Ekici Peynir; Avrupa, ABD ve KKTC’de Pazar Payını Arttırdı | HORECA TREND
Takip edin!

HORECA Tedarik

Ekici Peynir; Avrupa, ABD ve KKTC’de Pazar Payını Arttırdı 

Türkiye’nin peynir uzmanı Ekici, global büyüme stratejisi doğrultusunda Avrupa başta olmak üzere ABD, Körfez ülkeleri ve KKTC pazarında genişlemeye devam ediyor. 2023 yılında ihracatta tonajda yüzde 10, ciroda ise yüzde 25 büyüme elde eden Ekici Peynir, 2024 yılının ilk yarısında özellikle ABD ve KKTC pazarlarında kayda değer bir büyüme sağladı. Yıl sonunda ABD pazarında ise yüzde 100 büyüme, genel ihracat performansında tonajda yüzde 30 ve ciroda yüzde 50 oranında büyümeyi hedefliyor. 

Yayınlandı

on

Türkiye’nin önde gelen peynir üreticilerinden Ekici Peynir, global büyüme stratejisi kapsamında ABD, Avrupa, Körfez ülkeleri ve KKTC pazarındaki varlığını güçlendirmeye devam ediyor. Avrupa‘ya ilk ihracatını Ekim 2023‘de Bulgaristan‘a gerçekleştiren Ekici, Mayıs 2024‘te Almanya ve Belçika pazarlarına ürün sevkiyatına başladı. Marka, global büyüme stratejisi doğrultusunda KKTC, Avrupa, ABD ve Körfez bölgesinde pazar payını arttırmak için yatırımlarını sürdürüyor.

“İhracatta 2024 Yılı Sonunda Tonajda Yüzde 30, Ciroda ise Yüzde 50 Seviyelerinde Büyüme Hedefliyoruz” 

60 yıldan uzun süredir sadece peynir üretiminden gelen uzmanlığı, hem Türkiye’de hem de yurt dışında peynir severlerle buluşturduklarını belirten Ekici Peynir Genel Müdürü Burçin Ekici, “2023 yılında ihracatta tonajda yüzde 10, ciroda ise yüzde 25 büyüme elde ederek 2024 yılının ilk yarısında özellikle ABD ve KKTC pazarlarında kayda değer bir büyüme sağladık. Yıl sonunda ABD pazarında yüzde 100 büyüme, genel ihracat performansında tonajda yüzde 30 ve ciroda yüzde 50 oranında büyümeyi hedefliyoruz. Avrupa Birliği ülkelerindeki varlığımızı güçlendirerek yeni pazarlara açılmayı ve özellikle süt ürünleri sektörü için önemli bir pazar olan Körfez ülkelerine ihracatı arttırmayı planlıyoruz. Özellikle Suudi Arabistan’daki pazarın yeniden canlanmasıyla birlikte bölgesel varlığımızı ve ürün çeşitliliğimizi artıracağız” dedi.

Bugüne kadar ABD, Irak, KKTC, Almanya, Belçika, Bulgaristan, BAE, Kuveyt, Suudi Arabistan, Ürdün, Libya, Afganistan, Azerbaycan, Özbekistan, Türkmenistan, Çin Halk Cumhuriyeti ve Malezya‘ya ihracat gerçekleştiren Ekici Peynir, Almanya, Belçika ve Bulgaristan pazarlarında büyüyerek orta vadede diğer Avrupa Birliği ülkelerine ve İngiltere‘ye de ürünlerini ulaştırmayı hedefliyor.

“Üretim Maliyetimizi Azaltmak İçin Yenilenebilir ve Yeşil Enerji Kullanıyoruz”

Üretim maliyetlerini azaltmak için yenilenebilir ve yeşil enerjiye yatırım yaptıklarının da altını çizen Ekici açıklamasına şöyle devam etti: “Her ne kadar kur baskısı devam etse de vade finansmanının faiz yükünü azaltmak için peşin ihracat kanallarımızı ve lokasyonlarımızı büyütmekteyiz. Karlılığımızı koruyacak vadelerde stok alımı yapıyoruz, uzun vadeli alım ve satımları daha kısa vadelerde öngörülebilir finansman maliyetleri ile yönetmeye gayret gösteriyoruz. Üretim maliyetimizi azaltmak için yenilenebilir ve yeşil enerji kullanıyoruz.”

