Kütahya Porselen, Singapur’da Dikkatleri Üzerine Çekti | HORECA TREND
Takip edin!

Fuar ve Etkinlikler

Kütahya Porselen, Singapur’da Dikkatleri Üzerine Çekti

Kütahya Porselen, 22-25 Ekim 2024 tarihleri arasında Singapore Expo Center’da gerçekleşen FHA HoReCa Singapur Fuarı’nda, geleceğe yön veren tasarımlarını katılımcılarla buluşturdu.

Published

on

FHA-HoReCa Fuarı, 22-25 Ekim tarihleri arasında Singapore Expo Center’da düzenlendi. Katılımcılara küresel pazardaki en son trendleri keşfetme, yeni ürün lansmanlarını takip etme ve en yeni teknolojileri deneyimleme fırsatı sunan etkinliğe 45 binden fazla sektör profesyoneli katıldı.

Kütahya Porselen, FHA-HoReCa Singapur Fuarı’nda yerini alarak dünyanın dört bir yanından gelen sektör profesyonellerine geleceğe yön veren tasarımlarını sergiledi. İnovatif tasarımları ve yüksek kaliteli ürünleriyle öne çıkan Kütahya Porselen, sergilediği Bone Pera Banquet, Panio, Wellington, Gyoza ve Kratos Tile Legacy koleksiyonları ile katılımcılardan büyük ilgi gördü.

Kütahya Porselen İcra Kurulu Üyesi Tanzer Polat Yılmaz: “Dünya porselen sektörünün öncüsü olarak geleceğin sofralarını birlikte şekillendirmeye yönelik hedeflerimizi FHA-HoReCa’da ziyaretçilerimizle paylaştık”

Kütahya Porselen İcra Kurulu Üyesi Dr. Tanzer Polat Yılmaz, fuara ilişkin yaptığı açıklamada şunları ifade etti: “FHA-HoReCa gibi prestijli bir etkinlikte yer almak, markamızın uluslararası arenadaki güçlü varlığını bir kez daha gözler önüne serdi.  ‘Let’s Shape The Future Together’ sloganımızla, yenilikçi tasarımlara odaklanan inovatif yaklaşımımızı ve üretim kapasitemizin gücünü vurgulamak istedik. Dünya porselen sektörünün öncüsü olarak geleceğin sofralarını birlikte şekillendirmeye yönelik hedeflerimizi fuarda ziyaretçilerimizle paylaştık. Bu hedeflerimiz aynı zamanda, Kütahya Porselen’in sektöre yön verme kararlılığını da yansıtmaktadır. Geleceğin porselen dünyasını belirleyecek olan heyecan verici adımları atmaya devam edeceğiz.”

Hem Estetik Hem Dayanıklı: Bone Pera Banquet

Kütahya Porselen’in işlevselliği ve estetiği mükemmel şekilde birleştirdiği Bone Pera Banquet, her yemeği en özel şekilde sunmak için tasarlandı. HoReCa sektörünün aradığı modern zarafeti ve sade şıklığı bir araya getiren koleksiyon, zamansız tasarımıyla birbirinden farklı sunumlara uyum sağlıyor.  Fuarda büyük ilgi gören Bone Pera Banquet, şeflerin yaratıcılıklarını sergilemeleri için ideal bir zemin sunarken, kenar kırılma garantisi ile hem estetik hem de dayanıklılık açısından üstün özellikler taşıyor.

Advertisement

Sessiz Senfoni: Panio

German Design Awards 2024’te, Mutfak kategorisinde ‘Mükemmel Ürün Tasarımı’ ödülünü kazanan Panio, bej ve antrasit renk seçenekleriyle fuarın en dikkat çeken koleksiyonlarından biri oldu. Kütahya Porselen’in, ses dalgalarının titreşimlerinden esinlenerek tasarladığı Panio koleksiyonu, sessiz bir senfoninin eşlik ettiği zarif bir yemek deneyimi sunuyor.

Yeni Nesil Tasarım: Wellington

Kütahya Porselen’in yeni nesil teknolojilerle hayata geçirdiği inovatif çalışmalarından biri olan Wellington koleksiyonu, şıklık ve işlevselliği kusursuz bir şekilde buluşturuyor. Modern tasarımı ile dikkat çeken seri, şeflerin kendi tarzlarını yansıtacakları sunumları sergilemelerine olanak tanıyor.

