Misina Balık Eşsiz Kalkan Lezzetini 990 Liradan Emeklilerle Buluşturuyor
Karadeniz’in eşsiz ve kendine özgü lezzeti ile kalkan balığı Misina Balık’ın menüsünde önemli bir yere sahip. Kurulduğu günden bugüne misafirlerine deniz mutfağının seçkin lezzetlerini, erişilebilir...
Kampanya kapsamında Ramazan ayı boyunca her Pazar günü, emekliler kalkan balığını, kilogramı 990 liradan tüketebilecekler. Misina Balık, Kalkan balığının çıkarıldığı ayların bereketini emekli misafirleriyle paylaşmayı hedefleyerek, iki farklı pişirme usulü ile servis ettiği kalkan balığını herkes için ulaşılabilir fiyatlarla sunuyor. Başka hiçbir restoranda olmayan tandır usulü pişirme ise kalkanın lezzetine lezzet katıyor.
Emeklilere uygun fiyatlı balık ziyafeti sunmayı amaçlayan kampanyayı, Misina Balık Kurucusu Suat Yılmaz, “Normalde kalkanın boğazdaki işletmelerde kilosu 7 bin lirayı buluyor. 6,5 kiloluk bir kalkanın fiyatı bu hesapla 55 bin liraya kadar çıkıyor. Biz ise kilosunu 3 bin 950 liradan misafirlerimizle buluşturuyoruz. 6,5 kiloluk bir kalkan için 26 bin lira ödüyor misafirlerimiz. Yani diğer işletmelerden bir asgari ücret tutarında daha uygun fiyatla kalkanı misafirlerimizle buluşturuyoruz” sözleriyle anlattı.
Misina Balık Kurucusu Suat Yılmaz: Tüm Emeklileri Bekliyoruz
Yılmaz, “Kuruluşumuzdan bu yana Marmara ve Ege’nin eşsiz balık lezzetlerini uygun fiyatlarla misafirlerimizle paylaşmayı amaçlıyoruz. Mottomuz, mevsiminde taze, lezzetli ve erişilebilir balık. Sadece damak tadı için değil, sağlık için de balığın erişilebilir olmasını amaçlıyoruz. Ramazan ayı boyunca her Pazar 12.00-00.00 arasında emeklilerimizi uygun fiyatla sunduğumuz kalkan ziyafetine davet ediyoruz” çağrısında bulunuyor.
Misina Balık Hakkında
Suat Yılmaz tarafından kurulan Misina Balık, Aralık ayından Şubat ayına kadar, hamsi, lüfer, uskumru, mercan, levrek, tekir, torik, palamut ve kalkan balıklarını taze ve mevsiminde sunmayı amaçlıyor. Ekibiyle, türüne göre uygun pişirme yöntemleriyle sunulan balıklara ise Türk meze kültürünün geniş yelpazesi eşlik ediyor. Damak çatlatan lezzetlerini İstanbul’daki lezzet kaşiflerine sunan Misina Balık misafirlerini yeni tatlar ile buluşturmaya devam ediyor.
Kaynak: HORECA TREND ve Misina Balık



İlk yorumu siz yapın...