En Özel Lezzetler BigCatering’de Buluşuyor - HORECA Trend
Takip edin!

Catering

En Özel Lezzetler BigCatering’de Buluşuyor

Yayınlandı

on

BigCatering mutlulukla hazırladığı ikramlarını, zarif bir zevkle sunarken, bir catering firmasından beklenilenin ötesine geçiyor. Özel davetlerden kurumsal yemeklere, tüm etkinliklerin aranılan imzası olan marka, hayallerdeki davet ve ağırlamayı gerçekleştirerek, misafirlerine ayrıcalıklı bir hizmet sunuyor.

“Hayat bize sunulan bir ikramdır” söylemiyle yola çıkan BigCatering, yenilikçi menüleriyle davetlerde fark yaratıyor. 10 yılı aşkın BigChefs tecrübesiyle her toplantı ve davete özel, detaylarla düşünülmüş menüler hazırlayan BigCatering, görkemli ve zengin sunumlarıyla da yemek davetlerini bir şölene dönüştürüyor.

Dünya mutfaklarından Türk mutfağına, çok sayıda yemeği kendi yorumu ve lezzetini katan hazırlayan BigCatering, menülerini deneyimli şefler tarafından, ihtiyaca ve davet konseptine göre belirliyor. Misafirlerin kendisini özel hissetmesi için büyük titizlik gösterilirken, BigCatering konukseverliğiyle gerçekleşen iş toplantıları, konferanslar, gala yemekleri ve kutlamalarda, konuklara ayrıcalıklı bir deneyim yaşatılıyor.

BigCatering tüm sofralara gereksinimlere uyacak en iyi malzemelerle hazırlanmış seçenekleri sunarak, damaklarda ve zihinlerde yepyeni tatlarla misafilerilerini adeta bir lezeet yolculuğuna çıkarıyor. Misafirlerini en güzel şekilde ağırlamak ve organizasyonlarını eşsiz kılmak isteyenler, BigCatering’in özenle ve mutlulukla hazırladığı ikramlarla, hayallerin gerçeğe dönüşmesini sağlıyor.

BigCatering, butik davetlerden büyük sofralara, her organizasyonun aranan firması olarak sektöre yeni bir soluk ve anlayış getiriyor.

BigCatering Hakkında:

10 yılı aşkın BigChefs tecrübesiyle yiyecek ve içecek kültürüne yeni bir anlayışla hizmete başlayan BigCatering, usta aşçıların hazırladığı yenilikçi menüleri ve eksiksiz servis hizmetiyle, her etkinlik ve davete özel seçenekler sunarak sektörde deneyimi ile fark yaratan marka haline geldi. “Hayat bize sunulan bir ikramdır” söylemiyle yola çıkan BigCatering, hayallerdeki davetleri gerçeğe dönüştürürken, misafirlerinin kendilerini özel hissetmelerini sağlıyor.

 

Kaynak: HORECA Trend ve BigCatering

Devamını Oku
Reklam
Yorum Yapmak İçin Tıklayın

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Catering

Trakya Üniversitesi Yemek Listesi (Eylül 2023)

Trakya Üniversitesi Yemek Listesi, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi öncelikli kılarak, öğrenci ve çalışanlarına en kaliteli hizmeti sunma amacındadır. Trakya Üniversitesi’nin profesyonel mutfakalrda gerçekleştirdiği yemek üretimi ile bu lezzetli yemekler, yemekhanelerde öğrenci ve çalışanlarla buluşmaktadır.

Yayınlandı

on

Yazar:

Trakya Üniversitesi Yemek Listesi, öncelikli olarak yeterli ve dengeli beslenmeyi hedeflemektedir. Bu doğrultuda, yemek menülerinin hazırlığı, merkez diyetisyenler ve gıda mühendisleri tarafından gerçekleştirilmektedir. Öğrenci ve çalışanların besin öğeleri, enerji ve kalori ihtiyaçları göz önünde bulundurularak, aylık menüler titizlikle planlanmaktadır.