Geçmişin Zarafeti: Kratos Tile Legacy
Geçmişin zarafetini ve kültürel mirasını modern tasarımla birleştirerek unutulmaz bir sofra deneyimi sunan Kratos Tile Legacy, geleneksel motiflerle süslenmiş ve el işçiliğiyle şekillendirilmiş tasarımıyla tarihi dokuyu günümüz estetiğiyle harmanlıyor.

Doğal Görünüm:  Gyoza

Fuarda sergilenen Gyoza koleksiyonu, doğal taş görünümü ve elde yapılmış hissi ile fark yarattı. Siyah ve beyaz mat sırları ile huzur ve dengeyi hissettiren Gyoza, yemek ritüeline yepyeni bir boyut katıyor.

Advertisement

Doğadan İlham Alan Koleksiyonlar

Kütahya Porselen, doğanın canlı renklerini ve dokularını modern tasarımlarla bir araya getirdiği Kratos koleksiyonunun Casa Blue, Black Ice, Salda, Rust Green, Rust Brown, Earth ve Dune serilerini de fuarda katılımcılarla buluşturdu. Her parçanın doğanın eşsiz güzelliğinden esinlenerek özenle işlendiği seriler büyük beğeni topladı.

Kaynak: HORECA TREND ve Kütahya Porselen

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Fuar ve Etkinlikler

Kütahya Porselen, Equiphotel Paris 2024’te Geleceğin Sofralarını Şekillendiren Tasarımlarıyla Dikkat Çekti

Kütahya Porselen, 3-7 Kasım 2024 tarihleri arasında düzenlenen EquipHotel Paris Fuarı’nda global sektör profesyonelleriyle bir araya geldi. Paris Expo Porte de Versailles fuar alanında gerçekleşen etkinlikte, HoReCa sektörüne özel yenilikçi ve inovatif tasarımlarını sergileyen Kütahya Porselen, ziyaretçilerden büyük beğeni topladı.

Published

on

Kütahya Porselen, 3-7 Kasım tarihleri arasında Paris Expo Porte de Versailles’da düzenlenen EquipHotel Paris 2024’te yenilikçi vizyonunu ve özgün tasarımlarını bir kez daha gözler önüne serdi. HoReCa sektörü profesyonellerini bir araya getiren prestijli fuarda, “Let’s Shape The Future Together” sloganıyla ziyaretçilerini ağırlayan Kütahya Porselen, yeni koleksiyonlarıyla büyük beğeni topladı.

Kütahya Porselen fuarda, Stone, MoodLine, Panio, Wellington ve Bone Pera Banquet gibi yenilikçi koleksiyonlarının yanı sıra, Luz ve Soho serilerinin reaktif sır tekniğiyle üretilen yeni parçalarını, Kratos koleksiyonunun Tile Legacy, Casa Blue, Black Ice, Salda, Rust Green gibi farklı renk ve desen seçeneklerine sahip serilerini katılımcıların beğenisine sundu. Bu fuar aracılığıyla yeni iş birliği fırsatları geliştirme yolunda önemli adımlar atan Kütahya Porselen, uluslararası pazardaki güçlü konumunu daha da pekiştirdi.

Fuarda HoReCa Sektörüne Yönelik Özel Koleksiyonlar Sergilendi 

Kütahya Porselen, EquipHotel Paris 2024’te işlevselliği ve estetiği mükemmel şekilde buluşturan koleksiyonlarını sergiledi. Stone koleksiyonu, doğal taş görünümlü yüzeyi ve organik dokusuyla öne çıkarken, minimalist çizgileri ve dikkat çekici rölyef desenleriyle MoodLine koleksiyonu büyük ilgi topladı. HoReCa sektörünün aradığı modern zarafet ile sade şıklığı sunan Bone Pera Banquet, şeflerin yaratıcılıklarını sergilemeleri için ideal bir zemin sunmasının yanı sıra kenar kırılma garantisi ve dayanıklılığıyla da öne çıktı.

German Design Awards 2024’te, Mutfak kategorisinde “Mükemmel Ürün Tasarımı” ödülünü kazanan Panio; Kütahya Porselen’in inovatif çalışmalarının bir örneği olan Wellington, reaktif sır tekniği ile üretilen, bu tekniğin doğası gereği her bir parçası tek ve benzersiz olan Luz ve Soho da fuarda büyük beğeni topladı.

Ayrıca, doğanın canlı renk ve dokularını modern tasarımlarla buluşturan Kratos koleksiyonunun geleneksel motiflerle süslenen Tile Legacy serisi ile Casa Blue, Black Ice, Salda, Rust Green gibi farklı desen ve renk seçeneklerine sahip serileri de fuarda büyük ilgi gördü.

