TAB Gıda Müşteri Deneyimini Daha da Üst Seviyeye Çekiyor | HORECA Trend
Takip edin!

Restoran

TAB Gıda Müşteri Deneyimini Daha da Üst Seviyeye Çekiyor

Şirketlerin yaşamsal öneme sahip bilgi sistemlerine kurumsal teknoloji ve altyapı çözümleri sağlayan ATP, yerli yazılımlarıyla geliştirdiği kiosklarının, dünyanın en büyük 4 restoran operatöründen biri olan TFI TAB Gıda Yatırımları’nın Türkiye operasyonunda kullanımı için anlaştı.

Yayınlandı

on

Restoran yatırımcılarına işgücü, maliyet ve rekabet avantajı sağlayan yeni nesil Android kiosklar, ilk etapta müşteri yoğunluğunun yüksek olduğu noktalara yerleştirilecek. Nihai tüketicilere mükemmel bir self-servis deneyimi sunmayı amaçlayan kiosklar sayesinde, müşteriler siparişlerini kolayca ve sıra beklemeden verebilecek. Android tabanlı kiosklar, TAB Gıda’ya ait Burger King, Popeyes, Arby’s ve Usta Dönerci restoranlarında hizmete başlıyor.

TAB Gıda’nın seçiminden duyduğu mutluluğu paylaşan ATP CEO’su Ümit Cinali, yeni nesil Android tabanlı kiosklarının hızlı servis restoran sektöründe büyük ilgi gördüğünü belirterek, “Uluslararası büyük markaların teknolojilerini üreten ATP’nin tamamen Türkiye’de geliştirdiği kiosk yazılımlarını tüm hızlı servis restoranları ve kafelerin kullanımına sunuyoruz. İşletme çalışanları tarafından kolaylıkla yönetilebilen kiosklarımız, restoran işletim maliyetlerini düşürürken, kârlılık, verimlilik ve rekabet avantajları kazandırıyor. Android işletim sistemi üzerinde çalışmaları sayesinde yeni geliştirmelere açıklar ve birden fazla markanın tek cihaz üzerinde aynı anda işletilmesine imkan tanıyorlar” bilgilerini verdi.

TAB Gıda CEO’su Caner Dikicikioskların restoranlarında kullanımı ile ilgili yaptığı açıklamada, “Sektörümüz konuk ağırlama konusunda büyük bir değişimin içinde. Biz de ilklerin temsilcisi TAB Gıda olarak, bu değişime en hızlı şekilde uyum sağlamaya ve dönüşümleri fırsata çevirmeye odaklanıyoruz. Çatı şirketimiz TFI TAB Gıda Yatırımları’nın Çin’deki yaklaşık 1500 restoranında kullandığımız kiosk teknolojilerini, ATP’nin geliştirdiği yerli teknoloji gücünden faydalanarak Türkiye’de de yaygınlaştırıyoruz. Bu yeni sipariş kanalıyla müşteri deneyimimizi bir üst seviyeye taşımayı ve verimliliği artırmayı hedefliyoruz. Nakit işlemlerin azaldığı dünyamızda kiosklara özellikle hızlı servis almak isteyen gençler, yabancı dil bariyeriyle vakit kaybetmek istemeyen turistler ve teknolojiyi yakından takip eden misafirlerimiz yoğun ilgi gösteriyorlar” dedi.