Trakya Üniversitesi Yemek Litesi (Eylül 2023, 1. Hafta)

04.09.2023
Pazartesi
05.09.2023
Salı
06.09.2023
Çarşamba
07.09.2023
Perşembe
08.09.2023
Cuma
*TARHANA ÇORBA
*ETLİ NOHUT
*SEBZELİ BULGUR PİLAVI
*YOĞURT
*YARMA ÇORBA
*İZMİR KÖFTE
*ERİŞTE
*SUPANGLE
*EZOGELİN ÇORBA
*TAVUKLU SULTAN KEBABI
*ZYT.KABAK YEMEĞİ
*AYRAN
*ŞEHRİYE ÇORBA
*KIYMALI SEBZE GRATEN
*PİRİNÇ PİLAVI
*MEYVE
*MERCİMEK ÇORBA
*ÇÖKERTME KEBABI
*SPAGETTİ NAPOLİTEN
*MEVSİM SALATA

Trakya Yemek Litesi (Eylül 2023, 2. Hafta)

11.09.2023
Pazartesi
12.09.2023
Salı
13.09.2023
Çarşamba
14.09.2023
Perşembe
15.09.2023
Cuma
*ROMEN ÇORBA
*ETLİ KURU FASULYE
*ŞEH.PİRİNÇ PİLAVI
*MEYVE
*TARHANA ÇORBA
*TAVUK BUT PATATES KIZARTMASI
*SPAGETTİ NAPOLİTEN
*AYRAN
*DOMATES ÇORBA
*KIYMALI BİBER DOLMA
*PATATESLİ BÖREK VİŞNE KOMPOSTO
*EZOGELİN ÇORBA
*SEBZE SOTELİ FIRIN KÖFTE
*ŞEH.BULGUR PİLAVI
*HAVUÇ TARATOR
*MERCİMEK ÇORBA
*FIRIN BALIK
*ZYT.BARBUNYA
*İRMİK HELVASI

Yemek Litesi (Eylül 2023, 3. Hafta)

18.09.2023
Pazartesi
19.09.2023
Salı
20.09.2023
Çarşamba
21.09.2023
Perşembe
22.09.2023
Cuma
*MERCİMEK ÇORBA
*ETLİ TAZE FASULYE
*PİRİNÇ PİLAVI
*CACIK
*TOYGA ÇORBA
*ŞEHRİYELİ GÜVEÇ
*ZYT.TÜRLÜ
*BROWNİ
*TARHANA ÇORBA
*TAVUK SOTE
*ERİŞTE
*AYRAN
*BROKOLİ ÇORBA ETLİ NOHUT BULGUR PİLAVI MEYVE *EZOGELİN ÇORBA
*SALÇALI KÖFTE
*FIRIN MAKARNA
*KARIŞIK KOMPOSTO

Yemek Litesi (Eylül 2023, 4. Hafta)

25.09.2023
Pazartesi
26.09.2023
Salı
27.09.2023
Çarşamba
28.09.2023
Perşembe
29.09.2023
Cuma
*DÜĞÜN ÇORBA
*ETLİ KURU FASULYE
*ŞEH.PİRİNÇ PİLAVI
*YOĞURT
*YAYLA ÇORBA
*PÜRELİ MİSKET KÖFTE
*SPAGETTİ NAPOLİTEN
*MEVSİM
*SALATA
*DOMATES ÇORBA
*TAVUK BAGET
*PATATES KIZARTMASI
*BULGUR PİLAVI
*AYRAN
*TARHANA ÇORBA
*ETLİ BEZELYE
*PEYNİRLİ BÖREK
*MEYVE
*MERCİMEK ÇORBA
*TAS KEBABI
*ERİŞTE
*KALBURABASTI

Not: Trakya Üniversitesi Yemek Listesi, Trakya Üniversitesi Beslenme Hizmetleri Şube Müdürlüğü’nün üniversite web sitesindeki yayınladığı liste kaynak alınarak hazırlanmaktadır.

Trakya Üniversitesi Yemek Listesi Hk.

TrakyaÜniversitesi, eğitim ve öğretim faaliyetlerinin yanı sıra, öğrenci ve çalışanlarına sağlıklı yemek seçenekleri sunma konusunda da oldukça hassastır. Trakya Üniversitesi Yemek Listesi, Trakya Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı bünyesinde yer alan Beslenme Hizmetleri Şube Müdürlüğü tarafından özenle hazırlanmaktadır.

Beslenme Hizmetleri Şube Müdürlüğü, gıdanın sadece maddi değil, insan sağlığına olan katkısını da göz önünde bulundurarak hizmet vermektedir. Bu özenli hizmet, Beslenme Şube Müdürü önderliğinde profesyonel bir ekip tarafından yürütülmektedir. Her bir mutfak için sorumlu bir diyetisyen ya da gıda mühendisi bulunmaktadır.

Trakya Üniversitesi Yemek Listesi, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi öncelikli kılarak, öğrenci ve çalışanlarına en kaliteli hizmeti sunma amacındadır.

