Michelin Yıldızları Duja Hotels Bodrum’da | HORECA Trend
Takip edin!

Otel

Michelin Yıldızları Duja Hotels Bodrum’da

Duja Hotels, tutkuları ve özgün tarifleriyle Dünya mutfağına yön vermen Michelin yıldızlı şefleri, değerli konuklarıyla buluşturmaya devam ediyor.

Yayınlandı

on

İlk kez geçtiğimiz yaz Michelin yıldızlı şeflere ev sahipliği yapan Duja Hotels, bu etkinlik ile Ace of Mice 2023’te ‘‘En iyi Halkla İlişkiler Etkinliği’’ ödülüne layık görüldü. Bu yıl da kaldığı yerden devam eden gastronomi şöleninde, tarzlarıyla harikalar yaratan birbirinden özel yıldızlı şefler, Söke Profesyonel ve Savalan Grup katkıları ile benzersiz bir deneyim sunmaya devam ediyor.

İspanyon Şef Diego Guerrero Bodrum’da

Etkinliğin ilk şefi Poala Griffa ve ikinci şefi Joao Rodrigues’in büyük beğeni toplayan menülerinden sonra etkinliğe katılan Diego Guerrero’da lezzet tutkunları ile buluştu. Şefin özel menüsünün sunulduğu davet gecesine, Hande Soral, İsmail Demirci, Turgut Tunçalp ve eşi, Özge Özder ve Sinan Güleryüz ile iş ve sanat dünyasından pek çok tanınmış isim katıldı.

Türk Mutfağı Tüm Kültürlerin Temeli 

Ünlü şef Diego, Türk mutfağının tüm mutfak kültürlerinin temeli olduğunu belirterek, gecede hazırlanan menünün hazırlık aşamasında yerel ürünleri de kullandığını ve tarihsel dokusu bulunan baharatları da kullandığını ekledi. Bodrum’da olmaktan çok mutlu olduğunu açıklayan Diego, pek çok ünlü isim için hizmet verdiğini, ama en çok dünyaca ünlü bir aktris olan eşi Marina Salas için mutfakta olmayı sevdiğini söyledi.

Bilbao’daki Escuela de Zabalburu’dan mezun olan şef, Martín Berasategui, Goizeko Kabi ve elBulli gibi ünlü İspanyol restoranlarında farklı yemekleri ve teknikleri öğrenerek eğitimini tamamladı. 23 yaşındayken, Álava’daki El Refor restoranının baş şefi oldu ve üç yıl içinde Bask bölgesi ve İspanya’nın gastronomi sahnesinin önemli bir ismi haline geldi.

Escuela de Zabalburu’dan onur derecesiyle mezun olmadan önce Guerrero, 23 yaşında Alava’daki Restaurante El Refor’un baş aşçısı oldu. 2003 yılında Madrid’deki El Club Allard’ın baş şefi oldu. Onun gözetiminde restoran, 2007’de ilk Michelin yıldızını ve 2011’de ikinci Michelin yıldızını aldı. 2001 ve 2002 Pil Pil gastronomi ödülleri de dahil olmak üzere çeşitli ödüller kazanan şef, ikinci Michelin yıldızını aldıktan sonra El Club Allard’da çalıştı. 2014 yılında açılan kendi projesi DSTAgE üzerinde çalışmaya başlamak için ani bir kararla restorandan ayrıldı. Halen Madrid merkezli DSTAge’de hizmet veren Guerrero 15 Ağustos tarihine kadar Bodrum’da olacak.

Gastronominin Turizme Katkısı

Dünya mutfağına, tutkuları ve özgünlükleriyle yön vermiş Michelin yıldızlı şeflerini tüm yaz boyunca misafirleri ile buluşturmaya devam eden olan otel grubunun Satış ve Pazarlama Koordinatörü Volkan Gökay, ‘Duja Hotels olarak, Bodrum turizminde farklı bir noktaya getirmek için yaptığımız çalışmalarımız sürüyor. Geçen yıl ve bu yıl Türkiye’de ilk defa yapılan bu organizasyonda dünyaca ünlü, kendi mutfaklarında fark yaratmış toplam 8 değerli Michelin yıldızlı şefi ağırladık. Bu büyük organizasyon ile hem Türkiye turizmine, hem de Bodrum’un gastronomi merkezi olarak gelişmesine katkı sağlamaktan mutluluk duyuyoruz.’ dedi.

