Fuar ve Etkinlikler

HOSTECH by TUSİD Fuarı, Tüyap Tarafından Düzenlenecek

Otel, restoran, gastronomi ve mutfak ekipmanları alanında Türkiye’nin en büyük fuarı olan ve Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İş adamları Derneği (TUSİD) tarafından düzenlenen “HOSTECH by TUSİD – Uluslararası Otel, Restoran, Kafe, Pastane Ekipmanları ve Teknolojileri Fuarı”, 2023 yılından itibaren Tüyap Fuarcılık Grubu organizasyonu ile gerçekleştirilecek. Bu stratejik iş birliğini resmileştiren protokolün imza töreni gerçekleşti.

Yayınlandı

2 yıl önce

13 Nisan 2022

Yazar:

Elif Akın Yüksel

20-24 Eylül 2023’te 25’inci kez kapılarını açacak olan HOSTECH by TUSİD’in, Tüyap’ın uzun yıllara dayanan uluslararası fuar tecrübesi, geniş yurt dışı ağı ve bağlantıları sayesinde HORECA ve ilgili sektörlerin ihracat potansiyeline yüksek bir ivme katması bekleniyor.

Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İş adamları Derneği (TUSİD), daha önce 24 kez düzenlediği HOSTECH by TUSİD – Uluslararası Otel, Restoran, Kafe, Pastane Ekipmanları ve Teknolojileri Fuarı’nın bundan sonraki organizasyonları için Tüyap Fuarcılık Grubu ile iş birliği başlattı. Bu stratejik iş birliğini resmileştiren imzalar 12 Nisan Salı günü Hilton İstanbul Bomonti’de atıldı.

2023 yılından itibaren, otel, restoran, gastronomi ve mutfak ekipmanları alanında ülkemizin en büyük fuarı “HOSTECH by TUSİD”, Tüyap Fuarcılık Grubu organizasyonu ile gerçekleştirilecek. Tüyap’ın uzun yıllara dayanan uluslararası fuar tecrübesi, geniş yurt dışı ağı ve bağlantıları sayesinde bu iş birliğinin, fuarın ihracat potansiyeline yüksek bir ivme katması bekleniyor.

20-24 Eylül 2023’te Tüyap organizasyonuyla gerçekleştirilecek 25. HOSTECH by TUSİD Fuarı daha önceki yıllardaki gibi İstanbul Fuar Merkezi’nde (İFM) düzenlenecek. HORECA sektörü̈ için önde gelen uluslararası ticaret fuarlarından biri olan fuarda, sektöre hizmet veren mutfak, servis, ikram, çamaşırhane ve temizlik ekipmanları ile dekorasyon, aydınlatma, mimarlık, güvenlik, havuz ve peyzaj gibi ilgili tüm sektörlerden geniş bir ürün ve hizmet yelpazesi yer alıyor. Bu yönüyle fuar, turizm sektörü dahil pek çok sektör ve ülke ekonomisi için büyük bir potansiyel barındırıyor.

Hedef dünyanın 3 büyük fuarından biri olmak

Tüyap Fuarcılık Genel Müdürü İlhan Ersözlü iş birliğinden heyecan duyduğunu belirterek şunları söyledi: “Tüyap Fuarcılık Grubu olarak 40 yılı aşkın süredir fuarcılığa gönül vermiş, sektörün gelişmesi, kurumsallaşması için öncü olmuş bir kurumuz.. TUSİD ile güç birliği yaparak HOSTECH by TUSİD’in barındırdığı potansiyelden, en etkin değeri sağlamayı amaçladık.” Ersözlü, fuarı, dünyanın 3 büyük fuarından biri yapmayı hedeflediklerini ise şu sözlerle aktardı: “4 ülkedeki yurt dışı ofislerimizle ve 80 ülkedeki temsilcilik ağımızla, HOSTECH by TUSİD Fuarı katılımcılarına özellikle ihracat bağlantıları konusunda yeni fırsatlar sağlamayı, ticaret hacimlerine ivme katmayı amaçlıyoruz. Dijital evrenimiz MyTüyap’ın inovatif çözümleriyle de katılımcılara benzersiz bir fuar deneyimi yaşatacağız. Kısacası 2023 yılından itibaren HOSTECH by TUSİD’in Avrasya bölgesinin en büyük fuarı olma vizyonuyla etkimizi büyüteceğiz. Gelecek sene Eylül ayında 8 salonda 72.700 metrekare kapalı alanda düzenleyeceğimiz fuarımız geçtiğimiz senelere göre %20 oranında büyüyerek kapılarını açacak, orta vadede sergileme alanını 100.000 metrekareye kadar çıkarmayı planlıyoruz. Bu alanda güçlü rakiplerimizin önüne geçerek dünyanın sektördeki en büyük 3. fuarı olmayı hedefliyoruz. Fuarımızla beraber sektörün global buluşma noktası olarak konumlanacağız.”

