Makale5 ay önce
Füme Nedir? Füme Et Çeşitleri Nelerdir?
Füme etin kökeni, insanoğlunun etleri daha uzun süre saklama ihtiyacıyla doğmuştur. Antik çağlarda, bu yöntemle etin bozulması önlenmiş ve uzun süreli yolculuklarda dayanıklılığı artırılmıştır. İlk fümeleme...