Advertisement

Kütahya Porselen İcra Kurulu Üyesi Dr. Tanzer Polat Yılmaz: “Estetik, Fonksiyonel ve Yenilikçi Tasarımlarınız Büyük Beğeni Topladı”

Kütahya Porselen İcra Kurulu Üyesi Dr. Tanzer Polat Yılmaz, Paris’te düzenlenen EquipHotel Paris 2024’e dair yaptığı değerlendirmede, “EquipHotel Paris’te sergilediğimiz ürünlerimiz ziyaretçilerden tam not aldı. Özellikle yenilikçi tasarımlarımız ve doğallığı sofralara taşıyan koleksiyonlarımız büyük ilgi gördü. Bu başarı, motivasyonumuzu artırıyor ve uluslararası pazarda daha da güçlü adımlar atmamızı sağlıyor. Üretim gücümüz ve inovatif tasarım yeteneğimizle, Kütahya Porselen’i dünya genelinde sofraların vazgeçilmezi haline getirmek en büyük hedefimiz. Yaptığımız yatırımlar ve katıldığımız uluslararası fuarlar, bu hedefe ulaşmamız için önemli birer adım.” dedi.

Kaynak: HORECA TREND ve Kütahya Porselen

Continue Reading

Fuar ve Etkinlikler

Metro Türkiye, Vegan Haftası’nı Gastronomi Sektörüyle Birlikte Kutladı

“Sofrada herkese yer var!” mottosuyla, tüm dünyada yükselişe geçen vegan, vejetaryen, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik artan talebe raflarındaki yüzlerce bitki bazlı ürünle cevap veren Metro Türkiye, Dünya Vegan Haftası’nı çeşitli etkinliklerle kutladı.

Published

on

Ülkemizde 35 yıldır otellerin, restoranların ve catering şirketlerinin ihtiyaç duyduğu her türlü profesyonel mutfak ürününü raflarında bulundurarak hizmet veren Metro Türkiye, günümüzde hızla yaygınlaşan farklı beslenme biçimlerine ait geniş ürün portföyüyle şeflerin yanında olmaya devam ediyor. Yapılan araştırmalara göre dünyada vegan yaşam biçimini benimseyen kişi sayısı 90 milyona ulaştı ve 2025 yılında 150 milyon kişinin vegan beslenmeyi tercih etmesi bekleniyor. Bu gelişmeler de profesyonel mutfaklarda ve menülerde vegan ve bitki bazlı tabaklara daha çok yer vermenin bir gereklilik haline geldiğini gösteriyor. Sofralarda demokratikleşmeyi ve tüm beslenme biçimlerine uygun lezzetli tabaklar geliştirilmesi gerektiğini savunan Metro Türkiye, geniş ürün gamıyla bu ihtiyaca cevap verirken, sektörde farkındalık yaratmak için de öncü çalışmalar yürütüyor.

Geleceğin Şefleriyle Buluştu

“Sofrada Herkese Yer Var!” mottosuyla sahiplendiği Dünya Vegan Haftası’nda Metro Türkiye, bitki bazlı lezzetlerin restoran menülerinde daha fazla yer almasını teşvik etmek için üniversitelerin gastronomi bölümlerinde paneller düzenledi. Şeflerin bu konuda genç yaşta bilinçlendirilmesi amacıyla ise Metro Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü Dr. Aslı Duran ve Gastronometro Eğitmen Şefi Murat İlke Özipek gastronomi bölümü öğrencileriyle buluştu. “Metro Türkiye ile Vegan Menüler” panellerinin Bilgi Üniversitesi ayağına konuk olan Prof. Dr. Itır Erhart, vegan beslenen biri olarak restoranlarda yaşadığı tecrübelerini aktarırken, Bahçeşehir Üniversitesi’nde ise Türkiye’nin ilk vegan fine dining restoranı Telezzüz’ün Yönetici Şefi Bahtiyar Büyükduman, öğrencilere bitki bazlı reçeteler oluştururken nelere dikkat etmeleri gerektiğini anlattı.

