PanPan Un’dan Yeni Yıl Sofralarına Sağlıklı ve Lezzetli Bir Tarif ‘Focaccia’ | HORECA TREND
Takip edin!

HORECA Tedarik

PanPan Un’dan Yeni Yıl Sofralarına Sağlıklı ve Lezzetli Bir Tarif ‘Focaccia’

PanPan Un, yeni yıl sofralarında da damaklarda tat bırakan tarifleriyle yerini alıyor. Kalabalık sofralarda keyif içinde yenen yemeklerin bu sene kahramanı ‘Focaccia’ oluyor. Beyaz Tam Buğday Unu ile hazırlanan ve yassı İtalyan ekmeği olarak bilinen ‘Focaccia’ besleyici içeriğiyle sağlıklı ve lezzetli bir alternatif oluşturuyor. Hem başlangıçların hem ana yemeklerin yanına yakışan Foccacia, zengin içeriğinin yanı sıra görselliğiyle de sofraları süslüyor.

Yayınlandı

on

PanPan Un, “Sağlıklı Un” kategorisiyle tüketicilerin sağlıklı beslenmesine katkı sağlamayı amaçlıyor. PanPan, “Beyaz Tam Buğday Unu” ile beyaz unun vazgeçilmez lezzeti buğdayın sağlıklı ve besleyici içeriğiyle tamamlanıyor. Yerli ata tohumları ve özel tam tane teknolojisi ile buğday tanesinin %97 oranında öğütülmesi sonucu üretilen beyaz tam buğday unu, buğdayın tüm besleyiciliğini ve lezzetini muhafaza ediyor. İhtiyaca uygun, yüksek nitelikli ve lezzetli un seçenekleriyle mutfaklarda tüketim alışkanlıklarını değiştiren PanPan Un, Türkiye’de ilk defa beyaz unun lezzetiyle buğdayın sağlıklı ve besleyici içeriğini bir araya getirerek “Sağlıklı Un” kategorisiyle tüketicilerin bu alandaki gereksinimlerini karşılıyor. “Beyaz Tam Buğday Unu”, “Bol Lifli Çok Amaçlı Un” ve “Yüksek Proteinli Çok Amaçlı Un” olmak üzere üç farklı un çeşidinin yer aldığı “Sağlıklı Un” grubu ile hem sağlıklı hem de lezzetli tarifler hazırlamak çok kolay… 

Malzemeler

Hamur için: 

  • 3.5 su bardağı / 500 gr PanPan Beyaz Tam Buğday Unu
  • 2 su bardağı / 400 ml Su 
  • 2 tatlı kaşığı / 10 gr Kuru Maya
  • 1 tatlı kaşığı / 10 gr Tuz

Üzeri için: 

  • 2 dal / Taze Biberiye 
  • 6-7 adet / Cherry Domates (ikiye bölünmüş)
  • 3 yemek kaşığı / 45 ml Sızma Zeytinyağı
  • Yaprak Deniz Tuzu (opsiyonel)

Yapılışı

Hamur için PanPan Beyaz Tam Buğday Unu, su ve mayayı bir kâsede karıştırarak hamuru elde edin. Elde edilen hamuru oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru pişirme kâğıdı serili bir fırın tepsisine alın ve hafif yayın. Hamurun üzerine zeytinyağını yayın ve parmaklarla girintiler oluşturun. Hamurun üzerine domates ve biberiyeyi eşit şekilde dağıtın. Yaprak deniz tuzunu serpin ve tepsiyi fırına yerleştirin. Önceden 190° C’de sınmış fırında focaccia tamamen kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. PanPan Beyaz Tam Buğday Unu ile yapılan focaccia’yı sıcak servis edin.

Kaynak: HORECA TREND ve PanPan Un

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Dondurulmuş Sebze & Meyve

Ramazan Ayında Pratik ve Sağlıklı Beslenmenin Anahtarı Dondurulmuş Gıdalar

Ramazan ayı, beslenme alışkanlıklarının değiştiği, sağlıklı ve dengeli öğünlerin sofralarda yer almasının büyük önem taşıdığı özel bir dönemdir. Sahur ve iftar sofralarının özenle hazırlandığı bu ayda sağlıklı ve pratik yemek çözümleri büyük bir kolaylık sunar. Feast Gıda, dondurulmuş gıda ürünleriyle hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de besin değerleri korunmuş, sağlıklı ve lezzetli seçenekler sunarak Ramazan sofralarında pratikliğiyle bir yardımcı görevi üstleniyor.

