Fiyat Etiketinde Yeni Dönem Başlıyor!

* Ticaret Bakanlığı’nın Resmi Gazete’de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği, özellikle lokanta, kafe ve restoranlar başta olmak üzere tüm yiyecek-içecek sektörünü doğrudan ilgilendiriyor. 11 Ekim 2025 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni yönetmelikle, tüketici haklarını koruma ve ekonomik çıkarları güvence altına alma hedefini güçlendiriyor.

Fiyat etiketlerindeki yeni düzenlemeyi 10 maddede sizler için derledik:

1.Dijital Fiyat Aktarımı Zorunluluğu

Lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi yiyecek-içecek işletmeleri, fiyat listelerini elektronik sistem üzerinden doğrudan Ticaret Bakanlığı’na bildirmekle yükümlü olacak.

2. Her An, Her Yerden Erişim

Bu zorunluluk sayesinde vatandaşlar, hizmet almayı düşündükleri işletmelerin fiyat bilgilerine dijital ortamda, mekândan bağımsız olarak kolayca ulaşabilecek. Bu, rekabeti ve şeffaflığı artıracak.

3. Verilerin Kamuoyuna Açılması

İşletmelerden toplanan fiyat verileri, ilgili kurum ve kuruluşlarla paylaşılacak ve kamuoyunun şeffaf biçimde erişimine sunulacak.

4. Karekod (QR Kod) Dönemi

Yiyecek-içecek hizmeti sunan tüm işletmeler, fiyat listelerini tüketicinin hızla erişebilmesi için karekod (QR kod) yöntemiyle de sunmak zorundadır.

5. Fiziksel Liste Mecburiyeti

Dijitalleşmeye rağmen, tüketicinin talep etmesi halinde işletmelerin fiyat listesini fiziksel olarak gösterme yükümlülüğü devam edecek.

6. Dara (Ambalaj Ağırlığı) Düşme Zorunluluğu

Açıkta satılan ve tüketici huzurunda tartılan ürünlerde, kabın veya ambalajın ağırlığı (dara) zorunlu olarak düşülecek.

7. Adil Ticaret Güçleniyor

Dara düşme zorunluluğu ile tüketiciler sadece satın aldıkları ürünün ağırlığı kadar ödeme yapacak, haksız fiyatlandırmanın önüne geçilmiş olacak.

8. Uygulama Esasları Belirlenecek

Yeni uygulamalara ilişkin tüm detaylı usul ve esaslar, Ticaret Bakanlığı tarafından belirlenerek kamuoyuna ayrıntılı olarak ilan edilecektir.

9. Bakanlık Takipte Olacak

Yeni sistemle birlikte işletmelerin bildirim yükümlülükleri Ticaret Bakanlığı tarafından düzenli olarak denetlenecek, uyumsuzluk hâlinde yaptırımlar uygulanacak.

10. Amaç: Dürüst, Şeffaf ve Adil Piyasa Düzeni

Ticaret Bakanlığı, bu düzenlemeyle hem tüketiciyi korumayı hem de piyasalarda güvenilir fiyat sistemini kalıcı hâle getirmeyi hedefliyor.

* T.C. Ticaret Bakanlığı tarafından Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yapılan değişiklikler, 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Yönetmeliğe ilgili bağlantıdan ulaşabilirsiniz: https://ticaret.gov.tr/haberler/fiyat-etiketinde-yeni-donem-basliyor 

Kaynak: HORECA TREND ve T.C. Ticaret Bakanlığı