Reklam

1997 yılında Antalya Organize Sanayi Bölgesi’ndeki günlük 480 ton süt işleme kapasitesine sahip yeni fabrikasına taşınan Ekici, bugüne geldiğimizde yılda yaklaşık 136 milyon litre süt işleyen ve her yıl 24 bin ton peynir üreten dev bir işletme haline geldi.  2017 yılında bağımsız araştırma şirketi Ipsos tarafından yapılan araştırmaya göre ambalajlı peynir kategorisinde Türkiye’nin en sevilen peynir markalarından biri seçildi.

Fortune Türkiye ve CRIF Türkiye’nin bu yıl 17’incisini gerçekleştirdiği Fortune 500 Türkiye 2023 Araştırması’nda 490’ıncı şirketi ve İstanbul Sanayi Odası’nın açıkladığı Türkiye’nin en büyük ilk 1000 şirketi arasında olan şirket, bu sene 145 sıra birden yükselerek İSO ikinci 500 listesinde 36. sıraya yerleşti. 2024 için hedefi ise ilk 500 listesinde olmak.

Kaynak: HORECA TREND ve Ekici Peynir

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Cafe

Kahve Dünyası ve Cem Yılmaz’dan Yeni Reklam Kampanyası: N’aber Gofrik!

Kahve Dünyası’nın efsane ürünü Gofrik’in Cem Yılmaz’ın yer aldığı yeni reklam kampanyası başlıyor. “N’aber Gofrik!” sloganıyla 10 filmden oluşan yeni kampanya, Cem Yılmaz’ın Gofrik’e reklam kampanyası hazırlama isteğini eğlenceli bir dille izleyicilere sunacak.

Yayınlandı

on

Kahve Dünyası’nın benzersiz lezzetiyle adeta fenomene dönüşen ürünü Gofrik’in, ünlü sanatçı Cem Yılmaz’ın yer aldığı yeni reklam kampanyası başlıyor. Yüzde 23 boz Antep fıstığı oranı, eşsiz Altınmarka çikolatası ve çıtır katmanlarıyla benzersiz olan Gofrik, bu kez Türkiye’nin en sevilen isimlerinden Cem Yılmaz ile adından ve tadından söz ettirecek. N’aber Gofrik! Sloganıyla hazırlanan 10 filmden oluşan yeni kampanya, Cem Yılmaz’ın Gofrik’e reklam kampanyası hazırlama ve isteği üzerinden tüketicilerle buluşacak. Federation tarafından hazırlanan reklam kampanyası boyunca Cem Yılmaz, Gofrik için büyük bir coşku ve heyecanla hayalindeki kampanya için hazırlıklarını sürdürürken, çevresindekilerin onu alttan alma çabası eğlenceli bir dille vurgulanacak.

Yeni reklam kampanyasının lansman toplantısında bir konuşma yapan Altınmarka Tüketim Ürünleri Grubu Genel Müdürü Dilara Altınkılıç Kutmangil; “Kategorisinde premium bir segment yaratan, tüketiciler tarafından çok sevilen Gofrik için ‘özel’ bir reklam kampanyasına imza atmak istedik. Bu anlamda, Türkiye’nin çok sevdiği, kendine has üslubu ve geniş kitleler üzerindeki etkisiyle ‘özel’ biriyle; Cem Yılmaz ile bu yolda ilerlemeyi arzu ettik. Cem Yılmaz’ın mizahi bakış açısı, eşsiz yeteneği ve samimiyeti, Gofrik’i en doğru şekilde yansıttı ve markamızla mükemmel bir uyum sağladı. Hepimizin içine sinen, güzel bir iş oldu. Bu başarılı işbirliğinin gerçekleşmesinde gösterdiği ilgi ve katkıları için Cem Yılmaz’a çok teşekkür ediyorum.  Tüketicilerimizin de reklam filmlerimizi ilgiyle ve beğeniyle takip edeceğini düşünüyorum” dedi.