ATP Hakkında

ATP, şirketlerin kritik süreçlerine kurumsal yazılım ve altyapı çözümleri sağlayan teknoloji şirketidir. Ata Holding bünyesinde yer alan ve halka açık olan ATP’nin Tradesoft, Zenia ve ATP Digital markaları farklı sektörlere hizmet vermektedir. Tradesoft, sermaye piyasaları ve finans sektörü için kapsamlı yazılım platformları geliştirmektedir; Borsa İstanbul işlem hacminin rakip sistemler arasındaki en büyük payına sahiptir. Zenia’nın hızlı servis restoran zincir yazılımları, küresel markalarda 2.900’den fazla restoranda kullanılmaktadır. ATP Digital, ürünleri ve yazılım hizmetleri ile orta ve büyük ölçekte şirketlerin dijital dönüşüm projelerini üstlenmektedir. Türkiye, Çin ve EMEA Bölgesinde 600’ün üzerinde müşterisi bulunan ATP, 2020 senesinde TS China şirketinin %51’ini satın alarak Çin ve Asya Pasifik pazarlarına adım atmıştır. 2021 senesinde ArGe merkezi çalışmalarını kurduğu Konuk Ağırlama Teknolojileri ve Uygulamaları A.Ş şirketi ile desteklemiştir. 2022 yılında ATP Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklığı A.Ş.’nin kurulumu ile şirketin global ölçekte büyümesine stratejik destek sağlayacak girişimlere yatırım yapılmasını sağlayacak yapıyı oluşturmuştur. Hizmet verdiği sektörlerde yenilikleriyle öne çıkan ATP ArGe Merkezi, yürüttüğü yapay zeka, büyük veri, makine öğrenimi ve derin öğrenme çalışmaları ile kurumların değişim risklerini yönetmelerine ve fırsatlara dönüştürmelerine destek olmaktadır.

TAB Gıda Hakkında

Türkiye’nin lider restoran operatörü TAB Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş, Burger King, Sbarro, Popeyes ve Arby’s markalarının Türkiye’de münhasır lisans hakkı sahibidir. TAB Gıda bünyesinde Burger King 1995 yılında, Sbarro 2006 yılında, Popeyes markası ise 2007 yılında faaliyete geçmiştir. TAB Gıda, 2010 yılında yine dünyaca ünlü restoran markalarından Arby’s’i bünyesine katmış, ardından 2013 yılında Usta Dönerci’yi, 2019 yılında da Usta Pideci’yi yaratmış, 2022 yılında ise Subway’i bünyesine katmıştır. Bugün Türkiye genelinde 700’den fazla Burger King restoranı, 110’u aşkın Sbarro, 300’e yakın Popeyes, 90’dan fazla Arby’s, 79 Subway, 140’dan fazla Usta Dönerci ve 40’a yakın Usta Pideci restoranı bulunmaktadır.

Kaynak: HORECA Trend ve TAB Gıda

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Restoran

Forno Balat’ta Ev Yapımı Eşsiz Kahvaltılar Sizi Bekliyor 

Balat’ın tarihi binalarından birinde konumlanan, zengin menüsü, eşsiz tatları ve enerji dolu atmosferiyle 10 yıldır aynı kalite ile hizmet veren Forno Balat, her biri kendi yöresinden gelen ürünlerden oluşan hafta içi serpme, hafta sonu, dini ve resmi bayramlarda ise açık büfe kahvaltısı ile kahvaltı keyfinizi birbirinden lezzetli sunumlarıyla şölene çeviriyor. 

Yayınlandı

on

Bu yıl Anneler Günü’nde annelerimize özel yüzde 20 indirim uygulayan Forno Balat’ın lezzetli kahvaltılıklarının her ürünü ev yapımı sunuluyor.

Balat’ın tarih kokan sokağında hafta içi serpme, hafta sonu açık büfe kahvaltı keyfinin yerel mutfağın incelikleriyle yorumlandığı Forno Balat, keyifli kahvaltıların vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor.  Açık mutfağı ve gizli arka bahçesi ile kendinizi bir kafe ya da restoranda değil, anne evinde gibi hissedeceğiniz Forno Balat’ta açıldığı günden beri değişmeyen lezzetler, yüzde yüz organik ürünlerle hazırlanıyor.

Her biri kendi yöresinden getirilen ve ev yapımı olan kahvaltıda; fındık, 2 çeşit kayısı, ceviz, Aydın yöresinin meşhur inciri, yine Aydın Söke bahçelerinden toplanan siyah ve yeşil zeytin ve zeytin tarlalarından elde edilen zeytinyağı, ev yapımı siyah ekmek, sıcak pideler, tereyağlı kruvasan, pişi, yumurtalı ekmek, kaşarlı-sucuklu sahanda yumurta, menemen, kavurma, pastırmadan oluşan geniş bir şeçenek mevcut.