Telezzüz’de Yeme İçme Sektörü Bir Araya Geldi

Metro Türkiye, 5 Kasım’da ise Telezzüz’ün Yönetici Şefi Bahtiyar Büyükduman ile bir araya gelerek özel bir gastronomik deneyim yemeği gerçekleştirdi. Metro Türkiye’nin düzenlediği “35 Yaş Altı 3 Şef” yarışmasının 2022 yılındaki kazanan şeflerinden ve sürdürülebilir mutfak elçilerinden biri olan Telezzüz’ün Yönetici Şefi Bahtiyar Büyükduman, Metro markalı bitki bazlı ürünlerle özel bir menü hazırladı. Şef Bahtiyar Büyükduman hazırladığı menü ile yerel, Coğrafi İşaret tescilli, mevsiminde ürünlere ve atıksız mutfağa da dikkat çekti.

Sofrada Herkese Yer Var

Advertisement

Sorumlu bir iş modeliyle tüm beslenme şekillerine saygı duyarak, değişen tüketici davranışlarına ve taleplerine eksiksiz cevap verebilmek için hem ürün geliştirdiklerini hem de yeme içme sektöründe farkındalık oluşturduklarını ifade eden Metro Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü Dr. Aslı Duran, “Dünyadaki beslenme alışkanlıkları hızla değişirken, vegan, vejetaryen, fleksitaryen, pesketaryen gibi farklı beslenme tercihleri de hızla artıyor. Tüketicilerin yaşadığı en büyük zorluklardan biri ise restoranlarda beslenme tarzlarına uygun lezzetli ve özgün tabakları bulmak oluyor. Biz de 35 yıldır olduğu gibi bu dönüşüm sırasında yeme içme sektörünün en yakın iş ortağı olma vizyonumuz ile bu ihtiyacı daha fazla görünür kılmaya odaklanıyor; sektöre hem geniş ürün yelpazemizle hem de oluşturduğumuz reçetelerle ilham vermeye çalışıyoruz. Bu konuda farkındalık yaratmak ve menüleri bitki bazlı ürünlerle geliştirmenin önemini anlatmak amacıyla Vegan Haftası’nı akademiden şeflere, medyadan konu uzmanlarına kadar geniş bir kitle ile farklı etkinliklerle bir araya gelerek kutladık. Metro Türkiye olarak, farklı beslenme çeşitlerine yönelik yenilikçi ürünleri geliştirmeye ve şeflerimize ilham vermeye devam edeceğiz. Çünkü bizim için ‘Sofrada Herkese Yer Var’” diye konuştu.

Sektör Profesyonelleriyle Bir Araya Geldi

Vegan Haftası etkinliklerini Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olarak yaklaşık 10 yıl önce hayata geçirdiği Gastronometro’ya da taşıyan Metro Türkiye, sektörün önde gelen şeflerini ve işletme sahiplerini ağırladı. Gastronometro şefleri tarafından hazırlanan bitki bazlı özel reçetelerin sunulduğu etkinlikte farklı beslenme biçimlerine yönelik Metro markalı ürünler yeme içme sektörüne tanıtılırken, vegan menülerle ilgili ilham verici çözümler paylaşıldı.

Ürün Portföyünü Fine Life Fermente Kajulu İçecek ile Daha da Genişletti

Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitki bazlı lahmacun, içli köfte, meze gibi hazır yemek çözümlerinden süt, mayonez, makarna gibi gıda ürünlerine ve yumuşatıcı, yağ çözücü, şampuan gibi temizlik ürünlerine kadar yüzlerce gıda ve gıda dışı ürün yer alıyor. Metro Türkiye, yenilikçi çeşitlerle sürekli genişlettiği Metro markalı ürün portföyüne ise son olarak ayrana alternatif olarak geliştirilen Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i ekledi. Katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Metro Türkiye

Advertisement
Continue Reading

Fuar ve Etkinlikler

Porland, FHA HoReCa Singapur Fuarı’nda “Sürdürülebilir Stant” Tasarımı ile Fark Yarattı

Türkiye’nin yenilikçi porselen üreticilerinden Porland, 22-25 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen FHA HoReCa Singapur Fuarı’nda en yeni koleksiyonlarıyla yerini aldı. Fuarda HoReCa ürünleri başta olmak üzere son kullanıcıya yönelik Funky ve Pinky gibi yenilikçi tasarımlarını da tanıtan marka, Asya pazarında faaliyet gösteren porselen üreticileriyle ikili temaslarda bulundu. Informa Markets tarafından fuarlarda sürdürülebilir stantların kullanılmasını yaygınlaştırmayı amaçlayan Better Stands Programı çerçevesinde “stant tasarımının çevresel etkisini iyileştirmek ve sürdürülebilir standartlara uyum sağlamak” konusunda sertifikaya layık görüldü.