Kahve Dünyası’nın tüketicilerine her zaman benzersiz lezzetler sunarak, onların beklentilerini aşmayı hedeflediğini belirten Kahve Dünyası Genel Müdürü Kaan Altınkılıç da sözlerine şöyle devam etti; “Her ürünümüzde lezzeti, kaliteyi ve özgünlüğü ön planda tutuyoruz. Gofrik de bu anlayışımızla ortaya çıkan ve büyük beğeni toplayan özel bir ürün oldu. Çok ama çok sevildi ve bir fenomene dönüştü. Bugün de bu özel ürünün sevgili Cem Yılmaz ile hazırladığımız yeni reklam kampanyasının heyecanını yaşıyoruz. Kampanyamızı tasarlarken, hem tadı hem de kalitesiyle rakiplerinden ayrışan Gofrik’in kimliğine yakışan, tıpkı onun gibi benzersiz bir kampanya yaratmayı amaçladık. Dolayısıyla reklam kampanyasında Türkiye’deki en özel isimlerden biri olan Cem Yılmaz’dan başkası yer alamaz diye düşündük. Kendisi, bu kampanyaya sadece kendine has tarzıyla hayat vermekle kalmadı, aynı zamanda Gofrik’in ruhunu da çok güzel yansıttı. Hem profesyonelliği hem de samimiyetiyle bu projeye büyük katkı sağladı. Cem Yılmaz’a, bu eğlenceli yolculukta bizimle olduğu için içtenlikle teşekkür ediyorum.”

Kaynak: HORECA TREND ve Kahve Dünyası

Devamını Oku

Cafe

Arabica Coffee House 2025 Yatırım Hedefi 200 Milyon

Yüzde yüz yerli ve milli markamız Arabica Coffee House, Türkiye’de 170’e yakın şubesi ile nitelikli kahve severlere hizmet vermeye devam ediyor. İşinin parçasını oluşturan sektörlere yatırım yapan Arabica Coffee House; güneş enerjisi, gıda fabrikası, mobilya fabrikası, sos şurup üretim tesisi, kahve posasından elde edilen kahve yağı ile krem üretimi vb pek çok alanda faaliyet gösteriyor. Bu alanlardaki yatırımları ile 2025 yılı toplam yatırım hedefi ortalama 200 milyon TL, 2025 yılı şube hedefi ise 230…

Yayınlandı

on

Kahve fiyatlarında 47 yılın zirvesine ulaşılması ile ilgili açıklamalarda bulunan Arabica Coffee House CEO’ su Sertaç Yalçın: “Kahve fiyatlarındaki artışın birden fazla nedeni var. Özellikle pandemi sonrası, kahve borsasında fiyatların 200-250 dolar seviyelerine kadar çıktı, şu anda ise 320 dolar seviyelerine yükseldi. Fiyat artışını, kahve yetiştirilen coğrafyadaki iklim değişikliklerinin yanı sıra, çiftçilerin pandemiden sonra kahve alımında kontratlar yaparak fiyatları artırma çabaları ile de bağlantılı. Aynı zamanda kahveye olan talebin arttıyor, ancak üretim aynı hızda artmadığı için bu arz-talep dengesizliği de fiyatları yukarıya çekiyor” açıklamasında bulundu.

2025 Yılı Şube Hedefimiz 230

Yalçın: “ Tüm bunlara ek olarak ayrıca, şirketler maliyetleri kontrol etmek için uzun vadeli kontratlar ve dövize endeksli anlaşmalar yapıyor, bunun yanında ürün tedarikinde stoklarla çalışarak fiyat artışlarını dengelemeye çalışıyorlar. Kahve fiyatlarının yükselmesinin yanı sıra, işçilik ve ambalaj gibi diğer maliyetlerde de ciddi artışlar yaşanıyor. Kahve tüketimi bir yaşam tarzı haline geldi ve bu yüzden fiyat artışlarına rağmen tüketimin devam edeceğini öngörüyoruz. “Fark Yarat Öncü Ol” sloganı ile çıktığımız bu yolda 10. yılımızı kutluyoruz. Yatırımlarımıza da hız kesmeden devam edeceğiz. 2025 yılında toplamda 200 milyon yatırım yapacağız, şube sayımızı da 230’a ulaştırmayı hedefliyoruz” dedi.