Ev yapımı reçellerden çeşit çeşit peynirlere kadar her damak zevkine hitap eden zengin seçeneklerin sunulduğu Forno Balat’ta açık büfe kahvaltı 470 TL., hafta içi 2 kişilik serpme kahvaltı 920 TLForno Balat’ın kahvaltılarında çaylar ise sınırsız olarak ikram ediliyor.

Yoğun iş ve şehir temposunda kendinize hafif ve sade bir kahvaltı ısmarlamak isterseniz; bal, kaymak ve tek göz yumurtalı, ve 2 bardak çaylı mini kahvaltının fiyatı ise 320 TL.

Annenize Keyif ve Lezzet Dolu Bir Sürpriz Yapın

Forno Balat’ın bu özel günde uyguladığı yüzde 20 indirim sürprizi ile de Anneler Günü’nde annenize sevdikleriyle birlikte keyifli ve lezzet dolu bir kahvaltı eşliğinde güzel saatler hediye edebilirsiniz.

Kaynak: HORECA Trend ve Forno Balat

Devamını Oku

Restoran

Cunda’nın Eşsiz Güzelliği Köşebaşı’nın Lezzetiyle Tamamlanıyor

Geleneksel lezzetleri modern bir sunumla birleştiren Köşebaşı, artık Cunda Adası’nda! Türkiye’nin mutfak kültürüne sahip çıkmayı bir ilke edinen Köşebaşı’nın yeni şubesi, adanın önemli simgelerinden Cunda Despot Evi’nde yıl boyu hizmet verecek.Türk mutfağının seçkin yemekleri ve gerçek kebap lezzetinin yanı sıra her sabah kahvaltı da verilecek. 

Yayınlandı

on

Rum evleri, sakız kokusu, dar sokakları, lor peyniri, zihinlere kazınan manzarası, rahatlatıcı koylarıyla Cunda Adası, Türkiye’nin cennet rotalarından biri. Şimdi bu güzellikler, Köşebaşı’nın lezzetiyle tamamlanıyor. 1995 yılından bu yana, yerelliğin ve gelenekselliğin yemek kültüründeki önemini bilen ve gerçek lezzetleri yansıtmayı önemseyen Köşebaşı’nın yeni şubesi Cunda’da açıldı. Adanın önemli simgelerinden, Yeşilçam filmlerinin gözde mekânlarından biri olan Cunda Despot Evi’nde yıl boyu hizmet verecek olan Köşebaşı Cunda, adanın güzelliğini lezzetle buluşturuyor.

Gerçek Kebap Lezzeti

Adana ve Tarsus mutfağını kültürüyle birlikte sunan Köşebaşı Cunda’da gün, kahvaltı servisiyle başlıyor. Geleneksel tatları ve gerçek kebap lezzetini ada sakinlerinin yanı sıra Cunda’yı ziyaret eden yerli ve yabancı turistlere tanıtan Köşebaşı Cunda’da vegan seçeneklerin yanı sıra kokteyl menüsü de yer alıyor.

Deniz Kenarında Yemek Keyfi

Köşebaşı Cunda, deniz kenarındaki 150 kişilik bahçesiyle misafirlerine lezzetin keyfini Cunda Adası’nın güzelliği eşliğinde çıkarma şansı sunuyor. Ayrıca 50 kişilik iç salonu da olan restoran, adanın önemli simgelerinden Cunda Despot Evi’nde bulunuyor. Yunanistan’ın devlet olduğu gün Rum halkının verdiği bağışlarla din adamı “Despot” tarafından 1862’de inşa ettirilen, ölümünden sonra 1877’de Osmanlı Devleti’nin Hükümet Binası olan, Kurtuluş Savaşı’nın kazanılmasıyla hem ilkokul hem de öksüzler yurdu olarak kullanılan, Yeşilçam sinemasının Hayat Bayram Olsa, Kambur, Ah Dede Vah Dede gibi sevilen filmlerinin ve Av Zamanı’nın çekildiği, restore edilerek 2019’da otel olan Despot Evi, Cunda’nın önemli tarihi değerlerinden biri. Köşebaşı Cunda da bu tarihi değeri, kaliteden ödün vermeden ustalık ve lezzeti birleştirdiği hizmet anlayışıyla tamamlıyor.