Duja Hotels benzersiz bir deneyim, ayrıcalıklı bir tatil ve Michelin yıldızlı şeflerle gastronomi şöleni yaşamak isteyen misafirlerini bekliyor.

 

Kaynak: HORECA TREND ve Duja Hotels

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Otel

Hilton Istanbul Maslak’ta Konaklamanın Keyfini Çıkarın!

Hilton Istanbul Maslak, her mevsim bambaşka bir tat alabileceğiniz İstanbul’da hem kış mevsimi tüm güzelliğini yaşayabileceğiniz hem de ruhunuzu ve bedeninizi dinlendirebileceğiniz bir deneyime davet ediyor. Hilton Istanbul Maslak’ta konaklayan tüm misafirlerine Ocean Club Fitness&Spa’da yüzde 20 indirim, Aralık ayına özel çiftlere VIP odalarda ise yüzde 25 indirim imkânı sunan otel, konforu ve huzuru bir arada yaşatıyor.

Yayınlandı

on

Şehrin tepelerini beyaz örtü kapladığında ya da gri bulutlar gökyüzünü süslediğinde İstanbul bir başka güzel diyorsanız, Hilton Istanbul Maslak’ın teklifi tam size göre.  İstanbul’da kış mevsiminin tadını çıkarırken kendinizi şımartmak ya da iş seyahatinize keyifli bir dinlenme armağan etmek istiyorsanız Hilton Istanbul Maslak bünyesinde yer alan sağlık kulübü Ocean Club Fitness&Spa’da eşsiz bir deneyim sizi bekliyor.

Konaklayan Tüm Misafirler İndirim Avantajından Yararlanıyor

Hilton Istanbul Maslak konaklayan tüm misafirlerine Ocean Club Fitness&Spa’da yüzde 20 indirim imkânı sunuyor. 2’si VIP olmak üzere toplam 9 adet masaj odası bulunan Ocean Spa’da ayrıca çiftlere özel VIP Odalarda %25 indirim avantajı bulunuyor.

Birinci sınıf hizmet kalitesi ile misafirlerini ağırlayan otelde, bir yandan İstanbul’un en güzel manzaralarından birinde ev konforunda konaklarken bir yandan da bölgenin en kapsamlı sağlık kulübünde kendinize vakit ayırabilirsiniz.  Masaj odaları, squash kortu, pilates stüdyosu, kapalı dinlenme havuzu, teknogym ekipmanları ve fitness stüdyosu ile maksimum düzeydeki hijyen tedbirleriyle hizmet veren Ocean Club Fitness&Spa’da ruhunuzu dinlendiren birbirinden özel terapi tekniklerini de güvenle deneyimleyebilirsiniz.

Stres ve kas gerilimini azaltan İsveç masajından, gevşetici ve dinlendirici aromaterapi masajına, kan ve lenf dolaşımını artıran taş masajından selülit giderici antiselülit masajına kadar misafirlerin ihtiyacına göre pek çok masajı uygulayabilen Ocean Club’da ayrıca bölgesel dinlendirici ve rahatlatıcı Bali masajı, sırt ve boyun bölgesindeki ağrıların giderilmesini sağlayan Hint baş masajı ve bedeni rahatlatan Uzak Doğu masajları gibi farklı masajları da deneyimlemeniz mümkün.  İçerisinde Türk hamamı da bulunan sağlık kulübünde maskeli kese köpük masajı gibi uygulamalarla gevşeyebileceğiniz stresten uzak bir İstanbul seyahatinin keyfini çıkarın!

