Yerelliğin ve gelenekselliğin kebap kültüründeki önemini bilen ve gerçek lezzetleri yansıtmayı önemseyen Köşebaşı, Basın Ekspres şubesindeki mangal başı uygulamasıyla bu anlayışını masalara taşıyor. 1995 yılından bu yana leziz kebapları, etleri, mezeleri ve tatlılarıyla misafirlerini ağırlayan Köşebaşı’nın Basın Ekspres şubesinde, fındık kabuğu ateşiyle yanan mangalda kendi pişirdiğiniz etleri yemenin keyfine doyamayacaksınız.
Gerçek Bir Kebap Deneyimi
Diğer şubelerinden farklı olarak Basın Ekspres şubesinde, kış sezonu boyunca kebap keyfine mangal başı keyfini de ekleyen Köşebaşı’nda, kasap reyonundan seçeceğiniz farklı et çeşitlerini, 80 kişilik mangal bölümünde kendiniz pişirmenin keyfine varacaksınız.
Restoran menüsünden de dilediğiniz siparişi vererek kendinize ve sevdiklerinize bir ziyafet sofrası kurabileceğiniz mangal başı bölümünde, masanızda yer alan mangalların üzerindeki üst düzey havalandırma sistemi sayesinde kokusuz bir ortamda yemek keyfi yaşayacaksınız.
Basın Ekspres Caddesi’ne 50 metre mesafede, Güneşli Wyndham Grand Europe Otel’in altında konumlanan Köşebaşı Basın Ekspres; 150 kişilik terası, 80 kişilik bar-lounge alanı ve 400 kişilik kapasitesi ile klasikleşen Köşebaşı lezzetlerinin yanında mangal başı keyfi yaşatmak için haftanın her günü 12:00-23:00 saatleri arasında sizleri bekliyor.
Akkomarka Hakkında
Yeme içme sektöründe 12 marka ve 40’ın üzerinde restoran ile faaliyet gösteren Akkomarka, ülke gastronomisine ilham kaynağı olan markalar yaratmaya devam ediyor. Türk mutfağını dünyada temsil edecek global markalar yaratma vizyonunu gelişim odaklı stratejisiyle destekleyen ve sektöre yepyeni bakış açıları katmayı hedefleyen marka, yenilikçi yaklaşımlarla, farklılaşan yeme içme deneyimleri tasarlıyor. Temel prensibi sürdürülebilirlik olan Akkomarka; farklı mutfakları ve lezzetleri, benzersiz konseptler, üstün hizmet kalitesi ve hijyen standartlarıyla zenginleştiriyor. Marka; “Sorumlu Restoran Hareketi Projesi”ne dahil ettiği Köşebaşı, Ali Ocakbaşı, Perihan Meyhane, Yamo Sushi, Snob Street Food, Ken Sushi, Donkey, Ristorante Umberto, Bramble Brasserie, Mr. Meat ve All Day Catering markaları ile sürdürülebilir dünya hedefinde üzerine düşen görevi üstleniyor.
Kaynak: HORECA Trend ve Akkomarka