Mezzaluna, İstinyePark AVM’de | HORECA TREND
Takip edin!

Restoran

Mezzaluna, İstinyePark AVM’de

İtalyan ruhunu ve mirasını, yerel malzemeler ve geleneksel tekniklerle sunan MEZZALUNA; yenilenen tasarımıyla İstinyePark AVM’de misafirlerini ağırlamaya başladı.

Yayınlandı

on

Kapılarını ilk kez 1984 yılında New York’ta açan ve 1995’ten bu yana Türkiye’de gerçek el yapımı İtalyan lezzetlerini yerel malzemelerle sunan MEZZALUNA, logosu ve mimari kimliğini yeniledi. Bu yeniliklerle daha sıcak ve daha samimi bir atmosfer yaratmayı başaran marka, yıllardır ödün vermediği misafirperverliğini ve İtalyan kimliğini daha da güçlendirdi. 40 yıllık geçmişini, kuruluş tarihi ile logosuna taşıyarak güçlü köklerine vurgu yapan MEZZALUNA, yeni kimliğinde menüden ekip üniformalarına kadar daha samimi bir tasarım dünyası oluşturdu. Restoran; İtalyan ruhunu yansıtan mavi, sarı ve beyazdan ise vazgeçmedi.

Yepyeni MEZZALUNA, İstinyePark AVM’nin Yeni Alanında!

Lezzet yolculuğuna İstanbul İstinyePark AVM’nin yeni alanında başlayan MEZZALUNA, çift katlı ve teraslı otantik bir İtalyan villası dekorasyonundaki yeni şubesiyle 31 Temmuz 2024 Çarşamba günü kapılarını misafirlerine açtı. İkonik odun taş fırını, terakota zemini ve seramikten özel olarak hazırlanan dekorunun yanı sıra doğal ahşap renkli tonların mermer ile muhteşem bir uyumunu sunan MEZZALUNA İstinyePark, misafirlerine aşina oldukları İtalyan lezzetlerini, aynı kalitede ancak çok daha rahat, samimi ve kapsayıcı bir atmosferde servis ediyor. Ayrıca markanın DNA’sında yer alan sanat, yeni restoranın da misafirlerine sunduğu en önemli deneyimler arasında bulunuyor.

Bu kapsamda Doğuş Grubu’nun “Doğuş’tan iyi bir gelecek” vizyonuyla hayata geçirdiği sosyal sorumluluk platformu ‘Sanata Bi Yer’i destekleyen MEZZALUNA, ‘Sanata Bi Yer’ tarafından düzenlenen atölye çalışmasında platforma üye öğrencilerin restoranın duvarlarına özel hazırladıkları İtalyan esintili seramik tabaklarla misafirlere görsel bir şölen yaşatıyor.

Gerçek İtalyan Mutfağı BAE’de: MEZZALUNA Açılıyor

MEZZALUNA’nın yenilenen ve sanatla güçlendirilen İtalyan ruhu, Birleşik Arap Emirlikleri’nde gastronomi tutkunlarıyla buluşmaya hazırlanıyor. Gerçek İtalyan lezzetleri ile Türkiye’de 9 lokasyonda misafirlerini ağırlayan restoran, yılın son çeyreğinde Birleşik Arap Emirlikleri’nde (BAE) hizmet vermeye başlayacak.  Abu Dabi’deki ikonik Yas Adası’nın kalbinde yer alan Yas Mall AVM’de açılacak olan yeni şube, MEZZALUNA’nın yüksek kaliteli hizmet anlayışını ve sanata olan bağlılığını BAE’deki misafirlerine sunacak. Son yıllarda dünya çapında bir gastronomi merkezi haline gelerek, en popüler ve ünlü lezzet duraklarından biri olan BAE’de, MEZZALUNA kaliteden ödün vermeyen anlayışıyla gustosunu önemseyen misafirlerini ağırlayacak. El yapımı İtalyan lezzetlerinin en çok tercih edilen adreslerinden biri olan MEZZALUNA; İtalyan mirasını, yerel malzemelerle harmanlayarak hazırladığı mutfak kültürünü şık, sıcak ve rahat atmosferinde sunmaya devam edecek.

Reklam

Kaynak: HORECA Trend ve Mezzaluna

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Restoran

Yeni Yılı Meksika Geleneği ile Karşılayın “12 Üzüm Tanesi, 12 Dilek”

Ranchero, yılbaşı akşamında misafirlerini Türkçe karşılığı “gelenekleri kutla” anlamına gelen “Celebra La Tradicion” sloganıyla karşılıyor.