Yayınlandı

on

Feast Gıda’nın gelişmiş dondurulmuş gıda teknolojisi sayesinde sebzeler ve meyveler tazeliklerini ve besin değerlerini uzun süre koruyarak sofralara ulaşıyor. Hızlı dondurma yöntemiyle katkı maddesi içermeden dondurulan ürünler, dengeli beslenmeyi destekliyor. Özellikle vitamin ve mineral kaybını en aza indiren bu yöntem, Ramazan ayında vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini karşılamaya yardımcı oluyor.

Ramazan ayında sebzeyle dengelenmiş şekilde beslenmek, uzun süren açlık periyotlarında vücudun enerji dengesini korumasına ve sindirim sisteminin rahat çalışmasına katkıda bulunur. Lif açısından zengin sebzeler, tokluk süresini uzatarak gün boyu enerji seviyesinin korunmasına yardımcı olurken, vitamin ve mineral bakımından zengin içerikleriyle bağışıklık sistemini de destekler. Feast Gıda’nın dondurulmuş sebze ürünleri, Ramazan sofralarına pratik ve sağlıklı seçenekler sunarak sebze tüketimini artırmaya yardımcı olur.

Hem Pratik Hem Sağlıklı

Pratikliğiyle ön plana çıkan Feast ürünleri, iftar ve sahur hazırlıklarını zahmetsiz hale getirerek özellikle çalışanlar ve yoğun günlük hayatı olan bireyler için ideal çözümler sunuyor. Pişirmeye hazır sebzelerle zamandan tasarruf ederken lezzetten ödün vermeden sağlıklı öğünler hazırlamak mümkün oluyor. Ayrıca, dengeli beslenmeyi destekleyen dondurulmuş gıdalar, Ramazan ayında düzenli ve yeterli besin alımına katkı sağlayarak uzun süren açlık dönemine karşı vücudu güçlendiriyor.

Ramazan sofralarında sağlıklı ve pratik çözümler arayan herkes için Feast Gıda, güvenilir ve besleyici seçenekleriyle bu özel ayda da lezzet ve kolaylığı bir araya getiriyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Feast Gıda

Devamını Oku

HORECA Tedarik

Karaca’ya, Good Desing Awards’tan 8 Tasarım Ödülü

Yenilikçi ve estetik anlayışıyla sofralara ve mutfaklara ilham veren Karaca, dünyanın en prestijli ABD merkezli uluslararası tasarım ödüllerinden biri olan Good Design Awards’ta 8 farklı ürünle 8 tasarım ödülünün sahibi oldu.

Yayınlandı

on

İnovasyon ve tasarım odaklı yaklaşımıyla fark yaratan Karaca; tamamen Türkiye’de, kendi tasarım ekibi tarafından geliştirilen ve özenle tasarlanan ürünleriyle 8 tasarım ödülüne layık görüldü. Bu başarı, Karaca’nın yerli tasarım ve üretim alanındaki yetkinliğini ortaya koyarken, markanın uluslararası pazardaki konumunu küresel rekabetteki iddiasını pekiştirdi.

Dünyanın en eski ve prestijli tasarım ödüllerinden biri olan Good Design’ın estetik, işlevsellik ve yaratıcı tasarım anlayışını buluşturan ödüllü ürünleri arasında; modern mutfaklara sofistike ve işlevsel bir dokunuş katan Carmen Serisi, doğal dokusuyla zamansız ve sıcak bir estetik sunan Clay Yemek Takımı, gölge geometrisi tasarım yaklaşımından ilham alan Curve Yemek Takımı, minimalist detaylarla lüksü hissettiren Von Çatal-Kaşık-Bıçak Takımı, Sirius yıldızının parlaklığını ve ışıltısını yansıtan Sirius Çatal-Kaşık-Bıçak Takımı, doğadan ilham alan ergonomik ve estetik tasarımıyla Cane Çatal-Kaşık-Bıçak Takımı, minimalizm ve işlevselliği bir araya getiren Braga Çatal-Kaşık-Bıçak Takımı ve Kapadokya’nın tarihi ve coğrafi dokusundan ilham alarak tasarlanan Kapadokya Çatal-Kaşık-Bıçak Takımı bulunuyor.

Karaca’nın tasarım odaklı yenilikçi bakış açısı, her bir ürününde detaylara verilen önemle kendini gösteriyor. Günlük kullanımda yüksek konfor sunan bu özel koleksiyonlar, aynı zamanda estetik açıdan da benzersiz bir deneyim sağlıyor. Bu başarı, Karaca’nın yerli tasarım gücünü uluslararası arenada tescilleyerek, Türk markalarının küresel pazarda ne kadar iddialı olabileceğini bir kez daha kanıtlıyor.

