiler cevizleri açtılar ve cevizlerin kabuklarını tamamen doldurduğunu ve bu mevsim için olağanüstü açık renkte olduğunu belirttiler. Bu hasat, son iki yılda gördüğümüz yüksek kaliteyi de aşabilir. Uluslararası pazarların çok memnun kalacağını düşünüyorum.” 

Hasat, Eylül ayında erken çiçek açan çeşitlerle başlar ve Kasım ayı başına kadar uzayabilir, mahsul en yüksek kalitede ve tam olgunluğa eriştiğinde hasat edilir.

California ceviz endüstrisi, önümüzdeki sezonun umut verici olacağını öngörmektedir. 

Ceviz tarifleri keşfetmek ve California ceviz üreticileri, sektör bilgileri ve sağlık araştırmaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için californiawalnut.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.

Kaynak: HORECA TREND ve California Ceviz Komisyonu