Published

on

Yarım asra yaklaşan tecrübesiyle dünya sofra kültürüne zarafet kazandıran Porland, 22-25 Ekim tarihleri arasında Singapore Expo Center’da düzenlenen FHA HoReCa Singapur Fuarı’nda yer aldı. Fuarda geniş ürün gamına sahip HoReCa koleksiyonlarını sergileyen marka, son kullanıcı için tasarladığı Funky ve Pinky koleksiyonlarını tanıttı. 45 binden fazla sektör profesyonelinin katıldığı fuarda Porland ürünlerine en büyük ilgiyi Singapur, Malezya, Japonya ve Hindistan‘dan katılımcılar gösterdi.

“HoReCa Pazarı Son Teknolojilerle Önemli Bir Dönüşümden Geçiyor” ,

HoReCa pazarının son teknolojilerin benimsenmesiyle önemli bir dönüşümden geçtiğini kaydeden Porland Yönetim Kurulu Üyesi İmge Pamukçu, konuya ilişkin şu değerlendirmede bulundu: “Yeme içme ve konaklama sektöründeki yükseliş tablosu HoReCa pazarını doğrudan etkilerken sürdürülebilir ve çevre dostu, minimalist, fonksiyonel ve esnek tasarımlara yönelik giderek artan talepler de sektörün dinamizmini artırıyor. Pazardaki bu gelişim faktörleri bizim de tasarımlarımızda yerini buluyor. Hem estetik hem de işlevsel tasarımlarımızla farklı temalara ve konseptlere uygun ürünler geliştiriyor, bu esneklik sayesinde farklı işletmelere hitap edebiliyoruz.”

“FHA HoReCa Singapur Fuarı’nda Güçlü İş Bağlantıları Kurduk”

FHA HoReCa Singapur Fuarı’nın da küresel pazardaki en son trendleri keşfetme, yeni ürün lansmanlarını takip etme ve en yeni teknolojileri deneyimleme fırsatı sunduğunu ifade eden Pamukçu, fuar aracılığıyla Asya pazarı ve bölgedeki porselen üreticileriyle doğrudan iletişim kurma fırsatı bulduklarını ifade etti. Fuarın güçlü iş bağlantılarını da beraberinde getirdiğine değinen Pamukçu, “Fuar sırasında son kullanıcı olan restoran, kafe ve otellerle dirsek teması kurduk. Fuarcılık sektöründeki 11 önemli paydaşın bir araya gelerek sürdürülebilir stantların kullanılmasını yaygınlaştırmayı amaçladığı Better Stands Programı çerçevesinde standımız, ‘stant tasarımının çevresel etkisini iyileştirmek ve sürdürülebilir standartlara uyum sağlamak’ konusunda sertifika sahibi oldu. Bu da Asyalı distribütörler ve potansiyel hedef kitlemizde büyük ilgi gördü. Gerek kurduğumuz yeni iş bağlantıları gerekse inovatif tasarımlarımızla markamızın gücünü ortaya koyarken uluslararası faaliyetlerimize yeni bir açılım getireceğimiz oldukça başarılı bir fuar yaşadık” açıklamasında bulundu. 

Porland Hakkında

Advertisement

1976’da yaşam alanlarını güzelleştirmek arzusuyla açılan mütevazı bir züccaciye mağazasından günümüze aynı tutkuyla gelen, porselen üretiminde sektör devi Porland, doğadan aldığı ilhamla en saf materyalleri en estetik formlarda tasarlamaktadır. Bilecik’te 300 bin metrekare, Gebze’de 10 bin metrekare alana sahip üretim tesislerinde yılda yaklaşık 70 milyon adet üretim yapan Porland, üretiminin yüzde 65’ini ihraç etmektedir. Yurt içindeki 32 mağazası, 200’ü aşkın satış noktasının yanı sıra Porland; 4 kıtada, 30’dan fazla ülkede, 20 bini aşkın ürün çeşidiyle gerek gastronomi gerekse ev kesiminin ihtiyaçlarına cevap vermektedir. 2019 yılında, Amerika’da IHA Fuarı’nın düzenlediği GIA (Global Innovation Awards)  ödül törenine katılan Porland, Global Honoree 2019 ödülünün sahibi oldu.

Kaynak: HORECA TREND ve Porland

Continue Reading
Advertisement
Advertisement

Popüler Haberler

Copyright © 2024 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.