Raffles İstanbul’dan Melez Tea ile Zarif Çay Saati Deneyimi

Lavinia Lounge’da Gelenek ve Modern Zarafet

Raffles İstanbul’un prestijli atmosferinde sunulan bu özel çay saati, Doğu ile Batı’nın kesişim noktası olan İstanbul’un tarihine ve sanatına bir saygı duruşu niteliğinde. Lavinia Lounge’un sofistike ortamında, Melez Tea’nin benzersiz çay harmanlarıyla hazırlanmış seçkin ikramlar misafirlerle buluşuyor.

Melez Tea’nin Zarif Dokunuşu

Melez Tea, çay harmanlama sanatına verdiği önemle, değerli taşların titizlikle işlenme sücacına benzer bir anlayışla çaylarını yaratıyor. Bu özel iş birliği, misafirlere hem estetik hem de aromatik bir deneyim sunarak, geleneksel çay seremonilerine farklı bir boyut kazandırıyor.

Lezzet Şöleni: Tatlı ve Tuzlu Atıştırmalıklar

Melez Tea’nin çaylarıyla uyumlu olacak şekilde özel olarak hazırlanan ikramlar, damaklarda unutulmaz izler bırakıyor:

Spesiyal Tatlılar:

• Elmas
• Çikolata Aynası
• Limon Tatlısı
• Pataşu
• Pavlova

Tuzlu Atıştırmalıklar:

• Stracciatella Sandviç
• Dana Rozbif Rulo
• Focaccia Ekmeği Üzerinde Somon Mus

Bu lezzetlerin yanı sıra, özel olarak hazırlanan Raffles İmza Çayı Mokteyli, misafirlere farklı aromalar deneme fırsatı sunuyor.

Raffles İstanbul ve Melez Tea’nin Görüşleri

Raffles İstanbul Yiyecek ve İçecek Direktörü Turgay Toygar, bu iş birliği hakkında şunları söyledi: “Raffles İstanbul olarak geleneği modern zarafetle harmanlıyor, misafirlerimize ilham verici bir ortamda unutulmaz deneyimler sunuyoruz.”

Melez Tea Kurucu Ortağı ve Çay Sommelier’si Liliana L. Aslanoba ise şu görüşleri paylaştı: “Melez Tea, harmanlama sanatıyla hikayeler yaratmayı amaçlar. Raffles İstanbul ile olan bu iş birliğimiz, gelenek, ustalık ve yaraticılığı kutluyor.”

Kaynak: HORECA TREND ve Raffles İstanbul