Yayınlandı

on

Meksikalı & Türk bir ailenin işlettiği Ranchero Restaurant, sahip olduğu ambiyansı, orjinal yemekleri, bu lezzetlere eşlik eden muhteşem margaritaları ve birbirinden özel kokteylleriyle Meksika’yı Türkiye’ye taşıyor. Gerçek Meksikalıların elinden çıkan gerçek Meksika lezzetlerini sunan mekanın zengin menüsüne, aralarında Ranchero patentli tariflerin de olduğu 40’ı aşkın sos eşlik ediyor. Bu yemekleri daha önce anavatanında tatmış olanların bile “Meksika’da nasılsa, burada da aynısı” dediği Ranchero, damak çatlatan yemekler, yılbaşı özel tatlısı ve margaritası ile binlerce yıllık Meksika geleneği eşliğinde 2025’e umut, lezzet ve keyifli dolu bir başlangıç yapıyor. 31 Aralık akşamı Şehrin Meksikalısı’na gelenler, saatler 00.00’a yaklaşırken yeni yılın her yeni ayı için bir üzüm tanesi yiyip, bir dilek tutarak 2025’e “merhaba” diyecek.

Kökleri Aztek ve Mayalara uzanan binlerce yıllık kadim bir mutfağın Türkiye’deki gerçek temsilcisi Ranchero, yeni yıla lezzetli ve eğlenceli bir başlangıç yapmayı planlayan misafirlerini 31 Aralık akşamı İstanbul ve Ankara’daki şubelerine bekliyor. Birbirinden lezzetli Meksika yemeklerinin yanında, özel bir yılbaşı tatlısı ve yeni yıl margaritası hazırlayan mekan, rezervasyon almaya başladı. 

Kaynak: HORECA TREND ve Ranchero Restaurant

Devamını Oku

Michelin Guide

Lokanta by Divan, Michelin Rehberi’nin Tavsiye Ettikleri Seçkisinde

Türk mutfağının köklerinden ilham alan ve zamansız bir geleneği temsil eden Lokanta by Divan, Michelin Rehberi’nin tavsiye ettiği restoranlar arasında yerini aldı.

Yayınlandı

on

Anadolu mutfak kültürünün en özgün tatlarını ve inceliklerini tanıtmak amacıyla hayata geçirilen Lokanta by Divan, dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden Michelin’in tavsiye ettiği restoranlar arasında gösterildi.

Türk mutfağının köklerinden ilham alan ve zamansız bir geleneği temsil eden Lokanta by Divan, geleneksel reçeteleri yerel ve kültürel değerlere sadık kalarak modern bir bakış açısıyla yeniden yorumluyor. Misafirlerine sürdürülebilirliği odağına alan, özenle hazırlanmış rafine tabaklar sunan Lokanta by Divan, mevsiminde ve yöresel ürünler kullanarak binlerce yıllık geçmişe sahip olan lezzetleri bugüne taşıyor.

Lokanta by Divan’ın şefi Volkan Arık, Michelin Rehberi’nin tavsiye ettiği restoranlardan biri olmanın verdiği gururu şu sözlerle ifade etti: “Lokanta by Divan’ı zamansız bir geleneği temsil eden, modern bir mekân olarak tasarlarken, menümüzde binlerce yıllık lezzetlerin yeni yorumlarına yer verdik. Türk mutfağının köklerine kadar uzanıp en özel ve özgün tatları araştırarak işe başladık. Pek çok tadım ve denemenin ardından bu lezzetleri mevsimsel, yöresel malzemelerle ve modern yorumlarla harmanlayarak günümüze uyarladık. Her mevsim değişen menümüz ve sıfır atık yaklaşımını benimseyen sürdürülebilirlik ilkelerimizle gastronomi deneyimini üst seviyelere çıkarma arzusunu daima taşıdık ve çok çalıştık. Emeklerimizin bu şekilde karşılık görmesi bize tarifsiz bir mutluluk ve gurur veriyor.”

Menüsünün yanı sıra iç dekorasyonu ile de dikkat çeken Lokanta by Divan, şehrin yüksek tempolu ritminde iyi yemek için zaman ayıran ve Divan’ın özenli misafirperverliği eşliğinde soluklanmak isteyen herkesi Türk mutfağının enfes lezzetlerini deneyimlemeye davet ediyor.

Kaynak: HORECA TREND ve Lokanta by Divan

Reklam
Devamını Oku

Restoran

McDonald’s Türkiye’den “Yan Yana” Kampanyası

Güçlü yerli tedarik zincirini, ürün kalitesini ve çalışan deneyimini vurgulayan “Yan Yana” kampanyasını devreye alan McDonald’s Türkiye, bir restoran zinciri olmanın ötesine geçerek kurduğu samimi bağı Türkiye’nin dört bir yanından, çalışanları, çiftçileri ve tedarikçilerinin gerçek hikayeleriyle izleyiciye aktarıyor.