Kaynak: HORECA Trend ve Hilton İstanbul Maslak

Devamını Oku

Otel

Yeni Yılı Hilton İstanbul Bomonti’de Karşılayın

Hilton Istanbul Bomonti, misafirlerini yılbaşı gecesine özel programları ve eforea Spa’nın tazeleyici bakımlarıyla yeni yılı karşılamaya davet ediyor.

Yayınlandı

on

Otel, Globe Restaurant’ta ve roofunda yer alan Cloud 34te özel olarak hazırlanan yeni yıl programlarıyla sizlere unutulmaz bir gece sunmaya hazırlanıyor. Yeni yılı tazelenrek karşılamak isteyenler için de efore Spa avantajlı paketler sunuyor.

Hilton Istanbul Bomonti, yeni yılda Globe Restaurant ve Cloud34te unutulmaz bir yeni yıl programı gerçekleştirmeye hazırlanıyor. Her detayın özenle düşünüldüğü bu özel programda, gecenizi unutulmaz kılacak heyecan verici bir atmosfer sizi bekliyor.

Globe Restaurant, özel yılbaşı menüsü ve zengin yerli içecekleri ile ziyafet dolu bir geceye ev sahipliği yapıyor. Trio ve ardından DJ müzik eşliğinde şeflerin maharetli ellerinden çıkan lezzetlerle dolu, sıcak bir atmosferde eşsiz bir yılbaşı yemeği vaat ediyor.

Globe Restaurantda yiyeceğiniz lezzetli bir yemek keyfinin ardından, eğlence arayanlar için de Cloud34te parti hız kesmeden devam ediyor. Cloud34te imza kokteyllerin de sunulduğu bir partiye katılabilir, DJ müziğin ritmiyle yeni yıla dans ederek enerji dolu bir başlangıç yapabilirsiniz.

Eğer sadece eğlenceye odaklanmak istiyorsanız, Cloud34 eşsiz İstanbul manzarasıyla sizi karşılamaya hazır.  Özel mönü seçenekleriyle, house müziğin ve DJ performansının sevdiklerinizle birlikte tadını çıkartabilirsiniz.

Hilton Istanbul Bomonti, İstanbulun muazzam manzarasına karşı, lüksü, eğlenceyi ve lezzeti yılbaşında sizler için buluşturuyor.

Yeni Yılı Eforea Spa’da Tazelenerek Karşılayın

Bu yılın tüm yorgunluğunu silerek tazelenmek isteyenler ve sevdiklerine güzel bir sürpirz önerisi arayanlar için eforea Spa yıl sonuna kadar geçerli avantajlı paketler sunuyor. İster kendiniz ister sevdikleriniz için Comfort Zone markalı seçili bakım ürünlerinde %20 indirim, 60 Euro’dan başlayan hediye kartı veya 31 Aralık’a kadar spa menüsünden aynı gün yapılan 2. bakım rezervasyonuna 25% indirim fırsatından yararlanabilirsiniz.

Hilton İstanbul Bomonti Otel ve Konferans Merkezi                                                                                     

Dünyanın lider turizm ve konaklama şirketi Hilton Worldwide bünyesinde faaliyet gösteren Hilton İstanbul Bomonti Otel ve Konferans Merkezi, 85’i suit 829 odası ile İstanbul’un en büyük oteli konumundadır. 12.000 metrekarelik etkinlik alanına ev sahipliği yapan otel, 6350 kişilik konferans kapasitesi, 32 toplantı odası ve biri dokuz metrelik tavan yüksekliğiyle İstanbul’un en büyük kolonsuz salonu olmak üzere iki balo salonuyla müşterilerine hizmet vermektedir. Hilton İstanbul Bomonti, tamamı cam ile kaplı 34 kat üzerine kurulu etkileyici mimarisi, şık dekorasyonlu odaları, Türk ve dünya mutfağından seçkin lezzetleri sunan restoranları, global anlamda En İyi Lüks İş Oteli Spa’sı ve En İyi Lüks Fitness Spa kategorisinde ülke ödülü alan Türkiye’nin ilk eforea SPA’sı ve nefes kesen Boğaz ve şehir manzaralarıyla İstanbul’un yeni çekim noktaları arasındadır. Şehrin iş, tarih, alışveriş ve eğlence merkezlerine yakın mesafede bulunan otel, merkezi konumuyla hem iş seyahatleri hem de turistik amaçlı seyahatler için konuklarına eşsiz bir konaklama ve etkinlik deneyimi sunmaktadır.