Reklam

Alım heyetleri fuarda ağırlanacak

TUSID Başkanı Güçlü Kaplangı iş birliği ve getireceği ivme ile ilgili şöyle konuştu: “2021 yılında fuarda, 600’ün üzerinde VIP alıcı ile 1500’ün üzerinde ikili iş görüşmesi organize edildi. Özel olarak ağırlanan uluslararası alım heyetlerinin yanı sıra fuara 100’ün üzerinde ülkeden gelen ziyaretçiler Türk HORECA şirketlerine ihracatlarını artırma imkânı sağladı. 2023 yılında ise TUSİD’in düzenleyeceği VIP alım heyetlerinin yanı sıra, Tüyap’ın geniş ülke ağı ile beraber binlerce yabancı iş insanını fuarda ağırlayacağız.”

Kaynak: HORECA Trend ve Tüyap

Sonraki İçerik

Zeytin ve Organik Sektörü İzmir’de Buluşuyor

İçerik Önerisi

“Masterchef’te Psikolojik Olarak Çok Zorlandım”

Devamını Oku

Reklam

Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Fuar ve Etkinlikler

MasterChef Şampiyonundan Chef-In Fırınında Makarna

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; dördüncü ve son gününde de yine birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde organize edilen fuara katılan MasterChef 2018 Birincisi Şef Uğur Kardaş, Şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında makarna yaptı.

Yayınlandı

5 gün önce

29 Eylül 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; dördüncü ve son gününde de yine birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde, Riva Fuarcılık tarafından organize edilen fuara katılan MasterChef 2018 Şampiyonu şef Uğur Kardaş, şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında Chef-In fırınında 15 dakikada sebzeli makarna yaptı.

Aynı zamanda Büfe de Büfe’nin de kurucusu olan Şef Uğur Kardaş Chef-In’in otel, restoran, cafe gibi işletmeler için hız ve lezzet açısından oldukça pratik ve kullanışlığını olduğunu belirtti. Makarna, ziyaretçilerden tam puan aldı. Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Şef Uğur Kardaş; etkinlik sonrası takipçileriyle fotoğraf da çekildi.

Kaynak: HORECA TREND

Reklam

Devamını Oku

Fuar ve Etkinlikler

Şef Nermin Öztürk; Mutfak Sırlarını Açıkladı

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; üçüncü gününde de birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde organize edilen fuara katılan şef Nermin Öztürk, şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında pizza yaptı, ziyaretçilere kendi elleriyle yedirdi.

Yayınlandı

6 gün önce

28 Eylül 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; üçüncü gününde de birbirinden özel etkinliklere sahne oldu. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde, Riva Fuarcılık tarafından organize edilen fuara katılan şef Nermin Öztürk, şef Mehmet Ceran ile birlikte, FİMAK Makina stantında pizza yaptı, ziyaretçilere kendi elleriyle yedirdi.

Türkiye’de ve dünyada milyonlarca takipçisi bulnan, Şef Nermin Öztürk; özel bir etkinlik için FİMAK Makina stantını ziyaret etti. Şef Nermin Öztürk, FİMAK Makina stantında Chef In fırını ile pizza yaptı, ziyaretçilere kendi elleriyle yedirdi.Pizza, ziyaretçilerden tam puan aldı.

Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Şef Nermin Öztürk; izleyicilere mutfak sırlarını açıkladı. Ziyaretçilerin sorularını yanıtlayan Öztürk, takipçileriyle fotoğraf da çekildi.

FİMAK, 5 ana grupta 150’yi aşan ürün çeşitliliğiyle, sektörde öncü olan ürünlerini Patisserie Show 2024’te gıda dünyasına sundu. İstanbul Vali Yardımcısı Hasan Özen ve İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin’in de ziyaret ettiği FİMAK standında ziyaretçiler profesyonel makinaları yakından tanıma ve usta şeflerin hazırladıkları ikramları tatma şansı buldular.

Sektörün Öncü Markaları Patissere Show’da

FİMAK Makina, bu önemli etkinlikte güçlü partnerleri Kaave, Efor Çay, Fırıno Gıda, Protos, Becks Macaron ve HORECA TREND ile yerini aldı.

HORECA TREND’e özel açıklamalarda bulunan FİMAK Makina Genel Müdür Yardımcısı Fatih Sedefoğlu, fuarın ulusal ve uluslararası arenada yankı uyandıracak bir teknoloji şöleni olduğunu belirterek, “Sektörün her noktasında ihtiyaç duyulan farklı konsept dükkanları ile ziyaretçilerimizi bu fuarda ağırlamaktan büyük mutluluk duyuyoruz” dedi.

FİMAK ailesi olarak inovasyon ve teknolojiyle şekillenen sektörün tüm profesyonellerini bu özel etkinliğe davet ettiklerini belirten Fatih Sedefoğlu; Türkiye’de ve ihracat yaptıkları onlarca ülkede HORECA sektörünün büyümesine katkı sağladıklarını söyledi.

Reklam

FİMAK Makina Genel Müdür Yardımcısı Fatih Sedefoğlu, FİMAK’ın yarım asırdan fazla bir süredir fırıncılık ve gastronomi makinaları sektöründe kendini sürekli geliştiren, sahadan edindiği tecrübeyi teknolojiyle birleştirerek müşterilerine en iyi hizmeti sunmayı hedefleyen bir üretim organizasyonu olduğunu vurguladı.

Patisserie Show 29 Eylül’e Kadar Ziyaretçilerini Bekliyor

“Patisserie Show 2024, 26-29 Eylül tarihleri arasında Yenikapı Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştiriliyor. Pastane, kafe, restoran, kahve, dondurma, çikolata ekipmanları gibi sektörlerin bir araya geldiği bu etkinlik, sektörün dinamiklerine yeni bir soluk ve profesyonel bir bakış açısı getirmeyi hedefliyor. Fuarı sektör profesyonelleri ücretsiz olarak ziyaret edebiliyor.

Kaynak: HORECA TREND

Reklam

Devamını Oku

Fuar ve Etkinlikler

Pasta Şefi Tuba Geçkil’den FİMAK’a Özel Realistik Pasta

Patisserie Show Fuarı; Türkiye’nin ünlü pasta şeflerini ağırlıyor. Pasta Şefi Tuba Geçkil’in FİMAK stantındaki realistik pasta gösterisi büyük ilgi gördü. Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Geçkil; izleyicilere pastadan gerçek görünümlü bir eldiven yaptı.

Yayınlandı

6 gün önce

28 Eylül 2024

Yazar:

Elif Akın Yüksel

Patisserie Show 2024, Pastane, Kafe, Restoran, Kahve, Dondurma, Çikolata Ekipmanları Fuarı; renkli gösterilere sahne oluyor. İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde, Riva Fuarcılık tarafından organize edilen fuara katılan Pasta Şefi Tuba Geçkil; FİMAK Makina stantında realistik pasta gösterisi düzenledi.

Yaptığı realistik pastalarla tüm Türkiye’de ses getiren ve milyonlarca izleyicisi bulunan pasta şefi Tuba Geçkil; özel bir gösteri için FİMAK Makina standını ziyaret etti. Fuar ziyaretçileriyle sohbet eden Geçkil; izleyicilere pastadan gerçek görünümlü bir eldiven yaptı. Geçkil, tamamen pastadan yaptığı ve gerçeğinden farklı görünmeyen eldiveni kameralar önünde yedi.