Yayınlandı

on

Dünyanın en değerli hızlı servis restoranı McDonald’s Türkiye, yeni reklam kampanyasını devreye aldı. 1986’dan bugüne Türkiye ile birlikte attığı adımları ve dokunduğu hayatları ekrana taşıyan McDonald’s Türkiye, “Yan Yana” kampanyasında restoran çalışanlarından yerli tedarikçilerine kadar uzanan geniş bir yapının samimi ve ilham verici hikayelerine yer veriyor.  

1986’dan Bugüne Türkiye’nin Yanında

Ürünlerinin yüzde 98’ini Türkiye’nin köklü markalarından tedarik eden McDonald’s Türkiye, yeni reklam filmlerinde, A Milli Kadın Voleybol Takımı sponsorluğu ile takıma verdiği desteği “omuz omuza”, gençlerle ve çocuklarla yan yana oluşunu da “baş başa” ve “kalp kalbe” ifadeleriyle dile getiriyor. Marka, tüketicileri, çalışanları, çiftçileri ve tedarikçileriyle kurduğu samimi bağın hikayesini reklam filminde “Türkiye ile yan yanayız” mesajıyla izleyicilere aktarıyor.

Anadolu Topraklarından Restoranlara…

McDonald’s Türkiye’nin menülerinde kullandığı dana etini Namet’ten, patatesi Fine Food’tan tedarik ettiğini anlatan reklam filminde, Bursa İnegöl’den bir çiftçi McDonald’s Türkiye’ye tedarik ettiği patateslerle ilgili, “Sevgi ekeceksin ki o çok sevilen meşhur patatesi biçesin” sözüyle, markayla kurduğu iş birliğini gururla anlatıyor.

Hayalleri McDonald’s Türkiye ile Gerçek Oldu

Reklam

McDonald’s Türkiye, yeni kampanyasının reklam filmlerinde çalışanlarına da yer verdi. Aile ekonomisine destek olmak için işe başladığı McDonald’s Türkiye’de, çocuklarıyla ve eşiyle birlikte çalışmaya devam ettiklerini dile getiren bir “Misafir Deneyim Lideri” markayı ikinci ailesi olarak tanımlıyor. “Operasyon Müdürü” olarak görev yapan bir başka çalışan ise, yarı zamanlı olarak işe başladığı McDonald’s Türkiye’de sunulan imkanlar sayesinde kariyer basamaklarını hızla tırmandığını ve kısa sürede yönetici kadroda görev yapmaya başladığını dile getiriyor.

McDonald’s Türkiye ‘Yan Yana’ Reklam Kampanyası Künye:

Reklamveren: McDonald’s Türkiye

Reklamveren Marka Temsilcileri: Özdeş Dönen Artak, Tuğçe Altınsoy, Melis Aydemir, İrem Kara, Simge Akgün Birinci, Tuğçe Özarpacı

Reklam Ajansı: TBWA\Istanbul

CCO: İlkay Gürpınar

ECD: Volkan Karakaşoğlu

Reklam

Grup Kreatif Direktörü: Mesut Koçarslan

Kreatif Direktör: Serdar Güngör

Kreatif Ekip: Orkun Süslü, İlayda Köroğlu, Lesli Luza, Eren Keskiner, Ezgi Kitapçı

Genel Müdür: Tuğyan Çelik

Genel Müdür Yardımcısı / İş Geliştirme Direktörü: Ömer Üstündağ

Marka Ekibi: Çağla Yalçınkaya, Bediz Saylam, Yağmur Ayata, Levent Tüker, Seçil Karbo, Bihter Uzel

CSO: Toygun Yılmazer

Reklam

Head of Strategy: Onur Aydın, Arda Sesli

Stratejik Planlama Ekibi: Yunuscan Hısımcıl, Elif Sayın

Sosyal Medya Direktörü: Burcu Çelenoğlu Aydın

Sosyal medya ekibi: İdil Akıncı, Gizem Karakaya, Aslı Karatosun

Ajans Prodüktörleri: Nilay Meltem Ciğit, Canan Polat, Mert Adabaş, Tansu Ertürk, Elif Mermer

Optimizasyon Ekibi: Neslihan Gücüm, Gözde Bilir

Yan Yana Lansman 

Reklam

Prodüksiyon Şirketi: Ptot Film

Yönetmen: Ozan Açıktan 

Yapımcı: Işıl Ege 

Post Prodüksiyon: Roots

Seslendirme: Engin Alkan

Şarkı: MFÖ

Müzik Yapımı: 3K1A

Reklam

Çalışan & Tedarikçi Gerçek Hikayeler

Prodüksiyon Şirketi: Organic Film

Yönetmen: Senem Bay

Yapımcı: Cengizhan Fidan

Post Prodüksiyon: Sinefekt

Şarkı: MFÖ

Müzik Yapımı: 3K1A

Reklam

Kaynak: HORECA TREND ve McDonald’s Türkiye

Devamını Oku
Reklam
Reklam

Popüler Haberler

Copyright © 2024 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.