Kahvesini kendi ithal eden, günlük 3 ton kahve kavurma kapasitesine sahip olan Arabica Coffee House, kahve severlerin güven duyduğu bir buluşma noktası olma özelliğini koruyor.

Arabica Coffee House yakın zamanda farklı bir deneyim sunacak olan maestro konsepti ile İstanbul Bebek’te ve Koşuyolu’nda açılacak olan şube ile de sektörde farkındalık yaratarak öncü olmayı hedefliyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Arabica Coffee House

Reklam

Devamını Oku

HORECA Tedarik

Paşabahçe Mağazaları ile Yılbaşı Dekorasyonunda Şıklık ve Eğlence Bir Arada

Paşabahçe Mağazaları, yeni yıla özel koleksiyonlarıyla evinizi neşeyle dolduruyor. Dekoratif ağaçlardan şık kupalara kadar yılbaşının ruhunu evinizde her detayda yaşatacak şık ve eğlenceli ürünlerle 2025’e merhaba deyin.

Yayınlandı

on

Yeni yılı karşılarken evinizdeki her köşeyi ışıl ışıl ve neşeli bir atmosfere dönüştürmek için Paşabahçe Mağazaları, yılbaşı dekorasyonu ve temalı ürünler koleksiyonuyla mağazalarına bekliyor. Yılbaşı gecesinin büyüsünü, şıklığı ve zarafetiyle evinize taşıyan Paşabahçe Mağazaları, dekoratif yılbaşı ağaçlarından keyifli kupalara kadar pek çok seçenek sunuyor.

Yılbaşı Ağaçlarıyla Evinize Büyülü Bir Dokunuş

Yılbaşı dekorasyonunun olmazsa olmazlarından biri şüphesiz yılbaşı ağaçları. Paşabahçe Mağazaları, farklı boyutlardaki dekoratif yılbaşı ağaçlarıyla evinizin her köşesini aydınlatacak. 2 farklı boy seçeneğiyle Cam ağaçlar ve gold ve beyaz renk seçenekleriyle ahşap ağaçlar ile yılbaşı ruhu evlere giriyor. Bu şık ağaçlar, yeni yılın taptaze ruhunu evinizin her alanına taşıyor.

Hisli Şeyler Serisi ile Olumlama ve Mutluluk

Paşabahçe Mağazaları’nın “Hisli Şeyler” Serisi bu sene yeni yıl dileklerinizi ve olumlamalarınızı keyifle ifade etmenize yardımcı olacak. Bu Sene Benim Senem meşrubat bardağı ve Dile Benden Ne Dilersen Kupa tasarımları, yılbaşı sofralarınızı ve sohbetlerinizi daha anlamlı kılıyor.

Gingerbread Serisiyle Yılbaşının Klasik Havası

Reklam

Yılbaşı sezonunun klasiklerinden biri olan Gingerbread teması, Paşabahçe Mağazaları’nda pek çok farklı tasarımla karşımıza çıkıyor. Işıklı dekoratif objeler, duvar ve ağaç süsleriyle Gingerbread evleri, yılbaşı dekorasyonunuza tatlı bir dokunuş katacak. Yılbaşı gecesinin coşkusunu bu neşeli figürlerle evinizde hissetmek mümkün!

Evinizi Paşabahçe Mağazaları’nın zarif ve eğlenceli yılbaşı koleksiyonlarıyla süslemek için Paşabahçe Mağazaları’na uğrayabilir ya da www.pasabahcemagazalari.com adresinden kolayca alışveriş yapabilirsiniz.

Kaynak: HORECA TREND ve Paşabahçe Mağazaları

Devamını Oku
Reklam
Reklam

Popüler Haberler

Copyright © 2024 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.