Orkide’den Yeni Ürün: Orkide Diamond Bitkisel Susuz Yağ

Pastacılık ve endüstriyel mutfak sektörünün gelişen dinamiklerine uygun geliştirilen Orkide Diamond Bitkisel Susuz Yağ; baklava, kadayıf gibi tüm şerbetli tatlıların yapımında pastacılık ustalarına çözüm sunuyor.  

Pastacılık ve endüstriyel yağlar kategorisinde özellikle baklavalık yağ pazarında; geleneksel lezzet profilini koruyan, üretimde yüksek ısıya uyum sağlayabilen bitkisel susuz yağlara olan talep hızla artış gösteriyor. Pastacılık profesyonelleri, ürünleri hazırlarken yüksek performans ve kullanım kolaylığı sunan, baklava ve şerbetli tatlıların tezgah ömrünü uzatan, kalitesini ve parlaklığını koruyan reçetedeki malzemeleri önceliklendiriyor. Özellikle baklavalık yağ sektöründe aslına uygun lezzeti modern mutfak teknolojileriyle buluşturma misyonuyla geliştirilen Orkide Diamond Bitkisel Susuz Yağ, baklava başta olmak üzere tüm şerbetli ve yufkalı tatlıların yapımında yufkaların birbirine yapışmasını önleyip, kat kat kabarmasını, gevrek olmasını ve ağızda dağılan bir dokuya ulaşmasını sağlıyor.

Baklava ve şerbetli tatlı imalatçılarının üretim verimliliğini de artırmak hedefiyle üretilen Orkide Diamond Bitkisel Susuz Yağ, pastacılık ve endüstriyel yağ kategorisinde yüksek performanslı bir ürün olarak sektör profesyonellerinin tercihi olacak.