Devamını Oku

Catering

Gazi Üniversitesi Yemek Listesi (Eylül 2023)

Gazi Üniversitesi Yemek Listesi, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi öncelikli kılarak, öğrenci ve çalışanlarına en kaliteli hizmeti sunma amacındadır. Gazi Üniversitesi’nin toplamda 4 mutfakta gerçekleştirdiği yemek üretimi; Kültür Merkezi, Eczacılık Fakültesi, Mühendislik Mimarlık Fakültesi ile B Blok Mutfakları’nda yapılmakta ve bu lezzetli yemekler, 25 farklı yemekhanede öğrenci ve çalışanlarla buluşmaktadır.

Yayınlandı

on

Yazar:

Gazi Üniversitesi Yemek Listesi, öncelikli olarak yeterli ve dengeli beslenmeyi hedeflemektedir. Bu doğrultuda, yemek menülerinin hazırlığı, merkez diyetisyenler ve gıda mühendisleri tarafından gerçekleştirilmektedir. Öğrenci ve çalışanların besin öğeleri, enerji ve kalori ihtiyaçları göz önünde bulundurularak, aylık menüler titizlikle planlanmaktadır.

Gazi Üniversitesi Yemek Litesi (Eylül 2023, 1. Hafta)

04.09.2023
Pazartesi
05.09.2023
Salı
06.09.2023
Çarşamba
07.09.2023
Perşembe
08.09.2023
Cuma
*DÜĞÜN ÇORBASI
*ETLİ BEZELYE
*ETSİZ BEZELYE
*PİRİNÇ PİLAVI
*MEYVE
*MERCİMEK ÇORBASI
*TAS KEBABI
*ETSİZ PATATES
*BULGUR PİLAVI
*YOĞURT
*PATLICAN MUSAKKA
*ETSİZ PATLICAN
*PİRİNÇ PİLAVI
*YOĞURTLU PANCAR
*MEYVE
*MERCİMEK ÇORBASI
*DALYAN KÖFTE
*ETSİZ KABAK SOSLU MAKARNA
*AKDENİZ SALATA
*ŞEHRİYE ÇORBA
*TAVUK BAGET / PAT. KIZ.
*MANTAR KAVURMA
*TAZE FASÜLYE
*SÜTLAÇ

Gazi Yemek Litesi (Eylül 2023, 2. Hafta)

11.09.2023
Pazartesi
12.09.2023
Salı
13.09.2023
Çarşamba
14.09.2023
Perşembe
15.09.2023
Cuma
*MERCİMEK ÇORBASI
*ET SOTE
*ETSİZ BEZELYE
*MELEK PİLAVI
*BAKLAVA
*EZOGELİN ÇORBASI
*FIRIN PATATES
*ETSİZ PATATES
*SEBZELİ MAKARNA
*YOĞURT
*DOMATES ÇORBASI
*TERBİYELİ KÖFTE
*ETSİZ KABAK
*KISIR
*MEYVE
*YAYLA ÇORBASI
*TAV.ŞEH.GÜVEÇ
*ŞEHRİYELİ PİLAV
*SEBZELİ MAKARNA
*YOĞURT
*KÖYLÜ ÇORBASI
*SEBZELİ KEBAP
*ETSİZ SEBZE TÜRLÜ
*PİRİNÇ PİLAVI
*MEYVE

Yemek Litesi (Eylül 2023, 3. Hafta)

18.09.2023
Pazartesi
19.09.2023
Salı
20.09.2023
Çarşamba
21.09.2023
Perşembe
22.09.2023
Cuma
*EZOGELİN ÇORBASI
*ETLİ NOHUT YEMEĞİ
*ETSİZ NOHUT
*PİRİNÇ PİLAVI
*YOĞURTLU PANCAR
*DÜĞÜN ÇORBASI
*ÖZBEK PİLAVI
*PİLAV
*YEŞİL MERCİMEK PİYAZI
*MEYVE
*ARABAŞI ÇORBASI
*İZMİR KÖFTE
*ETSİZ PATATES
*SOSLU MAKARNA
*SÜTLAÇ
*MERCİMEK ÇORBASI
*KABAK DOLMA / YOĞURT
*ZYT.LI KABAK DOLMA
*SU BÖREĞİ *MEYVE
*DOMATES ÇORBASI
*TAVUK SHINITSEL / PAT.KIZ.
*MANTAR KAVURMA
*BULGUR PİLAVI
*CACIK

Yemek Litesi (Eylül 2023, 4. Hafta)