Türkiye’deki 12. şube 

Akkomarka çatısı altında yer alan Köşebaşı, 12. şubesini Cunda’da açmış oldu. Zengin menüsüyle misafirlerine her daim unutulmaz bir deneyim sunan Köşebaşı’nın yurtdışındaki beş şubesi ile birlikte toplamda 17 şubesi bulunuyor.

Kaynak: HORECA Trend ve Akkomarka

Devamını Oku

Restoran

Nobu Tokyo Şefleri Özel Omakase Menüsü ile Nobu Istanbul’da

Ünlü oyuncu Robert De Niro ve Şef Nobu Matsuhisa’nın ortağı olduğu Nobu Restaurant, 24-25-26-27 Nisan tarihlerinde bir ilke imza atıyor. Nobu Tokyo’nun dünyaca ünlü şefleri, özel omakase menüsü sunmak için Nobu Istanbul’a geliyor.

Yayınlandı

on

Eşsiz gastronomi algısıyla dünyaya yayılan efsanevi Nobu Restaurant’ın deneyimli Tokyo şefleri, özel omakase menüsünü panoramik İstanbul manzarası eşliğinde sunmaya geliyor. Türkiye ve Japonya arasındaki diplomatik ilişkilerin yıldönümü tesisinin 100. Yılına özel gerçekleşecek haftanın açılış gününe koto performansı eşlik ederken Tokyo haftası boyunca planlanan çeşitli atölye programları da kültüre dair özel bir bakış sunacak.

Japon-Peru ruhunu yaşatan özgün dekorasyonu ve yenilikçi bir kompozisyona sahip tabaklarıyla sıra dışı bir atmosfer sunan Nobu Istanbul, Japon mutfağına özel reçetelerin Nobu Tokyo standartlarında sunulacağı Tokyo haftasına Asya-Pasifik Bölge Direktörü Baku Kobayashi’nin de katılımıyla ev sahipliği yapıyor. Özel Suşi Şefi Masami Ouchi ve Nobu Tokyo Kurumsal Şefi Shuichi Yamaguchi’nin Türkiye şefleriyle birlikte hazırlayacağı menü, omakase ve alakart olmak üzere iki farklı seçenekten oluşuyor. 8 aşamalı tadım menüsü; yüksek kaliteye sahip malzemelerle hazırlanan başlangıç seçkisi, Japon mutfağının geleneksel bir sembolü haline gelen 5 parçalık suşi sunumu ve Tokyo’ya özgü imza tabaklara eşlik eden azuki espresso soslu matcha parfe tatlı tabağından oluşuyor.   Alakart menü ise; Tokyo Style Wagyu Sukiyaki Toban ve Shio-Koji cured Grilled Rack of Lamb with Jalapeno Salsa gibi ünlü 5 farklı tabak seçeneğine sahip.

Nobu Tokyo Haftası: Lezzet ve Kültürün Keşfi

Tabiatın dinginliğini duyuları harekete geçiren bir keşfe dönüştüren bonsai atölyesi, 24 Nisan Çarşamba günü katılımcılarını binlerce yıllık bir geçmiş ile bağlantı kurmaya davet ederken, çiçeklerin estetiği eşliğinde Japon kültürünün derinliklerine bir yolculuğa çıkaran ikebana atölyesi ise 25 Nisan Perşembe günü büyüleyici bir deneyim sunacak. 26 Nisan Cuma günü planlanan origami atölyesi ise kağıdın olağanüstü dönüşümünün izinde yaratıcılığın sınırlarına odaklanacak. Nobu Tokyo’nun ikonik lezzetleri eşliğinde gerçekleşecek atölye seçkisi, 3 gün boyunca sanat ve gastronomiyi özgün bir yorumla misafirleriyle buluşturacak.

Kaynak: HORECA Trend ve Nobu Istanbul

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2023 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.