Kaynak: HORECA Trend ve Hilton İstanbul Bomonti Otel

Devamını Oku

Otel

Hilton Istanbul Maslak’ta Kendi Kış Masalınızı Yaşayın! 

İlkbahar ve yaz “düğün sezonu” olarak bilinse de son zamanlarda kış dönemi düğünleri de gittikçe popüler hale geliyor. Doğru seçimler ve doğru mekân ile kış döneminde de keyifli bir düğün organizasyonu yapmak mümkün diyen Hilton Istanbul Maslak, yepyeni bir hayata başlayacak yeni çiftler adına tüm detayları en ince ayrıntısına kadar planlıyor ve muhteşem kış düğünlerine imza atıyor.

Yayınlandı

on

Kış aylarında düğün yaparken en çok dikkat edilmesi gereken detay ne derseniz, ulaşılabilirlik deriz. Kış şartları göz önünde bulundurularak kolay ulaşılabilir ve güvenilir bir mekân tercihi yapmak çiftler için ilk planda olmalıdır diyen Hilton Istanbul Maslak, şehrin merkezindeki mükemmel konumu ve profesyonel ekibiyle kış dönemi düğünleri için de en ideal adreslerin başında geliyor. Hayatlarının en mutlu ve en heyecanlı gününde her şeyin mükemmel olmasını isteyen çiftler için tüm detayları en ince ayrıntısına kadar planlayan otel, tam anlamıyla kusursuz bir hizmet sunuyor.

Kış Dönemi Konseptinde Eşsiz Bir Ambiyans 

Çiftlerin kendi masalını yaratacağı bu özel günde, talep doğrultusunda kış konseptine uygun, kuru dallar, çam yaprakları, kozalaklar, kar ya da beyaz teması gibi süslemelerle eşsiz bir ambiyans yaratan otel, hafızalarda iz bırakan düğünlere imza atıyor. Panoramik şehir ve Boğaz manzaralı The Roof katı, gün ışığı alan Balo Salonu veya teraslı Cupola salonu olmak üzere 3 ayrı konseptte mekân sunan Hilton Istanbul Maslak, kış dönemi davetlilere sıcacık bir gece yaşatıyor. Gelin ve damadın özenle dekore edilmiş hazırlık odalarında ikramlarla ağırlandığı gecede, misafirler profesyonel servis ekibi tarafından karşılanıyor. İhtiyaç duyulan her an deneyimi en üst noktada hissettiren profesyonel servis ekibi, gelin nedime hizmetinden balayı odası ikramlarına kadar her türlü detayı çiftlerin rahatlığı için planlıyor. Çiftlerin tercihleri doğrultusunda titizlikle hazırlanan düğün pastası ve kış dönemi düğününe özel lezzetler Hilton Istanbul’un Maslak’ın hünerli cheflerinin ellerinden çıkıyor. Düğün gecesinin ardından Hilton Istanbul Maslak’ın balayı süitinde uyanan yeni çiftleri, eşsiz bir kahvaltı bekliyor.

 Birinci Yıla Özel Hediye

Hilton Istanbul Maslak’ın yeni çiftlere birinci yıl hediyesi ise kusursuz düğüne son bir dokunuş yapıyor. Çiftleri birinci evlilik yıldönümlerinde Şehrin En İyi Otel Restoranı ödülüne sahip Zaxi Restoran’ın şık ve samimi ortamında ağırlayan otel, lezzetli bir akşam yemeği ile yeni çiftleri mutlu etmeye devam ediyor.

Kendi kış masalınızı yaşayacağınız ve sevdiklerinizin mutluluğunuza şahitlik olacağı düğünler, Hilton Istanbul Maslak’ta sizi bekliyor.

Kaynak: HORECA Trend ve Hilton Istanbul Maslak

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2023 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.