25.09.2023
Pazartesi
26.09.2023
Salı
27.09.2023
Çarşamba
28.09.2023
Perşembe
29.09.2023
Cuma
*MERCİMEK ÇORBASI
*ANTEP USULÜ PATATES
*ETSİZ ANTEP USULÜ PAT.
*PİRİNÇ PİLAVI
*MEYVE
*KÖYLÜ ÇORBASI
*FIRIN TAVUK BUT
*ETSİZ BEZELYE
*PİRİNÇ PİLAVI
*SALATA
*YAYLA ÇORBASI
*MANTAR SOSLU SAHAN KÖFTE
*MANTAR KAVURMA
*BULGUR PİLAVI
*MEYVE
*TARHANA ÇORBASI
*ETLİ BİBER DOLMA/YOĞ.
*ZYT.LI BİBER DOLMA
*ERİŞTE
*TRİLEÇE
*ŞEHRİYE ÇORBASI
*ETSİZ KURU FASÜLYE
*PİRİNÇ PİLAVI
*YOĞURT

 

Not: Gazi Üniversitesi’nde 2022 yılından itibaren yemekhanelerdeki öğle yemeklerinde ayda bir gün, Türkiye’nin farklı bir yöresine özgü (yöresel) yemek menüsü verilmektedir.

* Gazi Yemek Listesi, Gazi Üniversitesi Beslenme Hizmetleri Şube Müdürlüğü’nün üniversite web sitesindeki yayınladığı liste kaynak alınarak hazırlanmaktadır. Ana yemekler, vejetaryen yemek tercih edenler için alteratifli olarak sunulmaktadır.

Gazi Üniversitesi Yemek Listesi, uzman diyetisyenler tarafından hazırlanmaktadır.

Gazi Üniversitesi Yemek Listesi, uzman diyetisyenler tarafından hazırlanmaktadır.

Gazi Üniversitesi Yemek Listesi Hk.

Gazi Üniversitesi, eğitim ve öğretim faaliyetlerinin yanı sıra, öğrenci ve çalışanlarına sağlıklı yemek seçenekleri sunma konusunda da oldukça hassastır. Gazi Üniversitesi Yemek Listesi, Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı bünyesinde yer alan Beslenme Hizmetleri Şube Müdürlüğü tarafından özenle hazırlanmaktadır.

Beslenme Hizmetleri Şube Müdürlüğü, gıdanın sadece maddi değil, insan sağlığına olan katkısını da göz önünde bulundurarak hizmet vermektedir. Günlük olarak ortalama 13.000-14.000 arasında öğrenci ve çalışana yemek sunumu gerçekleştirmişken, 01.11.2019 tarihinde Hacı Bayram Veli Üniversitesi’ne devredilen bölümler sonrası bu sayı 11.000’e düşmüştür.

Bu özenli hizmet, Beslenme Şube Müdürü önderliğinde toplamda 6 diyetisyen ve 5 gıda mühendisinden oluşan profesyonel bir ekip tarafından yürütülmektedir. Her bir mutfak için sorumlu bir diyetisyen ya da gıda mühendisi bulunmaktadır. Bu ekip dışında, 156 kişilik hizmet personeli ile yemek hizmeti verilmekte, bu personelin tamamının alanlarıyla ilgili sertifika veya yeterlilik belgeleri bulunmaktadır.

Gazi Üniversitesi’nin toplamda 4 mutfakta gerçekleştirdiği yemek üretimi; Kültür Merkezi, Eczacılık Fakültesi, M.M.F. ve B Blok Mutfakları’nda yapılmakta ve bu lezzetli yemekler, 25 farklı yemekhanede öğrenci ve çalışanlarla buluşmaktadır.

Gazi Yemek Listesi, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi öncelikli kılarak, öğrenci ve çalışanlarına en kaliteli hizmeti sunma amacındadır.

Devamını Oku

Catering

Kurumsal Yemek Firması Seçiminde Nelere Dikkat Edilmeli?

Çalışanlara ücretsiz kahvaltı veya öğle yemeği sağlamak, ofis kültürünü geliştirmek ve çalışanların moralini yükseltmek için doğru bir yol olabilir.

Yayınlandı

on

Kurumsal yemek firması seçimi şirketler ve özellikle çalışanlar için oldukça önemlidir. Ortalama bir insan gününün uyku dışında, yarıdan fazlasını ofiste geçirir. İş yerlerine bu kadar çok zaman ayrıldığından, çalışanların ofis kültüründen ve birlikte çalıştıkları insanlardan gerçekten keyif almaları önemlidir. İşveren olarak keyifli bir çalışma ortamı sağlanması kimi zaman zor görünür ve soru işaretleri yaratır. Keyifli bir çalışma ortamının olmazsa olmazı, iyi yemek olabilir. Kurumsal yemek firması seçiminde iyi bir catering firması ile çalışmak temiz ve güzel bir sonuca kolayca ulaşılmasını sağlar.