Good Design Awards

Modern tasarımın önemli isimlerinden Charles ve Ray Eames, Russel Wright, George Nelson ve Eero Saarinen gibi öncü isimlerin katkılarıyla temelleri atılan Good Design Awards, 1950 yılından bu yana dünyanın en iyi endüstriyel ve grafik tasarımlarını ödüllendiriyor. The Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design tarafından düzenlenen bu prestijli ödüller, tasarımda mükemmeliyet, yaratıcılık ve inovasyonu onurlandırarak sektörün en başarılı projelerini taçlandırıyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Karaca

Devamını Oku

Alkolsüz İçecek

Doğanay Şalgam, Tamamen Yapay Zeka ile Hazırlanan Yeni Reklam Filmini Yayınladı

Doğanay Şalgam, tamamen yapay zeka ile hazırlanan yeni reklam filmini yayınladı. Çeşit çeşit yemeklerin, insanların, evlerin, kültürlerin hep aynı içeceklerle buluştuğu ramazan sofralarına artık şalgam ile lezzet katma zamanının geldiğini öne çıkaran reklam filmi, prodüksiyonu kadar akıllıca kurgulanan sıra dışı stratejisi ile de dikkat çekiyor. İçecek sektörüne tatlı bir meydan okuma ile göz kırpıyor.

Yayınlandı

on

Jüpiter imzası taşıyan reklam filmi hem “Doğanay Şalgam İftar Sofralarına da Çok Yakıştı” hem de “Yapay Zeka Doğanay’a çok yakıştı” dedirtiyor.

Doğanay Şalgam, geleneksel ve modern dünyayı buluşturmaya şimdi de ramazan geleneği ile yapay zeka teknolojisini bir araya getirerek devam ediyor. “Yakışır Doğanay Şalgam!” söylemiyle şalgamın şimdiye kadar yan yana hayal etmediğimiz lezzetlerin yanına bile çok yakıştığını otantik ve modern dünyaları bir araya getirerek anlatan reklam kampanyasının devam iletişimi olan ramazan filminde Doğanay, şalgamın iftar sofralarına da çok yakıştığına dikkat çekiyor. “Yakışır” söylemini iftar sofralarına taşıyan marka, bir yeniliğe daha imza atarak tamamen yapay zeka ile yapılmış reklam filmi ile karşımıza çıkıyor.

İçecek sektörüne tatlı bir meydan okuma stratejisi ile kurgulanan reklam filminde birbirinden farklı evler, her yaştan karakterler ve çeşit çeşit yemeklerle donatılmış geleneksel ramazan sofraları yapay zeka ile yaratıldı. Reklam filminde tüm sahnelerin yanı sıra ilk kampanya için hazırlanan dillere pelesenk olan jingle’ın ramazan versiyonu da özenle uyarlandı. Evlerden kültüre, insanlardan yemeklere tüm unsurlardaki çeşitliliğe karşın tüketilen içeceklerin hep aynı olduğu teması üzerinde durulan filmde, “Şimdi o iftar sofrasına şalgamla lezzet katma zamanı!” ifadesiyle şalgamın tüm yemeklerin yanına çok yakıştığı bir kez daha vurgulandı.

Doğanay’ın yeni reklam filmi, Jüpiter imzası taşıyor. Reklam filminin yapım aşamasında ise Mördak Yapım yer alıyor.

Doğanay Şalgam Ramazan AI Filmi Künye 

KÜNYE

Reklamveren: Doğanay Gıda

Reklamveren Temsilcileri: Gözde Balkan, Begüm Hersek, Ayşe Yenigün, Burcu Zengin

Reklam Ajansı: Jüpiter

Ajans Sahibi: Kerem Kanık

Kreatif Direktör: Mert Demirhan, Ali Can Savaş

Kreatif Ekip Lideri: Çağrı Yıldırım

Kreatif Ekip: Sinan Gülen, Ufuk Yırtıcı

Strateji Ekibi: Ezgi Yağcı

Marka Ekibi: Setenay Ergin, Cansen Zoga, Pınar Şengezer, Barış Atan, Meltem Keleş

Prodüksiyon Ekibi: Hakan Öğrü, Hakan Bakkal

Sosyal Medya Ekibi: Kader Demir, Aleyna Ertuğ

Yapım Şirketi: Mördak Yapım

Yapımcı: Ediz Alptekin, Emre Kardeşseven

AI Designer: Oğuz Kubilay Han

Post Prodüksiyon: Cutter Post Production

Müzik Yapım: Onur Cumaoğlu

Kurgu: Umut Keri

Online: Umut Deniz Tekin, Umut Selim Örnek, Yasin Selim

Color: Uğur Demiray

Post Prodüksiyon Sorumlusu: Cansu Saraç

AI Asistanı: Berkant Yolak

Seslendiren: Burcu Zengin

Medya Ajansı: MG Media

Kaynak: HORECA TREND ve Doğanay Şalgam

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2025 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.