Kurumsal catering, çalışanlara bir araya gelme, sosyalleşme, kaynaşma ve hatta ofis dışında arkadaş olma fırsatı sunar. Çalışanlara ücretsiz kahvaltı veya öğle yemeği sağlamak, ofis kültürünü geliştirmek ve çalışanların moralini yükseltmek için doğru bir yol olabilir. Sosyal etkileşim inanılmaz derecede önemlidir ve bir çalışanın zamanının çoğu masasında geçse de ofis yemekli öğle yemekleri insanları bir araya getirecektir.

İster kazançlı bir ay için çalışanlarınızı ödüllendiriyor olun, ister bir şirket etkinliği düzenliyor olun ya da düzenli kurumsal catering hizmeti almak isteyin… Tüm bu süreçte göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey var.

İlk olarak, kurumsal yemek şirketi ile anlaşmadan önce yemek servisinin ne tür yiyecekler sunduğunu öğrenin. Kalabalık bir insan grubunuz varsa, açık büfe tarzı bir hizmet seçmek iyi bir fikir olabilir. Bu sayede onlarca kişiye tek tek sipariş almak yerine, istedikleri yiyecekleri kendilerinin hemen seçmelerine izin verebilirsiniz. Eğer ofis öğle yemeğinize katılan daha küçük bir insan grubunuz varsa, insanların ne tür yiyeceklerden hoşlandığını tespit ederek menüler oluşturabilirsiniz.

Profesyonel bir yemek şirketi, müşterileriniz ve potansiyel iş ortaklarınızla bir ilişki kurmanıza yardımcı olabilir. Önemli bir iş müşterisini etkileyerek başarılı bir sonuç elde edilebilir. Lezzetli bir yemek, olumlu sonuçlara yol açabilir ve hatta şirketinizin itibarını artırabilir. Yemek şirketleri, ağ oluşturmayı ve ilişkiler kurmayı teşvik eden samimi bir atmosfer sağlayabilir. Birlikte harika bir yemeğin tadını çıkarma deneyimi, insanları birbirine bağlayan ve şirketinizle olumlu bir ilişki kuran bir şeydir. İyi bir izlenim bırakmak ve işinize fayda sağlayacak ilişkiler kurmak istiyorsanız, profesyonel bir yemek şirketi kiralamak harika bir çözümdür.

Bir etkinlik planlarken, etkinliğinizi başarıyla yürütmek için gerekli kaynaklara sahip bir catering şirketi seçmek önemlidir. Kurumsal catering şirketleri, her büyüklükteki etkinliğin üstesinden gelebilecek personel ve donanıma sahiptir. Aynı zamanda bu şirketler her türlü etkinliği yönetme konusunda deneyimlidir, bu nedenle etkinliğinizin başarılı olacağından emin olabilirsiniz.

Yemeğin hazırlanması ve malzeme teminatı kadar servis sırasında kullanılacak malzeme maliyeti de gözardı edilmemelidir. Bu süreci kişisel olarak ilerletmek isterseniz  tüm ekstra maliyetlerle de uğraşmak zorunda kalırsınız. Bunlara çatal bıçak takımı, peçeteler ve servis tepsileri dahildir. Neyse ki, tüm bu stresten kaçınmanın bir yolu kurumsal bir yemek şirketi kullanmaktır. Bunun nedeni, çoğu kurumsal yemek paketi paketinin tüm bu küçük ekstraları hiçbir ek ücret ödemeden içermesidir.

Kurumsal yemek firması seçiminde kullanılabilecek olan Catering Türkiye adlı web sitesinin ekran görüntüsü.

Tüm bunlara bakıldığında kurumsal şirketlerin catering hizmetleri sağlayan şirketler ile anlaşması fazlasıyla olağan görünüyor. Catering hizmetinin sağladığı kolaylıklar azımsanamayacak boyutlara ulaşmış durumda. Geriye kalan tek şey bahsettiğimiz maddelerin üzerinden giderek en doğru şirketi seçebilmek. Bu konuda Catering Türkiye’yi kullanabilir, saniyeler içerisinde yüzlerce catering şirketini karşılaştırabilirsiniz. www.cateringturkiye.com adresinden kurumsal yemek hizmeti için en iyi şirketleri bulabilirsiniz.

Kaynak: HORECA Trend ve Catering Türkiye

Devamını Oku

Popüler Haberler

Copyright © 2023 Orbis Medya Bilgi ve İletişim Teknolojileri Ltd. Şti. Her hakkı saklıdır. Web sitemizdeki haber, makale ve içeriklerin her hakkı saklıdır.
İçeriklerimizin izinsiz kullanımı halinde yasal işlem başlatılacaktır.